Tags:
Những mâm cơm gia đình giải ngán ngon tuyệt sau những 'cao lương mỹ vị' ngày Tết
GĐXH - Những mâm cơm gia đình giải ngán sau những ngày Tết nạp nhiều những món ăn giàu dinh dưỡng chắc chắn là điều mà nhiều người đang tìm kiếm.
Mâm cơm gia đình
Những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.
Những món ăn ngày Tết giàu dinh dưỡng, khiến nhiều người cảm thấy ngán.
Thay vì nấu các món thịt, chiên rán thì nhiều gia đình chọn các món nước, có vị chua thanh hoặc cá, rau,… để đổi bữa cho các thành viên.
Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "hôm nay ăn gì?", "tối nay ăn gì?" thì những gợi ý mâm cơm gia đình chống ngán của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) dưới đây chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng.
Gợi ý 10 mâm cơm gia đình giải ngán sau Tết
Mâm cơm gia đình 1
- Cá nheo nấu măng chua
- Trứng đúc thịt
- Rau sống ăn kèm
Những món ăn dân dã khiến mâm cơm gia đình trở nên tròn vị hơn.
Mâm cơm 2
- Phở
Các món phở luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình những khi muốn đổi bữa.
Mâm cơm 3
- Canh cá lăng nấu chua
- Trứng tráng thịt
- Xúc xích tươi
- Hành muối, rau sống ăn kèm
Những món canh chua luôn là món ăn giải ngấy hiệu quả.
Mâm cơm 4
- Thịt đông gà ri
- Cá cơm rán giòn
- Canh bí nấu cổ cánh chân gà
- Bắp cải xào cà chua
- Dưa muối
Món dưa muối chua chua ăn đưa cơm.
Mâm cơm 5
- Canh khoai từ nấu sườn
- Cá file tẩm bột rán
- Canh cà chua ăn kèm rau sống
Canh cà chua ăn kèm rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Mâm cơm 6
- Cháo
Món cháo dễ ăn, phù hợp cho gia đình có người già và trẻ em.
Mâm cơm 7
- Canh vịt nấu khoai tây, cà rốt
- Trứng rán ngải cứu
- Bắp cải xào cà chua
Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 8
- Bún thang
Món bún thang dễ ăn, có thể tận dụng các nguyên liệu ngày Tết con dư để nấu chiêu đãi cả gia đình.
Mâm cơm 9
- Chả cá lã vọng
Món ăn được chế biến từ cá, kết hợp với hành, thì là và rau sống, bún, thêm chút lạc rang thơm ngon.
Mâm cơm 10
- Cá ngạnh om mẻ
- Tép rang khế
- Rau bí xào tỏi
- Bánh bột lọc
Mâm cơm gợi nhớ hương vị quê hương.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 10 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 14 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
Ăn - 2 ngày trướcChuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
