Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm gia đình giải ngán ngon tuyệt sau những 'cao lương mỹ vị' ngày Tết

Thứ bảy, 08:01 24/02/2024 | Ăn

GĐXH - Những mâm cơm gia đình giải ngán sau những ngày Tết nạp nhiều những món ăn giàu dinh dưỡng chắc chắn là điều mà nhiều người đang tìm kiếm.

Gió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rétGió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rét

GĐXH - Những ngày đông giá rét, chiêu đã cả gia đình món lẩu là sự lựa chọn hợp lý nhất. Cùng vào bếp chuẩn bị một nồi lẩu thơm ngon để chiêu đãi những người thân yêu, xua tan cái lạnh của mùa đông ngay hôm nay.

Mâm cơm gia đình

Những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 2.

Những món ăn ngày Tết giàu dinh dưỡng, khiến nhiều người cảm thấy ngán.

Thay vì nấu các món thịt, chiên rán thì nhiều gia đình chọn các món nước, có vị chua thanh hoặc cá, rau,… để đổi bữa cho các thành viên.

Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "hôm nay ăn gì?", "tối nay ăn gì?" thì những gợi ý mâm cơm gia đình chống ngán của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) dưới đây chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng.

Gợi ý 10 mâm cơm gia đình giải ngán sau Tết

Mâm cơm gia đình 1

- Cá nheo nấu măng chua

- Trứng đúc thịt

- Rau sống ăn kèm

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 3.

Những món ăn dân dã khiến mâm cơm gia đình trở nên tròn vị hơn.

Mâm cơm 2

- Phở

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 4.

Các món phở luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình những khi muốn đổi bữa.

Mâm cơm 3

- Canh cá lăng nấu chua

- Trứng tráng thịt

- Xúc xích tươi

- Hành muối, rau sống ăn kèm

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 5.

Những món canh chua luôn là món ăn giải ngấy hiệu quả.

Mâm cơm 4

- Thịt đông gà ri

- Cá cơm rán giòn

- Canh bí nấu cổ cánh chân gà

- Bắp cải xào cà chua

- Dưa muối

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 6.

Món dưa muối chua chua ăn đưa cơm.

Mâm cơm 5

- Canh khoai từ nấu sườn

- Cá file tẩm bột rán

- Canh cà chua ăn kèm rau sống

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 7.

Canh cà chua ăn kèm rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Mâm cơm 6

- Cháo

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 8.

Món cháo dễ ăn, phù hợp cho gia đình có người già và trẻ em.

Mâm cơm 7

- Canh vịt nấu khoai tây, cà rốt

- Trứng rán ngải cứu

- Bắp cải xào cà chua

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 9.

Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Mâm cơm 8

- Bún thang

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 10.

Món bún thang dễ ăn, có thể tận dụng các nguyên liệu ngày Tết con dư để nấu chiêu đãi cả gia đình.

Mâm cơm 9

- Chả cá lã vọng

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 11.

Món ăn được chế biến từ cá, kết hợp với hành, thì là và rau sống, bún, thêm chút lạc rang thơm ngon.

Mâm cơm 10

- Cá ngạnh om mẻ

- Tép rang khế

- Rau bí xào tỏi

- Bánh bột lọc

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 12.

Mâm cơm gợi nhớ hương vị quê hương.

Top 20 mâm cơm ngày Tết 2024 đẹp xuất sắc, chị em thi nhau chia sẻ rần rần trên mạng xã hộiTop 20 mâm cơm ngày Tết 2024 đẹp xuất sắc, chị em thi nhau chia sẻ rần rần trên mạng xã hội

GĐXH - Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cơm ngày Tết 2024 nên nấu món gì, trình bày ra sao, thì những món ăn ngon trong bài viết dưới đây chính là một gợi ý cho bạn.

 

Diễm Hằng
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?

Ăn - 14 giờ trước

Với vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!

Ăn - 21 giờ trước

Bạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

Chỉ với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh trung thu nhân cốm xào hoặc đậu xanh thơm ngon, vừa truyền thống vừa sáng tạo.

Sợ bánh Trung thu ngọt và không cần lò nướng: Áp dụng ngay các công thức dễ làm, ăn ngon lại hợp khẩu vị riêng

Sợ bánh Trung thu ngọt và không cần lò nướng: Áp dụng ngay các công thức dễ làm, ăn ngon lại hợp khẩu vị riêng

Ăn - 1 ngày trước

Hãy tự tay làm những chiếc bánh Trung thu này cho gia đình bạn thưởng thức trong mùa Trung thu này nhé. Những chiếc bánh này không cần lò nướng, ít đường, ít dầu mỡ, lại còn tốt cho sức khỏe và thơm ngon nữa!

Top