Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm gia đình giải ngán ngon tuyệt sau những 'cao lương mỹ vị' ngày Tết

Thứ bảy, 08:01 24/02/2024 | Ăn

GĐXH - Những mâm cơm gia đình giải ngán sau những ngày Tết nạp nhiều những món ăn giàu dinh dưỡng chắc chắn là điều mà nhiều người đang tìm kiếm.

Gió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rétGió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rét

GĐXH - Những ngày đông giá rét, chiêu đã cả gia đình món lẩu là sự lựa chọn hợp lý nhất. Cùng vào bếp chuẩn bị một nồi lẩu thơm ngon để chiêu đãi những người thân yêu, xua tan cái lạnh của mùa đông ngay hôm nay.

Mâm cơm gia đình

Những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 2.

Những món ăn ngày Tết giàu dinh dưỡng, khiến nhiều người cảm thấy ngán.

Thay vì nấu các món thịt, chiên rán thì nhiều gia đình chọn các món nước, có vị chua thanh hoặc cá, rau,… để đổi bữa cho các thành viên.

Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "hôm nay ăn gì?", "tối nay ăn gì?" thì những gợi ý mâm cơm gia đình chống ngán của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) dưới đây chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng.

Gợi ý 10 mâm cơm gia đình giải ngán sau Tết

Mâm cơm gia đình 1

- Cá nheo nấu măng chua

- Trứng đúc thịt

- Rau sống ăn kèm

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 3.

Những món ăn dân dã khiến mâm cơm gia đình trở nên tròn vị hơn.

Mâm cơm 2

- Phở

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 4.

Các món phở luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình những khi muốn đổi bữa.

Mâm cơm 3

- Canh cá lăng nấu chua

- Trứng tráng thịt

- Xúc xích tươi

- Hành muối, rau sống ăn kèm

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 5.

Những món canh chua luôn là món ăn giải ngấy hiệu quả.

Mâm cơm 4

- Thịt đông gà ri

- Cá cơm rán giòn

- Canh bí nấu cổ cánh chân gà

- Bắp cải xào cà chua

- Dưa muối

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 6.

Món dưa muối chua chua ăn đưa cơm.

Mâm cơm 5

- Canh khoai từ nấu sườn

- Cá file tẩm bột rán

- Canh cà chua ăn kèm rau sống

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 7.

Canh cà chua ăn kèm rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Mâm cơm 6

- Cháo

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 8.

Món cháo dễ ăn, phù hợp cho gia đình có người già và trẻ em.

Mâm cơm 7

- Canh vịt nấu khoai tây, cà rốt

- Trứng rán ngải cứu

- Bắp cải xào cà chua

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 9.

Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Mâm cơm 8

- Bún thang

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 10.

Món bún thang dễ ăn, có thể tận dụng các nguyên liệu ngày Tết con dư để nấu chiêu đãi cả gia đình.

Mâm cơm 9

- Chả cá lã vọng

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 11.

Món ăn được chế biến từ cá, kết hợp với hành, thì là và rau sống, bún, thêm chút lạc rang thơm ngon.

Mâm cơm 10

- Cá ngạnh om mẻ

- Tép rang khế

- Rau bí xào tỏi

- Bánh bột lọc

Sau những món mỹ vị ngày Tết thì đây là những mâm cơm gia đình giải ngán không nên bỏ qua - Ảnh 12.

Mâm cơm gợi nhớ hương vị quê hương.

Top 20 mâm cơm ngày Tết 2024 đẹp xuất sắc, chị em thi nhau chia sẻ rần rần trên mạng xã hộiTop 20 mâm cơm ngày Tết 2024 đẹp xuất sắc, chị em thi nhau chia sẻ rần rần trên mạng xã hội

GĐXH - Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cơm ngày Tết 2024 nên nấu món gì, trình bày ra sao, thì những món ăn ngon trong bài viết dưới đây chính là một gợi ý cho bạn.

 

Diễm Hằng
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40

6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.

Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?

Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.

Ăn mặn có suy thận không?

Ăn mặn có suy thận không?

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.

Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể

Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể

Ăn - 15 giờ trước

Đây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.

Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn

Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?

4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Ăn - 22 giờ trước

Cơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.

Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa

Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.

“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Ăn - 1 ngày trước

Có một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.

Top