15 thực đơn cơm tối mùa đông siêu ngon để bạn khỏi nghĩ hôm nay ăn gì!
Với gợi ý này bạn sẽ thêm hứng khởi để có những thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn cho mà xem.
Mùa đông tới cũng là lúc mà đối với nhiều người việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn. Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hài hòa các món ăn trong tổng thể không phải là điều đơn giản. Tác giả Thu Uyên đã chia sẻ 15 thực đơn cơm tối mùa đông của gia đình mình do chính cô nàng tự tay vào bếp chế biến. Bài viết được đăng tải trong nhóm Yêu bếp đã nhận được phản hồi tích cực từ các thành viên trong nhóm.
Sau 8 giờ đăng tải bài viết đã nhận được hơn 2900 lượt yêu thích, 175 lượt bình luận và hơn 1600 lượt chia sẻ.
Thu Uyên chia sẻ: "Mùa đông em thường sử dụng các cách chế biến như hầm, xào, rim, nướng hoặc chiên rán (nhưng hạn chế thôi nha). Thực phẩm mua chủ yếu tại chợ. Ngoài ra nhà em còn trồng một số loại rau và cả rau thơm nữa.
Mỗi mâm cơm mùa đông em thường nấu trong khoảng 45-60 phút hoặc món nào cần chuẩn bị ướp lâu thì mất thời gian hơn."
Mùa đông các món chiên, hầm, xào, nướng sẽ được ưa chuộng hơn nhưng bạn cũng cần cân đối để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà nhé! Sử dụng nồi chiên không dầu thay cho việc chiên ngập dầu cũng là một cách để hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ đấy. Ngoài ra nếu trong bữa cơm đã có món xào hoặc chiên thì cần bổ sung thêm các món luộc, món canh hoặc hấp để cân bằng khẩu vị nhé!
Tham khảo 15 thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn
Canh xương khoai tây; thịt luộc; trứng vịt lộn; rau củ muối; xoài
Canh đậu; Đỗ luộc; Trứng xào; Thịt chân giò kho đông; Thanh long
Canh rau ngót; Thịt nướng lá mắc mật; Thịt băm rang gừng; Su su cà rốt luộc; Ổi
Canh ngao mồng tơi; Giò tai xào; Sườn xào chua ngọt; Dưa chua; Táo
Riêu cua; Thịt rang cháy cạnh; Đỗ xào thịt băm; Rau củ trộn chua ngọt; Dưa hấu
Cà tím nấu đậu thịt; Cá kho; Bắp cải luộc; Trứng ngâm tương; Hồng giòn
Canh gà kim chi; Thịt kho đông; Dưa bắp cải; Trứng rán; Cam
Canh bắp cải cà chua; Cá khô; Gà hầm rau củ; Nộm giá dưa chuột; Bưởi
Canh sườn khoai tây; Thịt rang cháy cạnh; Giò xào; Bắp cải xào; Lê
Canh riêu cá trắm; Cá trạch chiên giòn; Đậu rán; Nho kẹo
Canh bí thịt băm; Thịt nướng riềng mẻ; Gà nướng cay; Táo
Canh trứng cà chua; Nem thính; Tai luộc; Su su luộc; Dưa hấu
Canh dưa chua sườn non; Tôm xào ớt chuông; Rau cải luộc; Chả cá mực; Hồng giòn
Canh nấm kim châm thịt băm; Su su xào mề gà; Đậu sốt cà; Kim chi ăn kèm; Mít
Hi vọng với những gợi ý này bạn sẽ có thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn cho gia đình mình!
Thông tin tác giả
Thu Uyên, 22 tuổi, hiện đang sống ở Hải Dương. Thu Uyên chính là tác giả của các mâm cơm trên. Cô nàng hi vọng với gợi ý nho nhỏ của mình, chị em sẽ dễ dàng hơn trong việc nấu ăn cho gia đình.
Tin liên quan
Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Món 'cứu đói”'mùa lũ trở thành đặc sản đắt đỏ với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg, nhiều người truy lùng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Từng là thứ cá nhỏ bé gắn với những ngày mưa lũ, cá rầm giờ đây lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg. Sự thay đổi này không chỉ phản ánh giá trị ẩm thực, mà còn cho thấy những biến chuyển của môi trường tự nhiên và thói quen tiêu dùng.
Thực phẩm tanh đến mấy cũng phải "thua" 3 gia vị này, ai nấu ăn cũng nên biết
Ăn - 7 giờ trướcKhông cần quá nhiều mẹo cầu kỳ, chỉ với vài loại gia vị quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi tanh của các loại thịt và cá, giúp món ăn thơm ngon như ngoài hàng.
Công dụng thần kỳ của vỏ dứa khử mùi, làm sạch bạn nên biết
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Thông thường, sau khi gọt dứa xong, phần vỏ thường bị vứt đi. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng theo cách này, vỏ dứa sẽ trở nên rất có giá trị.
Mỹ gọi tên 'quán quân trái cây tốt nhất thế giới': Không phải táo hay kiwi, loại quả này ở Việt Nam rẻ và có quanh năm
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người vẫn mặc định táo hay kiwi là “ngôi sao” của chế độ ăn lành mạnh, một bảng xếp hạng từ Centers for Disease Control and Prevention (CDC Hoa Kỳ) lại đưa ra kết quả gây bất ngờ: cà chua mới là loại trái cây có mật độ dinh dưỡng cao hàng đầu, mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe.
Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ gắn liền với các món ăn truyền thống ý nghĩa, mà còn là dịp để gia đình thưởng thức các món ăn mới lạ. Nếu bạn đang muốn đổi vị mà vẫn chưa chọn được món ăn ưng ý, hãy tham khảo ngay gợi ý này.
Thắng mỡ lợn, tuyệt đối đừng chỉ cho muối! Thêm 3 thứ này mỡ sẽ trắng phau, thơm phức, để cả năm không hỏng
Ăn - 15 giờ trướcCho mỡ trực tiếp vào chảo là sai lầm lớn! Thêm bước này, mỡ sẽ trắng thơm, để một năm không hỏng.
Cư dân mạng 'lú diện rộng' vì 2 loại lá quen thuộc: 10 người đoán thì 9 người nhầm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen “đau đầu tập thể”.
Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.
Không cần sang Trung Quốc xếp hàng cùng nghìn người ăn gà hầm thảo mộc của ông chủ Mạc: Bạn vẫn có thể làm tại nhà với bí quyết này!
Ăn - 1 ngày trướcMón gà hầm trứ danh khiến bao người xếp hàng chờ đợi thực ra cực kỳ dễ làm. Khám phá ngay công thức nước dùng thảo mộc ngọt thanh, bồi bổ cho mâm cơm nhà!
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
