15 thực đơn cơm tối mùa đông siêu ngon để bạn khỏi nghĩ hôm nay ăn gì!
Với gợi ý này bạn sẽ thêm hứng khởi để có những thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn cho mà xem.
Mùa đông tới cũng là lúc mà đối với nhiều người việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn. Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hài hòa các món ăn trong tổng thể không phải là điều đơn giản. Tác giả Thu Uyên đã chia sẻ 15 thực đơn cơm tối mùa đông của gia đình mình do chính cô nàng tự tay vào bếp chế biến. Bài viết được đăng tải trong nhóm Yêu bếp đã nhận được phản hồi tích cực từ các thành viên trong nhóm.

Sau 8 giờ đăng tải bài viết đã nhận được hơn 2900 lượt yêu thích, 175 lượt bình luận và hơn 1600 lượt chia sẻ.
Thu Uyên chia sẻ: "Mùa đông em thường sử dụng các cách chế biến như hầm, xào, rim, nướng hoặc chiên rán (nhưng hạn chế thôi nha). Thực phẩm mua chủ yếu tại chợ. Ngoài ra nhà em còn trồng một số loại rau và cả rau thơm nữa.
Mỗi mâm cơm mùa đông em thường nấu trong khoảng 45-60 phút hoặc món nào cần chuẩn bị ướp lâu thì mất thời gian hơn."
Mùa đông các món chiên, hầm, xào, nướng sẽ được ưa chuộng hơn nhưng bạn cũng cần cân đối để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà nhé! Sử dụng nồi chiên không dầu thay cho việc chiên ngập dầu cũng là một cách để hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ đấy. Ngoài ra nếu trong bữa cơm đã có món xào hoặc chiên thì cần bổ sung thêm các món luộc, món canh hoặc hấp để cân bằng khẩu vị nhé!
Tham khảo 15 thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn

Canh xương khoai tây; thịt luộc; trứng vịt lộn; rau củ muối; xoài

Canh đậu; Đỗ luộc; Trứng xào; Thịt chân giò kho đông; Thanh long

Canh rau ngót; Thịt nướng lá mắc mật; Thịt băm rang gừng; Su su cà rốt luộc; Ổi

Canh ngao mồng tơi; Giò tai xào; Sườn xào chua ngọt; Dưa chua; Táo

Riêu cua; Thịt rang cháy cạnh; Đỗ xào thịt băm; Rau củ trộn chua ngọt; Dưa hấu

Cà tím nấu đậu thịt; Cá kho; Bắp cải luộc; Trứng ngâm tương; Hồng giòn

Canh gà kim chi; Thịt kho đông; Dưa bắp cải; Trứng rán; Cam

Canh bắp cải cà chua; Cá khô; Gà hầm rau củ; Nộm giá dưa chuột; Bưởi

Canh sườn khoai tây; Thịt rang cháy cạnh; Giò xào; Bắp cải xào; Lê

Canh riêu cá trắm; Cá trạch chiên giòn; Đậu rán; Nho kẹo

Canh bí thịt băm; Thịt nướng riềng mẻ; Gà nướng cay; Táo

Canh trứng cà chua; Nem thính; Tai luộc; Su su luộc; Dưa hấu

Canh dưa chua sườn non; Tôm xào ớt chuông; Rau cải luộc; Chả cá mực; Hồng giòn

Canh nấm kim châm thịt băm; Su su xào mề gà; Đậu sốt cà; Kim chi ăn kèm; Mít
Hi vọng với những gợi ý này bạn sẽ có thực đơn cơm tối mùa đông hấp dẫn cho gia đình mình!
Thông tin tác giả

Thu Uyên, 22 tuổi, hiện đang sống ở Hải Dương. Thu Uyên chính là tác giả của các mâm cơm trên. Cô nàng hi vọng với gợi ý nho nhỏ của mình, chị em sẽ dễ dàng hơn trong việc nấu ăn cho gia đình.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 7 giờ trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 13 giờ trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh là vật dụng để bảo quản thực phẩm và rau củ quả thiết yếu mà hầu như gia đình nào cũng có. Và dưới đây là cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon.

Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 1 ngày trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.