2 cách trình bày giò đẹp cho mâm cỗ ngày Tết

| Ăn

Vua đầu bếp Minh Nhật gợi ý hai cách bày giò trong mâm cỗ ngày Tết đơn giản, dễ làm.

Trang trí giò lụa

 

- Cắt giò lụa thành những lát mỏng khoảng 3mm, sao cho khi cuộn lại từng lớp tạo cánh hoa hồng không bị gãy.

- Cắt đôi lát tròn rồi xếp từng lớp cánh từ trong ra ngoài tạo thành bông hoa rồi dùng tăm để cố định. Trang trí thêm với dưa chuột và rau thơm.

Trang trí giò bò

 

- Dùng dao có răng cưa cắt giò thành 9 phần bằng nhau hình tam giác.

- Xếp xen kẽ quay tất cả các phần mép ngoài với nhau tạo thành hình sao. Trang trí thêm với rau mùi/ lá bạc hà.

Theo Vua đầu bếp Minh Nhật/VnExpress

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Ăn -

GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Sống khỏe -

GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.