Tags:
2021 rồi, khoai lang đừng luộc nữa, nướng lên thế này thì đảm bảo hết vèo vèo!
Khoai lang là một trong những nguồn thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả. Nếu ăn mãi món khoai lang luộc hay salad khoai lang thì bạn cũng sẽ cảm thấy nhàm chán, vì thế hãy đổi vị với món khoai lang nướng phô mai ngon miệng đẹp mắt chẳng kém nhà hàng dưới đây nhé.
Ăn khoai lang giúp bổ sung vitamin, khoáng chất, thiamin, niacin, carotenoid… từ đó giúp hỗ trợ phòng và chữa nhiều bệnh mãn tính, quản lý cân nặng và cải thiện làn da, mái tóc…
Tuy khoai lang là thực phẩm quen thuộc nhưng để làm sao lựa chọn được những củ khoai ngon thì không phải ai cũng biết cách. Vì thế, khi mua khoai bạn hãy chọn những củ khoai có hình dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không bị gấp khúc hay lõm. Khi bóp nhẹ vào củ khoai thấy không quá cứng. Những củ khoai như này sẽ thường ít bị xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt. Trên bề mặt củ khoai còn giữ được lớp phấn hay đất bám vào, khi cắt ra một lát mỏng ở đầu củ khoai mà chảy nhựa ra thì những củ khoai như này sẽ rất ngọt, bở và thơm ngon.
Cách làm khoai lang nướng phô mai 1
Sơ chế
Khoai lang rửa thật sạch rồi thấm khô.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
2
Nướng khoai
Cho khoai lang vào vỉ nướng của lò nướng. Nướng khoai ở 180 độ C trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi khoai chín.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
Dùng dao cắt khoai làm đôi theo chiều dọc nhưng không đứt rời, cắt sâu khoảng 2/3 củ khoai.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
3
Hoàn thiện
Thêm bơ lạt, bơ mặn và mật ong vào giữa.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
Tiếp đó rắc đều phô mai lên trên, rắc thêm chút bột quế hoặc bột rau mùi vào.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
Đặt khoai vào lò nướng, nướng ở 180 độ C trong 5-7 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là được.
Cách làm khoai lang nướng phô mai
Thành phẩm:
Khoai lang nướng bơ phô mai là một món ăn vặt làm siêu dễ mà lại ngon miệng, đặc biệt trẻ nhỏ sẽ rất thích món ăn này. Từng miếng khoai có vị mặn ngọt vừa phải thơm mùi bơ ngậy vị phô mai, chỉ cần nhìn thôi đã thấy kích thích vị giác lắm rồi. Vì vậy, nếu bạn muốn có một món ăn vặt ngon miệng và lành mạnh thì có thể tham khảo ngay món khoai lang nướng bơ phô mai. Bạn cũng có thể dùng nồi chiên không dầu thay cho lò nướng để làm món ăn này đấy.
Để làm được món khoai lang nướng bơ phô mai bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 40 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang nướng phô mai này nhé!
Theo Nhịp sống Việt
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, dễ trồng quanh năm, nấu canh cực ngon được bán đầy chợ Việt
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là loại rau dân dã quen thuộc trong mâm cơm ngày hè, rau này chứa lượng sắt cao ngang, thậm chí vượt thịt bò, đồng thời giàu canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.
7 mâm cơm gia đình giúp gắn kết thành viên
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu tâm lý cũng cho thấy những gia đình duy trì thói quen ăn cơm cùng nhau thường có sự kết nối tình cảm bền chặt hơn.
"Món canh thần kỳ" ngon đến mức sẽ khiến bạn "rụng cả lông mày" mà nấu chỉ trong 10 phút
Ăn - 10 giờ trướcMón canh này ít chất béo và giàu protein, rất thích hợp cho bữa tối giảm cân và cũng là món phù hợp cho người già và trẻ em.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
"Cứu tinh" cho người đau nhức xương khớp: Chỉ cần uống nước ép dứa với thứ này 2 lần một tuần
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Tình trạng đau nhức xương khớp tê buốt luôn là nỗi ám ảnh của nhiều người, đặc biệt là người lớn tuổi. Hãy cùng khám phá vì sao thói quen uống nước dứa mỗi tuần 2 lần lại có thể giúp bạn nhẹ nhàng vượt qua nỗi lo đau nhức xương khớp.
Cách uống trà xanh đúng cách để khỏe bên trong, đẹp bên ngoài
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Trà xanh là một loại đồ uống tuyệt vời không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện làn da. Tuy nhiên, cách uống như nào thì cần phải đúng phương pháp để tận dụng tối đa những tác dụng tuyệt vời của loại đồ uống này.
Thời tiết nắng nóng, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 5 món hấp này: Cả nhà ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn
Ăn - 19 giờ trướcCác món hấp chứa rất ít dầu, và chất dinh dưỡng cũng như độ ẩm của nguyên liệu được bảo toàn tốt. Kết quả là các món ăn thường mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
Bộ phận này ở củ tỏi được gọi "rau trường thọ", là đặc sản, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Củ tỏi là loại củ gia vị quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết một bộ phận nữa của cây tỏi lại là đặc sản được gọi “rau trường thọ”, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ và bổ dưỡng cho sức khỏe.
6 mâm cơm giản dị, nhìn đã thấy "yêu bếp, thương nhà"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - "Nhiều hôm đi làm về mệt thật, đứng bếp cũng oải lắm… nhưng nhìn cả nhà ngồi ăn ngon miệng, mấy đứa nhỏ ríu rít nói chuyện là tự nhiên lại thấy đáng!".
Đừng chỉ ăn quả, hoa loại cây này được dùng làm món ăn, vị thuốc "quý" ít ai hay
Ăn - 1 ngày trướcÍt ai biết rằng, không chỉ phần quả được ưa chuộng nhờ vị thanh mát và giàu chất xơ, ngay cả hoa của loại cây này từ lâu cũng được dùng như một loại thực phẩm và vị thuốc dân gian giàu giá trị.
8 loại "siêu thực phẩm" giảm viêm, người bị đau khớp nên ăn mỗi tuần
ĂnGĐXH - Dưới đây là danh sách 8 loại thực phẩm có đặc tính giúp giảm đau khớp, hỗ trợ phục hồi và sản sinh collagen để tăng tính linh hoạt cho khớp.
