3 công dụng của lòng trắng trứng
3 công dụng đó là: không cholesterol, giàu protein và ít calo.
Tuy nhiên, nhiều người còn kiêng ăn trứng bởi vì họ lo lắng về mức cholesterol cao chứa trong đó. Điều này cho thấy, nhiều người vẫn còn thiếu hiểu biết về trứng. Vì theo giới chuyên môn, lượng cholesterol cao có trong trứng hầu hết chỉ tập trung ở phần lòng đỏ trứng mà thôi. Nói tóm lại, bạn đừng do dự khi ăn lòng trắng trứng để tăng cường sức khỏe.
Theo các chuyên gia, trứng là một loại “siêu thực phẩm” có tác dụng cân bằng dinh dưỡng nhằm cải thiện sức khỏe của cơ thể. Dưới đây là những lợi ích cụ thể của lòng trắng trứng đối với sức khỏe của bạn:
Không cholesterol: Thông thường trong một quả trứng có chứa khoảng 213mg cholesterol, song chúng chỉ tập trung ở phần lòng đỏ trứng, trong khi phần lòng trắng trứng không chứa bất kỳ lượng cholesterol nào.
Giàu protein: Lòng trắng trứng là nguồn dồi dào protein và một vài những dưỡng chất thiết yếu khác. Không chỉ thế, lòng trắng trứng còn là nguồn protein có thể thẩm thấu trực tiếp, dễ dàng vào cơ thể, chứ không giống như những nguồn protein khác như thịt, cần phải trải qua một quá trình dài trước khi được cơ thể hấp thu.
Ít calo: Trung bình trong một quả trứng có chứa khoảng 71 calo và tập trung phần lớn ở phần lòng đỏ trứng, trong khi phần trắng trứng chứa rất ít calo. Vì thế, những người áp dụng chế độ ăn giảm cân nên dùng lòng trắng trứng khi lên thực đơn dành cho bữa điểm tâm hàng ngày. Theo giới chuyên môn, việc tiêu thụ lòng trắng trứng giúp tăng cường nội lực mà không làm gia tăng mức calo và chất béo trong cơ thể.
Theo Healthtips 108 Blogspot/PNO
Nữ giáo viên 30 tuổi phát hiện ung thư vú từ dấu hiệu nhiều người bỏ qua
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Bất ngờ phát hiện khối u nhỏ ở ngực, nhưng do còn trẻ, có sức khỏe tốt và không có tiền sử bệnh gia đình nên cô đã không quá lo lắng.
11 biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường không thể chủ quan, người mắc bệnh cần biết
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm xếp thứ 3, chỉ sau các bệnh lý tim mạch và ung thư. Bệnh tiểu đường biến chứng gây ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống và sức khỏe của người bệnh, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, thận hoặc đột quỵ...
Vietnam Medipharm Expo 2025 góp phần thúc đẩy phát triển y dược Việt Nam
Y tế - 13 giờ trướcGĐXH - Triển lãm quốc tế chuyên ngành Y Dược Việt Nam - Vietnam Medipharm Expo 2025 sẽ diễn ra từ 31/7 đến 02/08/2025 với sự tham gia của hơn 400 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, trưng bày các sản phẩm – dịch vụ chuyên ngành y dược tại 450 gian hàng.
Thang máy bất ngờ rơi tự do, người phụ nữ 39 tuổi bị gãy cột sống và gãy 2 gót chân
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Do hệ thống cáp thang máy bị đứt, buồng thang rơi thẳng từ độ cao khoảng 4 mét khiến bà bị chấn thương nghiêm trọng ở vùng ngực, thắt lưng và hai gót chân.
Người bệnh gan nhiễm mỡ nên uống gì để cải thiện sức khỏe gan?
Sống khỏe - 17 giờ trướcChế độ ăn uống khoa học và lối sống lành mạnh đóng vai trò cốt yếu trong kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ. Dưới đây là một số thức uống tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ, giúp cải thiện sức khỏe gan một cách tự nhiên.
Nguồn thực phẩm giàu protein giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe tim mạch
Sống khỏe - 20 giờ trướcProtein không chỉ là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn có vai trò thúc đẩy giảm cân hiệu quả và tăng cường sức khỏe tim mạch. Để đạt được mục tiêu này, việc lựa chọn loại protein rất quan trọng.
Loại quả mọc trong đất cực nhiều ở Việt Nam, bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm tổ yến
Sống khỏe - 20 giờ trướcHạt lạc (đậu phộng) là một loại thực phẩm quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự tiện lợi. Không chỉ vậy, lạc còn là một "kho báu dinh dưỡng" mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Người phụ nữ đột quỵ trong đêm từng có tiền sử mắc bệnh này
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Người nhà bệnh nhân đột quỵ cho biết bà có tiền sử tăng huyết áp. Tại thời điểm nhập viện, huyết áp của người bệnh đo được là 232/125 mmHg.
Người phụ nữ 63 tuổi bị ung thư buồng trứng di căn từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư buồng trứng di căn đến khám trong tình trạng chướng bụng, ăn chậm tiêu, đi tiểu ít, kèm xuất hiện cơn chóng mặt thoáng qua...
Thanh niên 23 tuổi đột quỵ nhồi máu não thừa nhận 2 sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Nam thanh niên 23 tuổi bị đột quỵ nhồi máu não, không có tiền sử bệnh lý nền song hút thuốc lá từ năm 17 tuổi và thường xuyên thức đến 1-2h sáng.
Người phụ nữ ở Phú Thọ đang khỏe mạnh thì viêm tụy cấp, mỡ máu cao 37 lần, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ bị viêm tụy cấp có mỡ máu cao gấp 37 lần, men tụy tăng cao gấp 2,5 lần cho biết: "Tôi vốn nghĩ mình khỏe mạnh, người cũng thuộc dạng hơi gầy nên chưa từng đi khám sức khỏe hay kiểm tra mỡ máu..."
