3 quán kem ngon cho ngày nóng ở Hà Nội
Ở IC Lab, bạn có thể thưởng thức món kem và tự tay dùng ống kim tiêm bơm nước sốt ăn kèm trong khi tại Lick N Bite, mỗi người được chủ động thiết kế que kem riêng theo sở thích.
Kem là món phổ biến trong những ngày hè nóng nực. Tại Hà Nội, các địa chỉ lâu năm, nhiều người biết tới là Tràng Tiền, Thủy Tạ... Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức những hương vị mới trong không gian rộng rãi, bạn có thể tới một số quán dưới đây.
IC Lab
IC Lab trên phố Đào Duy Từ, có thiết kế giống phòng thí nghiệm với máy làm kem, hộp đựng kim tiêm vô trùng, đã qua kiểm nghiệm. Thực đơn quán chỉ có duy nhất món kem ni-tơ. Cái tên này xuất phát từ quá trình chế biến.
Khi có khách, chủ quán sẽ cho sữa tươi làm kem, trái cây theo yêu cầu, trộn đều rồi bỏ trong máy dùng khí ni-tơ lỏng tạo lạnh. Để tăng thêm hương vị, mỗi phần được bổ sung thêm nước sốt đựng trong kim tiêm và đồ ăn kèm tùy món.
Lick N Bite
Sau khi chế biến, kem được đặt vào các khay theo vị riêng như kiwi, táo, trà xanh... Tuy nhiên, đây chưa phải công đoạn cuối cùng. Chủ quán sẽ nhúng từng que vào các hỗn hợp socola, sữa... rắc thêm lạc giã nhỏ, hạt dẻ cười... Làm cách này, mỗi người được tự tay thiết kế que kem theo sở thích riêng mà không sợ đụng hàng.
Theo nhiều thực khách, kem ở đây ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn và không nồng vị bột như một số nơi. Bạn có thể tới phố Ô Chợ Dừa để thưởng thức.
L'amour Ice cream
Suất kem trộn hai viên có giá 55.000 đồng, ba viên là 79.000 đồng. Ảnh:L'amour Ice cream.
L'amour Ice cream là một trong những quán kem kiểu homemade (tự làm tại nhà) đầu tiên tại Hà Nội. Bên cạnh các loại truyền thống, thực đơn ở đây bổ sung thêm kem trộn với nhiều hương vị như hoa hồng, dừa vừng đen, dưa bở...
Phần ăn đầy đủ sẽ gồm một hoặc hai vị kem trở lên theo nhu cầu khách gọi. Chủ quán sẽ bổ sung thêm nước sốt và đồ ăn kèm. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn để tất cả quện đều với nhau.
Theo VnExpress.net
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 4 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 19 giờ trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 21 giờ trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 1 ngày trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 2 ngày trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
ĂnGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.