3 thời điểm "vàng" nên chọn để uống sữa, đã uống sữa tốt nhất nên tránh xa 4 thực phẩm này!
GiadinhNet - Có 3 thời điểm mà chúng ta có thể uống sữa để hấp thụ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất gồm: Uống cách bữa ăn 1 - 2 giờ đồng hồ; uống sau khi tập thể dục và uống trước khi ngủ 2 tiếng.
Sữa giữ một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống của cả trẻ em và người lớn. Sữa được khuyến khích dành cho trẻ em trong những năm đầu đời để phát triển cơ thể. Người lớn thường được đề nghị bổ sung sữa để có xương chắc khỏe.
Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng cải thiện sức khỏe của xương. Đó cũng là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin B12, D. Uống sữa thường xuyên sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Về liều lượng, mặc dù bạn có thể dễ dàng uống 2-3 cốc sữa mỗi ngày, nhưng nếu sữa nguyên kem, bạn chỉ nên uống 1-2 cốc vì nguy cơ tăng cân. Nếu cơ thể không dung nạp lactose, bạn nên lựa chọn sữa bò không lactose hoặc sữa hạt.

Ảnh minh họa
3 thời điểm thích hợp nhất để uống sữa
- Cách bữa ăn 1 - 2 giờ đồng hồ: Lúc này, dạ dày có thể phân giải protein thành các loại acid amin rồi hấp thụ. Quá trình này giúp việc tiêu hóa thức ăn đem lại hiệu quả tốt nhất.
- Sau khi tập thể dục: Lúc này cơ thể bạn đã tiêu hao rất nhiều. Nếu bạn có thể uống một ít sữa sau khi tập thể dục đúng cách, bạn có thể bổ sung kịp thời nước và chất dinh dưỡng vừa tiêu thụ.
- Uống trước khi ngủ 2 tiếng: Uống sữa trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, cần uống trước khi đi ngủ 2 tiếng để tránh nguy cơ rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây tăng cân.
Tuyệt đối không đun sôi sữa. Nếu muốn uống nóng chỉ nên hâm nóng ở mức nhiệt 30-40 độ C. Tốt nhất là hâm cách thủy hoặc ủ bằng nước ấm, không đổ sữa trực tiếp vào nồi để đun, nếu không chất canxi trong sữa cũng sẽ bị biến đổi, gây khó khăn cho việc hấp thụ và tiêu hóa.
Lưu ý, khi uống sữa không nên kết hợp với những thực phẩm sau:
Không uống sữa với cam, chanh
Không nên ăn cam, chanh trước, trong và sau một giờ trước uống sữa. Axit trong cam, chanh khi gặp protein trong sữa sẽ khiến cho protein bị biến tính, làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ sữa trong cơ thể con người.
Không uống sữa cùng thuốc

Tuyệt đối không dùng sữa để uống thuốc. Ảnh minh họa
Một số người thích uống sữa thay vì nước lọc khi họ uống thuốc. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống thuốc gần với thời gian uống sữa sẽ tạo một lớp màng bao phủ bên ngoài viên thuốc, ion canxi và ion magie trong sữa sẽ gây ra phản ứng hóa học tạo thành chất không tan trong nước, làm giảm hiệu quả của thuốc và gây nguy hại đến cơ thể. Vì vậy tốt nhất, trong 1-2 tiếng trước và sau khi uống thuốc tốt nhất không nên uống sữa.
Không uống sữa khi ăn trứng
Các chuyên gia chỉ ra uống sữa và ăn trứng vào bữa sáng chỉ cung cấp nhiều chất đạm chứ không đủ năng lượng. Trong sữa có chứa một hàm lượng chất lactose. Lactose là một thể trong hai loai đường galactose và glucose dimmer. Trong trứng lại có chứa rất nhiều chất protein, giúp phân giải các acid amin. Nếu ăn hai loại thực phẩm này cùng với nhau thì cơ thể chúng ta rất khó hấp thụ chất lactose. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng khác lại khó được tiêu hóa. Chính vì thế mà bạn nên hạn chế ăn hai loại thực phẩm này với nhau.
Không uống sữa với ăn sô cô la
Sữa giàu protein và canxi, trong khi sô cô la chứa axit oxalic. Ăn hai loại thực phẩm này lại với nhau sẽ dẫn đến sự hình thành của canxi oxalat không hòa tan, sẽ mang lại ảnh hưởng lớn đến sự hấp thu canxi. Ngoài ra, nó thậm chí có thể gây ra một số hiện tượng như tóc khô, tiêu chảy, tăng trưởng chậm, dễ gãy xương và tăng tỷ lệ sỏi thận.
Khoảnh khắc gọi tên Tân Hoa hậu Trần Thị Ban Mai
Muối làm hại tim hơn bạn tưởng - 5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối và bảo vệ sức khỏe
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Tiêu thụ quá nhiều muối là một trong những thói quen âm thầm làm tăng nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề tim mạch. Tin vui là bạn hoàn toàn có thể giảm lượng muối trong ăn uống hằng ngày chỉ với vài thay đổi đơn giản. Trong video này sẽ tiết lộ 5 cách thiết thực giúp bạn giảm tiêu thụ muối và bảo vệ trái tim mỗi ngày.
Đến Ninh Bình khám bác sĩ Bạch Mai, Việt Đức (P1): Trước ngày khánh thành
Sống khỏe - 10 giờ trướcKhẩn trương hoàn thành dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để phục vụ người dân là "mệnh lệnh tối cao". Thi công an toàn, bảo đảm yêu cầu kỹ thuật, lắp đặt thiết bị y tế có chất lượng tốt đáp ứng yêu cầu chuyên môn của bệnh viện là ưu tiên hàng đầu trong những ngày này...
Nam sinh 16 tuổi gặp nguy hiểm vì chứng nguy hiểm của cúm A từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcGĐXH - Nam sinh mắc cúm A với triệu chứng sốt cao, đau bắp chân và tổn thương cơ. Bác sĩ xác định, bệnh nhân mắc cúm A có tổn thương tiêu cơ vân cấp.
Tế bào ung thư sợ gì nhất?: Người Việt cần làm đúng và hiểu đúng để phòng bệnh
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Việc làm tăng nhiệt độ tại khối u (liệu pháp nhiệt) được xem là phương pháp hỗ trợ hiệu quả, giúp tăng tác dụng của hóa trị và xạ trị trong điều trị ung thư.
Giải mã biến chứng tim mạch ở người tiểu đường
Sống khỏe - 20 giờ trướcĐường huyết cao làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, suy tim, nhồi máu cơ tim. Hiểu rõ về các biến chứng tim mạch này sẽ giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe của mình.
Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Mỡ bụng là nỗi lo của nhiều người, kể cả khi đã ăn kiêng và tập luyện. Thực tế, một số thức uống quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ kích thích trao đổi chất và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 8 lựa chọn dễ thực hiện để bạn khởi động hành trình giảm mỡ bụng một cách lành mạnh.
Sau tuổi 40 dễ tăng cân bất ngờ: 7 thói quen tưởng vô hại nhưng lại 'phản chủ'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người bước qua tuổi 40 mới nhận ra cân nặng tăng lên nhanh hơn dù ăn uống không khác trước. Thực tế, nguyên nhân có thể đến từ những thói quen sinh hoạt âm thầm kéo dài suốt nhiều năm mà ít ai để ý. Video trong bài này sẽ chỉ ra 7 thói quen phổ biến có thể khiến cân nặng tăng khó kiểm soát nếu không điều chỉnh kịp thời.
Nên uống sữa vào lúc nào?
Sống khỏe - 1 ngày trướcNhiều người băn khoăn uống sữa lúc nào để cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng chất và tránh cảm giác khó tiêu. Việc lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp tối ưu hóa lợi ích của sữa và hỗ trợ sức khỏe hằng ngày.
Tế bào ung thư sợ gì nhất?: Phát hiện nhiều 'điểm yếu' để loại bỏ tế bào ung thư
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều "điểm yếu" của tế bào ung thư và tìm cách khai thác chúng, trong đó, hệ miễn dịch có khả năng loại bỏ tế bào ung thư.
Hà Nội cụ thể hóa Chỉ thị của Thủ tướng về phát triển y học cổ truyền
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Kế hoạch số 340/KH-UBND ngày 15/12/2025 về thực hiện Chỉ thị số 25/CT-TTg ngày 15/9/2025 của Thủ tướng Chính phủ về đẩy mạnh phát triển nền y học cổ truyền (YHCT) Việt Nam trong giai đoạn mới.
Tế bào ung thư sợ gì nhất?: Phát hiện nhiều 'điểm yếu' để loại bỏ tế bào ung thư
Sống khỏeGĐXH - Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều "điểm yếu" của tế bào ung thư và tìm cách khai thác chúng, trong đó, hệ miễn dịch có khả năng loại bỏ tế bào ung thư.

