4 loại thực phẩm ăn nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mỡ máu cao
Chứng tăng lipid máu (mỡ máu cao) là khi mức chất béo trung tính cao. Mỡ máu cao có thể gây ra nhiều loại bệnh tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não...
Tuy nhiên, hiện nay ngày càng nhiều người trẻ mắc phải chứng bệnh này. Điều này là bởi họ lạm dụng tuổi trẻ và sức khỏe tốt mà không biết giữ sức khỏe, làm cho chất béo trung tính trong cơ thể ngày càng cao hơn thông qua việc thiếu kiểm soát trong ăn uống, tạo điều kiện cho mỡ xấu "chu du" khắp cơ thể và gây bệnh.của bạn, nên hạn chế ăn càng ít càng tốt.
1. Lẩu
Nhiều bạn trẻ thích ăn lẩu, nhưng họ không biết rằng nó chứa nhiều chất béo. Cho dù nồi lẩu chỉ bao gồm thịt nạc, rau củ hay thậm chí có cả dầu ớt, thịt mỡ thì nó vẫn chứa rất nhiều chất béo.
Bên cạnh đó, thông thường, hàm lượng muối có trong lẩu cũng không hề thấp. Nguyên nhân chính dẫn đến chứng mỡ máu cao chính là béo phì, sự kết hợp giữa hàm lượng chất béo và muối cao trong lẩu nếu được ăn thường xuyên sẽ khiến bạn nhanh chóng bị béo phì và mắc phải bệnh mỡ máu cao.
2. Đồ uống ngọt
Đồ ngọt hầu như ai cũng thích cả, đặc biệt là đồ uống ngọt lại càng chiếm được cảm tình của nhiều người như đồ uống có ga, nước tăng lực, trà sữa... Khi sử dụng những đồ uống này thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày, lượng đường và năng lượng cao trong đồ uống có thể dẫn đến béo phì.
Nếu cơ thể béo phì, bạn sẽ rất dễ mắc các bệnh mãn tính khác nhau, đặc biệt là mỡ máu cao, huyết áp cao...
3. Đồ uống cồn
Đồ uống cồn có thể kích hoạt lipase trong mô mỡ và thúc đẩy giải phóng axit béo vào máu. Cồn oxy hóa và tiêu thụ coenzyme trong gan, gây ra quá trình oxy hóa không đủ axit béo và thúc đẩy quá trình tổng hợp chất béo trung tính.
Cồn cũng có thể ức chế sự thanh thải các lipoprotein mật độ rất thấp trong máu và có thể gây tăng mỡ máu. Nếu bạn uống quá mức, đặc biệt là khi bạn say, gan sẽ tổng hợp một lượng lớn lipoprotein mật độ thấp, từ đó nguy cơ mắc mỡ máu cao là vô cùng lớn..
4. Thịt nướng
Thịt nướng là một thực phẩm rất nhiều dầu mỡ, hàm lượng chất béo và cholesterol trong thịt nướng cũng rất cao. Do đó, không nên cho những người mắc bệnh mỡ máu cao ăn thịt nướng và kể cả bạn mạnh khỏe cũng hạn chế ăn thịt nướng để tránh bị mỡ máu cao.
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, ngoài việc tránh ăn thịt nướng quá thường xuyên, tốt nhất không nên tiêu thụ gan động vật và dầu động vật.
Cách đối phó với mỡ máu cao: phòng ngừa là chìa khóa
1. Chế độ ăn ít chất béo
Nhiều người có chế độ ăn uống hàng ngày là "không có thịt, không ăn" và thậm chí còn thích ăn các nội tạng động vật. Những chế độ ăn nhiều chất béo như thế có thể gây tăng lipid máu, khiến bạn bị mỡ máu cao, dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ, thủ phạm gây ra bệnh tiểu đường và làm tăng nguy cơ ung thư ruột.
2. Ăn theo chế độ ăn Địa Trung Hải
Cách tốt nhất để ngăn chặn mỡ máu cao là "chế độ ăn Địa Trung Hải". Chế độ ăn Địa Trung Hải có thể ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, và cũng có thể trì hoãn sự lão hóa của mọi người.
Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây, ăn nhiều cá, nên dùng ít nhất hai lần một tuần. Hạn chế tiêu thụ thịt đỏ, chẳng hạn như thịt lợn, thịt bò và thịt cừu. Cố gắng không ăn thịt đỏ chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích và thịt chữa bệnh, sử dụng dầu thực vật thay vì dầu động vật, ăn các sản phẩm từ sữa ít béo một cách thích hợp.
3. 30 phút tập thể dục cường độ vừa phải mỗi ngày
Nghiên cứu của Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) chỉ ra rằng 30 phút tập thể dục cường độ vừa phải mỗi ngày, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cũng như mỡ máu cao.
Nguồn tham khảo: QQ, The Health
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 9 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 15 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.
