Tags:
4 món đá bào mát lạnh nổi tiếng châu Á có bán tại Việt Nam
Với phần đá bào mát rượi cùng siro thơm ngọt đặc trưng, những món đá bào sau rất đáng để bạn thử khi trời nắng nóng.
Patbingsu (Hàn Quốc): Patbingsu khá phổ biến với giới trẻ Việt Nam trong một vài năm gần đây. Công thức Patbingsu truyền thống là sự kết hợp đơn giản giữa đá, đậu đỏ và trái cây tươi. Ngày nay, Patbingsu được “nâng cấp” với đủ loại topping như kẹo dẻo, cốm, chocolate, đôi khi rưới thêm sốt từ sữa đặc, kem tươi. Ảnh: @suefilm, @charlymodeuse.
Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Patbingsu tại các cửa hàng cà phê, đồ ăn nhanh. Một số địa điểm cho bạn lựa chọn như Brobingsu (Bà Triệu), Okbingsul (Mipec Tower), Noble Moment (Hoàng Ngân)… Giá của món đá bào này khoảng 60.000-80.000 đồng/cốc. Ảnh: @cafoody.
Kakigori (Nhật Bản): Đặc trưng của Kakigori là phần đá bào được lấy từ tuyết ở các vùng núi của Nhật. Tuy nhiên, với mức độ phổ biến rộng rãi hiện nay, người ta đã thay thế phần tuyết này bằng đá tinh khiết. Kakigori mang hương vị của các loại siro như dâu, nho, trà xanh với topping từ trái cây và kem tươi. Điểm đặc biệt của món ăn này là có một viên bánh nếp của Nhật rưới thêm sữa đặc. Ảnh: @thisgirlaboard, @huamaokakigori.
Kakigori khá phổ biến ở Sài Gòn. Một vài địa chỉ có thể kể đến như Ye Nee Ya (Nguyễn Trãi), Remnant Coffee (Nguyễn Thị Thập), Shaved Ice (Thái Văn Lung). Nếu ở Hà Nội, bạn có thể tìm món đá bào này ở các quán bán patbingsu, chuỗi cà phê Aroi hoặc Hệ thống lẩu băng chuyền Kichi Kichi với mức giá 60.000-90.000 đồng/cốc. Ảnh: @is.issue.
Icekachang (Singapore): Về cơ bản, Icekachang vẫn là sự kết hợp giữa đá bào và các loại siro. Tuy nhiên, phần topping hoa quả của Icekachang nhiều hơn hẳn so với các loại đá bào khác. Bạn có thể thưởng thức món đá bào của Singapore với phần topping kiwi, dâu tây, nho, xoài. Ngoài ra, đá bào rau má và đá bào chocolate cũng là những món đáng thử. Ảnh: Kai Leishman.
Đá bào Singapore xuất hiện ở Việt Nam lần đầu tiên vào 4 năm trước tại Bình Dương. Hiện nay, bạn có thể thưởng thức món đá bào này ở một số quán tại Sài Gòn như Tea and Coffee (Trần Quốc Toản), Crazy Panda (Sư Vạn Hạnh), Sing Ice (Gò Vấp)… với mức giá 40.000-60.000 đồng/cốc. Ảnh: Đá Bào Singapore.
Baobing (Trung Quốc): Điểm độc đáo của Baobing là được bổ sung thêm trân châu hoặc thạch giòn. Sốt ngoài sữa đặc, siro còn có thêm nước mía. Topping ăn kèm không chỉ có đậu đỏ mà có cả đậu xanh, khoai môn. Ảnh: @mellow_sulbing.
So với ba món đá bào trên, Baobing của Trung Quốc có phần kém nổi trội hơn. Ờ Hà Nội, bạn có thể tìm thấy Baobing ở khu vực quận Hai Bà Trưng hoăc thử món đá bào mật trái cây rừng có vị tương tự ở hệ thống MNS Ice Snow tại Sài Gòn. Ảnh: @nunee_nina, @knr.tua.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
Đừng chỉ uống sữa để bổ sung canxi: 4 món ăn quen thuộc này mới là 'kho dự trữ' giúp xương chắc, cơ khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng muốn bổ sung canxi chỉ cần uống sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn đa dạng với những thực phẩm giàu canxi tự nhiên mới là chìa khóa giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ và làm chậm quá trình lão hóa.
5 loại trái cây nhiều người rửa ngay khi mua về nhưng lại khiến nhanh hỏng: Sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen rửa sạch trái cây ngay sau khi mua về rồi mới cho vào tủ lạnh với suy nghĩ như vậy sẽ vệ sinh hơn và giúp bảo quản lâu hơn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết điều này đôi khi lại phản tác dụng.
Loại cá được ví như “gà nước”, giá chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, chúng được nhiều người gọi là ‘gà nước’.
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
ĂnGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
