Tags:
4 món Hàn Quốc làm ngây ngất người Việt
Lẩu kim chi, thịt sườn nướng hay bánh gạo truyền thống đều được chế biến theo vị của người Việt, không quá chua mà cũng không quá cay.
Ngoài những bộ phim lãng mạn với dàn diễn viên xinh đẹp, Hàn Quốc còn ghi điểm với du khách bởi sự đa dạng về ẩm thực. Tại Việt Nam, những món ăn của xứ sở kim chi có chỗ đứng không nhỏ trong lòng thực khách.
Bánh gạo truyền thống
Là món ăn vặt nổi tiếng tại Hàn Quốc, còn được biết đến với tên gọi topokki. Những miếng bánh gạo được cắt đều, chế biến đậm đà với tương ớt, sa tế và ớt bột nên mang sắc đỏ cay xè. Bạn có thể ăn bánh gạo không hoặc dùng chung với cơm nóng. Tùy theo từng loại topokki mà người chế biến sẽ cho thêm các nguyên liệu khác như thịt bò, bạch tuộc, hải sản...
Bánh gạo có sắc đỏ tưởng chừng cay xè nhưng thực tế ăn khá ngon và chỉ hơi the.
Kimbap trứng cá
Các loại nguyên liệu tươi ngon như trứng cá, thanh cua, trái bơ... sẽ được người đầu bếp chế biến thành phần nhân để cuộn ra khoanh kimbap hấp dẫn. Phía trên bề mặt được rắc vừng trắng, thêm chút rau trang trí khiến món ăn trở nên đẹp mắt hơn. Kimbap được cuộn chắc tay, khi cho vào miệng ăn nhai sẽ cảm nhận rõ trứng cá vỡ li ti.
Một phần kimbap có từ 10 đến 12 cuộn, thích hợp gọi món khi đi hai người.
Thịt nướng
Thịt sườn hoặc ba chỉ sẽ được cắt thành những miếng vừa và ướp gia vị đậm đà. Khi nướng có mùi thơm tỏa ra và tiếng xèo xèo vui tai. Bạn sẽ dùng rau cuộn thịt nóng hổi, chấm nước sốt và thưởng thức. Chưa hết, nếu bạn muốn bắt chước người Hàn Quốc, bạn phải cuộn thật to và cho hết vào miệng.
Phần thịt nướng thoạt nhìn khá ít, nhưng khi cuộn chung với rau và phần salad ăn kèm, bạn sẽ thấy vừa bụng.
Cơm trộn
Cơm trộn có nhiều loại như cơm trộn thường, cơm trộn trứng cá hay cơm trộn nồi đất nóng. Món cơm trộn khi đem ra nóng hổi, có nhiều thành phần như trứng, rau củ, kim chi, thịt, nước sốt... Chỉ cần trộn lên thật đều là bạn đã có thể ăn. Cơm trộn có thể dùng kèm với những đĩa thức ăn nhỏ bên ngoài như kim chi, cá cơm, dưa leo hoặc đậu phộng...
Cơm trộn là món ăn rất quen thuộc tại Hàn Quốc.
Ngoài những món gợi ý trên, bạn còn có thể thử qua các món khác ngon không kém như lẩu kim chi, đậu hủ non nấu với nghêu, mì đen xào khô hay bánh xèo hải sản...
Theo VnExpress
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 11 giờ trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 17 giờ trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?
Cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh là vật dụng để bảo quản thực phẩm và rau củ quả thiết yếu mà hầu như gia đình nào cũng có. Và dưới đây là cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon.
Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.
Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 1 ngày trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?
Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.
Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.
Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.
