Hà Nội
23°C / 22-25°C

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Thứ năm, 07:47 23/03/2023 | Ăn

Gợi ý đến bạn 4 món bánh mì ngon và lạ miệng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Thời gian chế biến không quá 20 phút để sẵn sàng cho ngày mới.

1. Bánh mì nướng xiên que độc đáo

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 1.

Thành phần

5 muỗng canh mứt dâu tây

8 lát bánh mì sandwich

1 bát dâu tây tươi thái lát

1 muỗng cà phê bột quế

1/2 bát bơ đậu phộng

2 quả trứng

3/4 cốc sữa

3 muỗng cà phê mật ong

Cách làm

Phết mứt lên 4 lát bánh mì.

Phết bơ đậu phộng lên 4 lát bánh mì còn lại

Cắt mỗi lát bánh mì thành 4 miếng vuông nhỏ.

Xiên que lần lượt bánh mì phết mứt dâu, dâu tây thái lát, bánh mì phết bơ đậu phộng.

Lấy một bát sạch, đánh trứng, sữa, 3 muỗng cà phê mật ong và bột quế cho đến khi hòa quyện. Nhúng cả hai mặt bánh mì vào hỗn hợp trứng, để mỗi mặt ngấm trong 10 giây.

Đặt bánh mì chảo, nướng 3-4 phút mỗi bên hoặc cho đến khi vàng nâu.

Lấy bánh mì ra đĩa và thưởng thức thật ngon lành.

2. Bánh mì "pizza"

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 2.

Thành phần

6 lát bánh mì

6 muỗng canh phô mai bào sợi

Thịt giăm bông thái nhỏ

1/2 bát sốt cà chua

2 muỗng canh dầu ô liu

1/2 quả hành tây thái nhỏ

1 muỗng cà phê tỏi băm

1 /2 quả ớt chuông thái nhỏ

1 muỗng cà phê đường

Một chút hạt tiêu, muối

2 muỗng canh lá húng quế thái nhỏ

Cách làm

Pha nước sốt: Đun nóng dầu oliu, phi thơm tỏi, hành tây, sau đó cho sốt cà chua, ớt chuông, đường, tiêu, muối sau đó tắt bếp và cho húng quế vào.

Nướng các lát bánh mì trong lò nướng (đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200°c trong 10 phút).

Phết đều phần sốt đã chuẩn bị lên từng lát bánh mì và cuối cùng rắc phô mai, thịt giăm bông lên trên.

Nướng trong lò tiếp trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

Thưởng thức ngay khi bánh còn nóng.

3. Bánh mì chiên giòn

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 3.

Thành phần

6 lát bánh mì

3 củ khoai tây vừa hoặc 2 củ lớn

4 muỗng canh rau mùi thái nhỏ

1 củ hành tây thái nhỏ

1-2 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ (tuỳ khẩu vị)

1/2 muỗng cà phê bột ớt

Dầu ăn

Một chút hạt tiêu và muối

Cách làm

Gọt vỏ khoai tây và luộc khoai tây với nước muối cho đến khi mềm.

Nghiền khoai tây sau đó nêm nếm với tiêu, bột ớt và muối.

Đun nóng một chút dầu ăn, cho hành tây thái nhỏ vào xào chín và 1 quả ớt xanh thái nhỏ và rau mùi.

Trộn đều khoai tây với hành tây và ớt chuông đã xào chín.

Lấy bánh mì và cắt phần rìa xung quanh.

Cán dẹt bánh mì.

Lấy một phần nhỏ hỗn hợp khoai tây vừa trộn vào giữa và cuộn lại.

Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng để chiên giòn trên lửa vừa.

Bỏ bánh ra giấy để hút bớt dầu thừa.

Thưởng thức kèm với sốt cà chua.

4. Salad bánh mì

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 4.

Thành phần

5 chén bánh mì sandwich cắt hình hạt lựu nhỏ

3 muỗng cà phê dầu ô liu

1 tép tỏi, băm nhỏ

1/8 muỗng cà phê tiêu

2 muỗng canh giấm

1/8 muỗng cà phê muối

1 quả cà chua lớn, cắt nhỏ

2 muỗng canh quả ô liu thái lát

2 muỗng canh húng quế tươi xắt nhỏ

1 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ

2 muỗng canh phô mai Parmesan bào nhỏ

Cách làm

Làm nóng trước nồi chiên không dầu đến 350°c.

Trộn bánh mì cắt nhỏ với 2 muỗng dầu ô liu, tỏi và hạt tiêu.

Đặt các viên bánh mì lên khay vào cho vào nồi chiên không dầu nướng cho đến khi giòn và có màu nâu nhạt, khoảng 7-9 phút, thỉnh thoảng kiểm tra và lật mặt bánh mì cho đều.

Trộn giấm, muối và 1 muỗng dầu ô liu còn lại. Thêm cà chua, ô liu tươi và rau thơm sau đó trộn đều.

Làm nguội bánh mì.

Trộn hỗn hợp rau với bánh mì lại với nhau.

Cho ra đĩa, rắc phô mai lên trên và thưởng thức.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tháng 12, hãy ăn nhiều hơn 3 món ngon từ các loại 'rau vàng' này để bổ lá lách và dạ dày, tăng cường miễn dịch

Tháng 12, hãy ăn nhiều hơn 3 món ngon từ các loại 'rau vàng' này để bổ lá lách và dạ dày, tăng cường miễn dịch

Ăn - 25 phút trước

3 "món ăn vàng" ngon miệng và hấp dẫn này được nấu bằng những công thức đơn giản sẽ giúp bạn cải thiện khẩu vị cũng như tăng cường sức khỏe cho gia đình trong mùa đông lạnh giá.

Người bị ung thư phổi nên kiêng ăn gì?

Người bị ung thư phổi nên kiêng ăn gì?

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Chế độ ăn không phù hợp có thể làm bệnh tiến triển xấu, giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và tăng tác dụng phụ từ điều trị. Việc nhận biết và hạn chế các thực phẩm không tốt sẽ giúp bệnh nhân ung thư phổi duy trì sức khỏe và chất lượng sống.

Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con

Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.

Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!

Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!

Ăn - 18 giờ trước

Sự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.

Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say

Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Khi nạp vào cơ thể một lượng lớn thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác say xỉn, nôn ói… Vậy làm thế nào để uống rượu không say? Cùng tìm đáp án ở bài viết dưới đây.

Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm

Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm

Ăn - 1 ngày trước

Bữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!

4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả

4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.

Ung thư phổi nên ăn gì?

Ung thư phổi nên ăn gì?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.

Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy

Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.

Top