Hà Nội
23°C / 22-25°C

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Thứ năm, 07:47 23/03/2023 | Ăn

Gợi ý đến bạn 4 món bánh mì ngon và lạ miệng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Thời gian chế biến không quá 20 phút để sẵn sàng cho ngày mới.

1. Bánh mì nướng xiên que độc đáo

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 1.

Thành phần

5 muỗng canh mứt dâu tây

8 lát bánh mì sandwich

1 bát dâu tây tươi thái lát

1 muỗng cà phê bột quế

1/2 bát bơ đậu phộng

2 quả trứng

3/4 cốc sữa

3 muỗng cà phê mật ong

Cách làm

Phết mứt lên 4 lát bánh mì.

Phết bơ đậu phộng lên 4 lát bánh mì còn lại

Cắt mỗi lát bánh mì thành 4 miếng vuông nhỏ.

Xiên que lần lượt bánh mì phết mứt dâu, dâu tây thái lát, bánh mì phết bơ đậu phộng.

Lấy một bát sạch, đánh trứng, sữa, 3 muỗng cà phê mật ong và bột quế cho đến khi hòa quyện. Nhúng cả hai mặt bánh mì vào hỗn hợp trứng, để mỗi mặt ngấm trong 10 giây.

Đặt bánh mì chảo, nướng 3-4 phút mỗi bên hoặc cho đến khi vàng nâu.

Lấy bánh mì ra đĩa và thưởng thức thật ngon lành.

2. Bánh mì "pizza"

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 2.

Thành phần

6 lát bánh mì

6 muỗng canh phô mai bào sợi

Thịt giăm bông thái nhỏ

1/2 bát sốt cà chua

2 muỗng canh dầu ô liu

1/2 quả hành tây thái nhỏ

1 muỗng cà phê tỏi băm

1 /2 quả ớt chuông thái nhỏ

1 muỗng cà phê đường

Một chút hạt tiêu, muối

2 muỗng canh lá húng quế thái nhỏ

Cách làm

Pha nước sốt: Đun nóng dầu oliu, phi thơm tỏi, hành tây, sau đó cho sốt cà chua, ớt chuông, đường, tiêu, muối sau đó tắt bếp và cho húng quế vào.

Nướng các lát bánh mì trong lò nướng (đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200°c trong 10 phút).

Phết đều phần sốt đã chuẩn bị lên từng lát bánh mì và cuối cùng rắc phô mai, thịt giăm bông lên trên.

Nướng trong lò tiếp trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

Thưởng thức ngay khi bánh còn nóng.

3. Bánh mì chiên giòn

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 3.

Thành phần

6 lát bánh mì

3 củ khoai tây vừa hoặc 2 củ lớn

4 muỗng canh rau mùi thái nhỏ

1 củ hành tây thái nhỏ

1-2 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ (tuỳ khẩu vị)

1/2 muỗng cà phê bột ớt

Dầu ăn

Một chút hạt tiêu và muối

Cách làm

Gọt vỏ khoai tây và luộc khoai tây với nước muối cho đến khi mềm.

Nghiền khoai tây sau đó nêm nếm với tiêu, bột ớt và muối.

Đun nóng một chút dầu ăn, cho hành tây thái nhỏ vào xào chín và 1 quả ớt xanh thái nhỏ và rau mùi.

Trộn đều khoai tây với hành tây và ớt chuông đã xào chín.

Lấy bánh mì và cắt phần rìa xung quanh.

Cán dẹt bánh mì.

Lấy một phần nhỏ hỗn hợp khoai tây vừa trộn vào giữa và cuộn lại.

Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng để chiên giòn trên lửa vừa.

Bỏ bánh ra giấy để hút bớt dầu thừa.

Thưởng thức kèm với sốt cà chua.

4. Salad bánh mì

4 món ngon lạ từ bánh mì cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Ảnh 4.

Thành phần

5 chén bánh mì sandwich cắt hình hạt lựu nhỏ

3 muỗng cà phê dầu ô liu

1 tép tỏi, băm nhỏ

1/8 muỗng cà phê tiêu

2 muỗng canh giấm

1/8 muỗng cà phê muối

1 quả cà chua lớn, cắt nhỏ

2 muỗng canh quả ô liu thái lát

2 muỗng canh húng quế tươi xắt nhỏ

1 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ

2 muỗng canh phô mai Parmesan bào nhỏ

Cách làm

Làm nóng trước nồi chiên không dầu đến 350°c.

Trộn bánh mì cắt nhỏ với 2 muỗng dầu ô liu, tỏi và hạt tiêu.

Đặt các viên bánh mì lên khay vào cho vào nồi chiên không dầu nướng cho đến khi giòn và có màu nâu nhạt, khoảng 7-9 phút, thỉnh thoảng kiểm tra và lật mặt bánh mì cho đều.

Trộn giấm, muối và 1 muỗng dầu ô liu còn lại. Thêm cà chua, ô liu tươi và rau thơm sau đó trộn đều.

Làm nguội bánh mì.

Trộn hỗn hợp rau với bánh mì lại với nhau.

Cho ra đĩa, rắc phô mai lên trên và thưởng thức.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Ẩm thực 360 - 11 giờ trước

GĐXH - Khi nói đến việc nâng cao hệ miễn dịch, chúng ta thường nghĩ ngay đến những loại trái cây giàu vitamin C. Một trong những loại quả không thể bỏ qua trong danh sách này chính là quả kiwi.

Loại củ chứa chất chống oxy hóa cao, giúp đẹp da, chống lão hóa

Loại củ chứa chất chống oxy hóa cao, giúp đẹp da, chống lão hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chống lão hóa và chăm sóc da luôn là một trong những mối quan tâm lớn của phái đẹp.

Ngô Thanh Vân thông báo mang thai lần đầu ở tuổi 46, được chồng kém 11 tuổi chăm hơn em bé, nấu toàn món ngon

Ngô Thanh Vân thông báo mang thai lần đầu ở tuổi 46, được chồng kém 11 tuổi chăm hơn em bé, nấu toàn món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Ba năm sau ngày về chung một nhà, chuyện tình giữa Ngô Thanh Vân và chồng trẻ Huy Trần vẫn khiến công chúng ngưỡng mộ. Cuộc sống thường ngày đầy ắp tình yêu với những món ăn ngon.

Bất ngờ với loại lá gia vị giúp chống muỗi hiệu quả ngày hè làm nguyên liệu của nhiều món ngon giải nhiệt nắng nóng

Bất ngờ với loại lá gia vị giúp chống muỗi hiệu quả ngày hè làm nguyên liệu của nhiều món ngon giải nhiệt nắng nóng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Thời tiết nắng nóng, bạn có thể thử làm món ngon giải nhiệt với loại lá giúp chống muỗi ngày hè hiệu quả dưới đây.

Mùa thanh mai chín rộ: Thứ quả chua ngọt đẹp như mơ, ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

Mùa thanh mai chín rộ: Thứ quả chua ngọt đẹp như mơ, ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

Ăn - 2 ngày trước

Đến hẹn lại lên, mùa thanh mai về phố, là món quà thiên nhiên đánh thức vị giác đầu hè.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Ăn - 2 ngày trước

Cho coca cola vào món thịt ba chỉ kho là một mẹo làm bếp được nhiều người chia sẻ, cách này có những tác dụng gì?

MC Mai Ngọc khoe mâm cơm ở cữ, một chi tiết gây chú ý

MC Mai Ngọc khoe mâm cơm ở cữ, một chi tiết gây chú ý

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Vài tuần sau sinh, Mai Ngọc trở lại chế độ ăn uống khoa học với các món cơm nhà bổ dưỡng, trong đó kiêng một số món do đang ở cữ.

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Ăn - 3 ngày trước

Có thể chè cá rô đồng nguyên bản đã thất truyền từ lâu, không còn bán ở bất kỳ nơi nào nữa, nhưng ở một số địa phương vẫn lưu giữ công thức nấu món chè độc đáo này với những biến tấu vị giác mới lạ.

Lòng se điếu đang gây tranh cãi: Phần nội tạng quý hiếm hay sản phẩm của một con lợn bệnh?

Lòng se điếu đang gây tranh cãi: Phần nội tạng quý hiếm hay sản phẩm của một con lợn bệnh?

Ăn - 4 ngày trước

GĐXH - Những ngày qua, món lòng se điếu bỗng gây tranh cãi dữ dội trên mạng xã hội với nghi vấn được 'phù phép' từ lòng heo bình thường và ngâm hóa chất gây hại sức khỏe. Nhiều thực khách 'khoái' ăn món này cũng không giấu được lo lắng.

Top