Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 lợi ích từ lòng trắng trứng

Chủ nhật, 18:27 03/10/2010 | Sống khỏe

Bạn nghĩ rằng lòng trắng trứng không bổ dưỡng? Thực ra, lòng trắng chứa lượng protein ngang với lòng đỏ, lại rất "lành" vì hoàn toàn không chứa chút chất béo hay cholesterol nào.

Trứng thường bị coi là không tốt khi ăn nhiều bởi hàm lượng cholesterol và chất béo cao của nó. Thay vì phải tránh ăn chúng, bạn có thể biến nó trở nên có lợi cho cơ thể bằng cách bỏ đi lòng đỏ.

Không cholesterol

Trứng rất nhiều cholesterol, chuyên gia Mayo Clinic nói, chỉ với một quả trứng lớn, bạn đã nạp vào cơ thể lượng cholesterol nhiều bằng yêu cầu cơ thể của bạn mỗi ngày.

Được biết, có tất cả 213 mg cholesterol của trứng, nhưng nó chỉ nằm trong lòng đỏ. Nếu chỉ ăn lòng trắng trứng thì bạn còn có thể loại bỏ những chất độc hại khỏi cơ thể.
 

Song hãy lưu ý nhé, những teen có vấn đề về sức khoẻ không nên ăn quá 300 mg cholesterol mỗi ngày. Cũng như những người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch không nên ăn quá 200 mg cholesterol.

Hàm lượng protein cao

Lòng trắng trứng là một trong những nguồn protein hàng đầu, Mayo Clinic cho biết, protein có trong trứng còn cao hơn cả thịt và cá.

Theo các dữ liệu Dinh dưỡng còn cho biết mỗi lòng trắng trứng trong 1 quả trứng cung cấp 4 g protein mà không có chút chất béo nào, trừ khi bạn chiên lên trong dầu mỡ hay bơ.

Vì thế, lựa chọn nguồn protein ít béo như lòng trắng trứng là một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và giảm thiểu nguy cơ bệnh tim nữa đấy.

Lượng calo thấp

Một quả trứng không mang quá nhiều calo cho bạn đâu - dữ liệu Dinh dưỡng cho biết. Theo đó một quả chứa 71 calo. Bỏ bớt lòng đỏ là bạn đã loại bỏ 55 calo đấy nhé!

Vì thế 3 quả trứng tráng bình thường sẽ chứa 213 calo trong khi một món trứng tráng làm với một quả trứng và hai lòng trắng trứng, chỉ có 103 calo.

Không chất béo

Lòng trắng trứng không chứa chút chất béo nào có hại cho cơ thể. Lượng chất béo bão hòa trong lòng đỏ đáp ứng khoảng 8 % liều khuyến cáo của bạn hàng ngày.

Còn lòng trắng trứng còn cung cấp 1,3 mcg folate, 6,6 mcg selen, 2.3 mg canxi, 3,6 mg magiê, và 4,9 mg photpho.

Làm đẹp da

Không chỉ tốt cho sức khỏe, lòng trắng trứng còn hỗ trợ giúp bạn có một làn da trắng đẹp, mịn màng. Dùng lòng trắng trứng đắp lên mặt đến khi nó tạo thành một lớp căng bám chặt lấy da mặt rồi rửa lại bằng nước ấm.

Phương pháp này có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề lão hóa da như da lão hóa, mất độ đàn hồi hay nếp nhăn xuất hiện. Sử dụng đắp mặt nạ thường xuyên, da bạn cũng sẽ trở nên trắng sáng rạng ngời hơn.
 
Theo Kênh 14
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nội soi tiêu hóa: Người phụ nữ phát hiện ung thư đại tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc nhưng bỏ qua

Nội soi tiêu hóa: Người phụ nữ phát hiện ung thư đại tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc nhưng bỏ qua

Bệnh thường gặp - 14 phút trước

GĐXH - Người phụ nữ bị ung thư dại tràng tới khám trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kèm theo đi ngoài phân nhầy máu, táo lỏng thất thường (lỏng nhiều hơn).

8 sai lầm khi ngâm chân gây hại sức khỏe

8 sai lầm khi ngâm chân gây hại sức khỏe

Sống khỏe - 3 giờ trước

Ngâm chân là phương pháp dưỡng sinh quen thuộc giúp khí huyết lưu thông, thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, không ít người lại thực hiện sai cách, khiến hiệu quả giảm sút, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Ăn dặm không đúng cách là hại con: Bí quyết xây dựng thực đơn đủ 4 nhóm dưỡng chất cho trẻ

Ăn dặm không đúng cách là hại con: Bí quyết xây dựng thực đơn đủ 4 nhóm dưỡng chất cho trẻ

Mẹ và bé - 4 giờ trước

GĐXH - Ăn dặm là bước chuyển quan trọng giúp trẻ hấp thụ đủ dưỡng chất, xây dựng nền tảng khỏe mạnh và phát triển toàn diện từ đầu đời

U nang tuyến giáp khi nào cần phẫu thuật? Cảnh giác với dấu hiệu u tuyến giáp ác tính

U nang tuyến giáp khi nào cần phẫu thuật? Cảnh giác với dấu hiệu u tuyến giáp ác tính

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông có u nang tuyến giáp lớn kích thước 74x52x77 mm nhập viện gấp vì khối u phình to nhanh gây đau, nuốt khó, giọng khàn...

Trà chanh gừng – liều thuốc tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh trong mùa lạnh

Trà chanh gừng – liều thuốc tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh trong mùa lạnh

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Trà chanh gừng được đánh giá là một loại thức uống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là các công dụng của loại thức uống này mang lại.

Tặng bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y tế cho 1 tập thể, 4 điều dưỡng dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công ở Nghệ An

Tặng bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y tế cho 1 tập thể, 4 điều dưỡng dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công ở Nghệ An

Y tế - 22 giờ trước

Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ngày 24/10 đã tặng bằng khen cho 1 tập thể và 4 cá nhân thuộc Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vì đã dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công xảy ra tại Bệnh viện sáng 23/10.

Uống thuốc bị tích nước ở mặt: Đây là cách xử lý an toàn nhất

Uống thuốc bị tích nước ở mặt: Đây là cách xử lý an toàn nhất

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Phù mặt, tăng cân... là triệu chứng dễ nhận thấy ở người bị tích nước do sử dụng một số loại thuốc.

Ăn dặm sai là thảm họa: Đây là những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ

Ăn dặm sai là thảm họa: Đây là những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GĐXH - Ăn dặm sai cách có thể hại trẻ. Khám phá những thực phẩm tốt và cần tránh, giúp con phát triển toàn diện, khỏe mạnh từ đầu đời.

5 loại trà hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, tốt cho sức khỏe phụ nữ

5 loại trà hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, tốt cho sức khỏe phụ nữ

Sống khỏe - 1 ngày trước

Nội tiết tố (hormone) giữ vai trò then chốt trong việc điều hòa cảm xúc, giấc ngủ, trao đổi chất và sức khỏe sinh sản. Khi các nội tiết tố bị mất cân bằng, cơ thể có thể xuất hiện nhiều rối loạn khó chịu...

Hiểu đúng về công dụng thực phẩm chức năng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe chủ động

Hiểu đúng về công dụng thực phẩm chức năng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe chủ động

Sống khỏe - 1 ngày trước

Cùng với sự phát triển của xu hướng chăm sóc sức khoẻ chủ động, thực phẩm chức năng ngày càng được người dân quan tâm và sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Theo chuyên gia y tế, để chăm sóc sức khỏe hiệu quả, người dân cần hiểu đúng về thực phẩm chức năng và lựa chọn nơi bán hàng uy tín, có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Top