Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 lợi ích từ lòng trắng trứng

Chủ nhật, 18:27 03/10/2010 | Sống khỏe

Bạn nghĩ rằng lòng trắng trứng không bổ dưỡng? Thực ra, lòng trắng chứa lượng protein ngang với lòng đỏ, lại rất "lành" vì hoàn toàn không chứa chút chất béo hay cholesterol nào.

Trứng thường bị coi là không tốt khi ăn nhiều bởi hàm lượng cholesterol và chất béo cao của nó. Thay vì phải tránh ăn chúng, bạn có thể biến nó trở nên có lợi cho cơ thể bằng cách bỏ đi lòng đỏ.

Không cholesterol

Trứng rất nhiều cholesterol, chuyên gia Mayo Clinic nói, chỉ với một quả trứng lớn, bạn đã nạp vào cơ thể lượng cholesterol nhiều bằng yêu cầu cơ thể của bạn mỗi ngày.

Được biết, có tất cả 213 mg cholesterol của trứng, nhưng nó chỉ nằm trong lòng đỏ. Nếu chỉ ăn lòng trắng trứng thì bạn còn có thể loại bỏ những chất độc hại khỏi cơ thể.
 

Song hãy lưu ý nhé, những teen có vấn đề về sức khoẻ không nên ăn quá 300 mg cholesterol mỗi ngày. Cũng như những người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch không nên ăn quá 200 mg cholesterol.

Hàm lượng protein cao

Lòng trắng trứng là một trong những nguồn protein hàng đầu, Mayo Clinic cho biết, protein có trong trứng còn cao hơn cả thịt và cá.

Theo các dữ liệu Dinh dưỡng còn cho biết mỗi lòng trắng trứng trong 1 quả trứng cung cấp 4 g protein mà không có chút chất béo nào, trừ khi bạn chiên lên trong dầu mỡ hay bơ.

Vì thế, lựa chọn nguồn protein ít béo như lòng trắng trứng là một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và giảm thiểu nguy cơ bệnh tim nữa đấy.

Lượng calo thấp

Một quả trứng không mang quá nhiều calo cho bạn đâu - dữ liệu Dinh dưỡng cho biết. Theo đó một quả chứa 71 calo. Bỏ bớt lòng đỏ là bạn đã loại bỏ 55 calo đấy nhé!

Vì thế 3 quả trứng tráng bình thường sẽ chứa 213 calo trong khi một món trứng tráng làm với một quả trứng và hai lòng trắng trứng, chỉ có 103 calo.

Không chất béo

Lòng trắng trứng không chứa chút chất béo nào có hại cho cơ thể. Lượng chất béo bão hòa trong lòng đỏ đáp ứng khoảng 8 % liều khuyến cáo của bạn hàng ngày.

Còn lòng trắng trứng còn cung cấp 1,3 mcg folate, 6,6 mcg selen, 2.3 mg canxi, 3,6 mg magiê, và 4,9 mg photpho.

Làm đẹp da

Không chỉ tốt cho sức khỏe, lòng trắng trứng còn hỗ trợ giúp bạn có một làn da trắng đẹp, mịn màng. Dùng lòng trắng trứng đắp lên mặt đến khi nó tạo thành một lớp căng bám chặt lấy da mặt rồi rửa lại bằng nước ấm.

Phương pháp này có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề lão hóa da như da lão hóa, mất độ đàn hồi hay nếp nhăn xuất hiện. Sử dụng đắp mặt nạ thường xuyên, da bạn cũng sẽ trở nên trắng sáng rạng ngời hơn.
 
Theo Kênh 14
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bé 7 tuổi ở Phú Thọ bị hoại tử, lõm da đầu, bố mẹ thừa nhận mắc sai lầm khi chữa bệnh cho con

Bé 7 tuổi ở Phú Thọ bị hoại tử, lõm da đầu, bố mẹ thừa nhận mắc sai lầm khi chữa bệnh cho con

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Trẻ bị đau nhức ở vùng chẩm, tự vỡ mủ và hoại tử da đầu. Gia đình tự điều trị kháng sinh tại chỗ nhưng không hiệu quả, khiến tình trạng ngày càng nặng thêm.

6 loại bài tập nam giới nên bắt đầu càng sớm càng tốt

6 loại bài tập nam giới nên bắt đầu càng sớm càng tốt

Sống khỏe - 7 giờ trước

Nam giới bắt đầu thực hiện các bài tập thể dục sớm từ độ tuổi 20 rất quan trọng, để xây dựng nền tảng vững chắc cho sức khỏe thể chất và tinh thần cũng như phòng ngừa bệnh tật trong tương lai.

Cô gái 25 tuổi nguy kịch vì bị ký sinh trùng đốt ở vùng nhạy cảm

Cô gái 25 tuổi nguy kịch vì bị ký sinh trùng đốt ở vùng nhạy cảm

Y tế - 10 giờ trước

GĐXH – Bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng sốt cao kèm theo khó thở nghiêm trọng. Sau khi thăm khám, làm các xét nghiệm, bệnh nhân được chẩn đoán mắc sốt mò.

Người đàn ông để lại tâm nguyện trước khi qua đời được bác sĩ cúi đầu tri ân

Người đàn ông để lại tâm nguyện trước khi qua đời được bác sĩ cúi đầu tri ân

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

Nghĩa cử cao đẹp của nam bệnh nhân và quyết định dũng cảm của gia đình đã làm nhiều người cảm phục, nhận sự tri ân của các bác sĩ.

Khắc phục tại nhà chứng đau lưng dưới do ngồi nhiều

Khắc phục tại nhà chứng đau lưng dưới do ngồi nhiều

Sống khỏe - 14 giờ trước

Trong xã hội hiện đại, chúng ta thường dành nhiều thời gian để ngồi hơn (ngồi làm việc hoặc ngồi trên ghế sofa với các thiết bị công nghệ)… có thể tới hơn 8 giờ mỗi ngày, dẫn tới chứng đau lưng dưới. Vậy cách nào để khắc phục tình trạng này?

Cô gái 26 tuổi ở Phú Thọ bất ngờ lây bệnh từ thú cưng, chủ quan vì nhầm lẫn với bệnh dạ dày

Cô gái 26 tuổi ở Phú Thọ bất ngờ lây bệnh từ thú cưng, chủ quan vì nhầm lẫn với bệnh dạ dày

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Cô gái bị nhiễm giun đũa chó cho biết có tẩy giun thường xuyên nên không nghĩ mình bị nhiễm giun mà chỉ đơn thuần bị bệnh dạ dày.

Chàng trai 18 tuổi chết não hiến tạng cứu sống 7 người

Chàng trai 18 tuổi chết não hiến tạng cứu sống 7 người

Y tế - 15 giờ trước

Nhờ 7 đơn vị nội tạng của chàng trai chết não, 7 bệnh nhân đang điều trị ở Bệnh viện Thống Nhất, Bệnh viện Đại học Y Dược (TP.HCM), Bệnh viện Việt Đức (Hà Nội) và Bệnh viện Trung ương Huế đã được cứu sống.

Bé 16 tháng tuổi đã cong vẹo cột sống vì cha mẹ cho tập ngồi từ 7 tháng

Bé 16 tháng tuổi đã cong vẹo cột sống vì cha mẹ cho tập ngồi từ 7 tháng

Mẹ và bé - 15 giờ trước

Khoa Y học cổ truyền - Phục hồi chức năng, Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng liên tiếp tiếp nhận bệnh nhi bị gù vẹo cột sống thắt lưng, trong đó nguyên nhân chủ yếu do cha mẹ ép con tập ngồi quá sớm.

Bệnh giao mùa thường gặp và cách phòng tránh

Bệnh giao mùa thường gặp và cách phòng tránh

Sống khỏe - 15 giờ trước

Thời tiết giao mùa với nhiệt độ thay đổi, nóng lạnh, nắng mưa thất thường, không khí lúc ẩm, lúc hanh khô khiến các loại virus gây bệnh dễ phát triển.

Nhiệt độ giảm tới 7 độ C chớ coi thường chuyện tắm rửa: Dễ ôm yếu, đột quỵ khi bỏ qua những lưu ý này

Nhiệt độ giảm tới 7 độ C chớ coi thường chuyện tắm rửa: Dễ ôm yếu, đột quỵ khi bỏ qua những lưu ý này

Sống khỏe - 1 ngày trước

Sau bao ngày mong đợi thì thời tiết đã trở lạnh, nhưng chuyện tắm rửa vào mùa đông cần lưu ý gì để tránh đột quỵ?

Top