GĐXH - Chuối chứa kali và kẽm, cả hai đều tốt cho da. Bổ sung kẽm có thể giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây hại, ngăn ngừa mụn trứng cá. Mặt khác, kali giữ cho làn da của chúng ta luôn ngậm nước, khỏe mạnh để không bị những tác nhân bên ngoài tấn công.
1. Sinh tố chuối (Banana Smoothie)
✅ Công thức cơ bản: 1 quả chuối chín; 200ml sữa tươi (hoặc sữa hạnh nhân, sữa chua); 1 thìa mật ong hoặc đường (tùy chọn); 5-6 viên đá 👉 Cách làm: Cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn và thưởng thức. Có thể thêm bơ đậu phộng, ca cao hoặc hạt chia để tăng dinh dưỡng.
2. Kem chuối dừa (Món tuổi thơ)
✅ Nguyên liệu: 3-4 quả chuối chín; 200ml nước cốt dừa; 50g đậu phộng rang giã nhỏ; 1 ít dừa nạo sợi; 1-2 thìa đường (tùy thích) 👉 Cách làm: Cắt chuối thành lát mỏng, xếp vào hộp. Trộn nước cốt dừa với đường rồi rưới lên chuối. Rắc đậu phộng và dừa nạo lên trên, sau đó để vào ngăn đá 4-5 tiếng. Lấy ra, cắt miếng và thưởng thức.
3. Chuối nướng mật ong
✅ Nguyên liệu: 2-3 quả chuối chín; 1 thìa mật ong; 1 ít bơ chảy👉 Cách làm: Bóc vỏ chuối, phết mật ong và bơ lên. Cho vào lò nướng ở 180°C trong 10-15 phút (hoặc áp chảo). Chuối sẽ có lớp caramel ngọt thơm, ăn kèm kem vani càng ngon!
4. Bánh chuối chiên giòn
✅ Nguyên liệu: 2 quả chuối chín; 100g bột mì; 1 thìa bột gạo (giúp giòn hơn); 1 thìa đường + ½ thìa muối; Nước lọc (pha bột sệt sệt); Dầu ăn để chiên 👉 Cách làm: Nghiền hoặc cắt chuối lát mỏng. Pha bột với nước đến khi sệt, nhúng chuối vào. Chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. Ăn nóng, có thể chấm sữa đặc hoặc mật ong.
5. Chuối sấy giòn – Snack healthy
✅ Nguyên liệu: Chuối chín. Nước cốt chanh (giữ màu đẹp)👉 Cách làm: Cắt chuối thành lát mỏng, ngâm với nước cốt chanh pha loãng. Xếp chuối lên khay nướng, sấy ở 100°C trong 2-3 tiếng. Hoặc dùng nồi chiên không dầu sấy ở 80-100°C trong 1-2 tiếng. Để nguội, bảo quản trong hũ kín ăn dần.
GĐXH - Thói quen ăn sáng đủ dinh dưỡng của H'Hen Niê vừa đảm bảo năng lượng khởi đầu ngày mới, vừa giúp no lâu, hạn chế thèm ăn, nhờ đó giữ gìn vóc dáng khỏe đẹp.
GĐXH - Cải thảo vào mùa lạnh có vị ngọt dịu, lá mềm và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu quen thuộc. Chỉ cần một cây cải thảo, các gia đình có thể chế biến thành 4 món ngon nóng hổi từ hấp thanh nhẹ, canh ngọt dịu đến món cuộn sốt đậm đà, vừa dễ ăn vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
GĐXH - Câu hỏi thứ 10 mà Phương Oanh gặp phải là: "Phố Chả Cá (Hà Nội) trước đây có tên là gì?". Khi không còn quyền trợ giúp và không đủ tự tin lựa chọn đáp án, cô quyết định dừng cuộc chơi.
GĐXH - Không cần kem bơ béo ngậy, không sử dụng phẩm màu công nghiệp, những chiếc bánh sinh nhật kết tinh từ những lát cam màu vàng óng, trái tim táo đỏ và tòa tháp xoắn ốc tinh tế là minh chứng cho thấy: Khi sự ưu tiên thiên nhiên gặp gỡ sự khéo léo, món quà của sự sẻ chia có thể hóa thành một tác phẩm nghệ thuật làm đắm say lòng người.
GĐXH - Không cần quá nhiều tiền, chỉ khoảng 100.000 đồng và một vòng đi chợ khéo tính, gia đình vẫn có thể có mâm cơm 3 món nóng hổi, đủ cá, rau và đậu phụ để ăn ngon miệng mà không quá tốn kém.
GĐXH - Nhiều người có thói quen dùng 100% thịt nạc xay để làm thịt viên sốt cà chua khiến thành phẩm bị khô xác, bở rời và kém ngậy. Áp dụng đúng tỷ lệ nạc mỡ cùng kỹ thuật quết tạo độ dẻo sẽ giúp viên thịt mềm mọng, đậm đà trọn vị.
GĐXH - Gần đây, nữ diễn viên Phương Oanh khiến nhiều người thích thú khi chia sẻ video nấu món dạ dày lợn hấp tiêu xanh đơn giản nhưng rất ngon miệng tại nhà.
GĐXH - Cá thu và cá hồi đều là những loại cá béo giàu EPA, DHA – hai acid béo Omega-3 được quan tâm nhiều trong chế độ ăn tốt cho tim mạch. Nhưng mua được cá giàu dinh dưỡng mới chỉ là bước đầu: cách chế biến, lượng muối và dầu sử dụng cũng quyết định món cá có thực sự “thân thiện” với huyết áp hay không.
GĐXH - Thời tiết se lạnh khiến câu hỏi "tối nay ăn gì" lại càng thêm khó đáp. Lưu ngay bộ sưu tập 30+ món ăn nóng hổi, đổi vị đa dạng mỗi ngày để mâm cơm gia đình thêm phần ấm cúng.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi 60 giây nữa.