5 món ăn đường phố mà genz không nên bỏ qua
Cùng điểm danh 5 món ăn đang đứng top trong bảng xếp hạng được các genz thảo luận sôi nổi nhất thời gian qua.
1. Lạp xưởng nướng đá
Lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu đang là một trend ẩm thực mới. Nó nhanh chóng tạo thành cơn sốt với giới trẻ. Để thưởng thức món ăn này, nhiều người đã không ngần ngại xếp hàng từ 15 đến 20 phút. Lạp xưởng tươi căng bóng "ú na ú nần" được nướng xèo xèo trên đá nóng thơm phức, bên ngoài giòn xém bên trong mềm mọng, phủ chút bột ớt tê cay khiến gen Z mê díu dịu.
2. Bánh đồng xu
Bánh đồng xu là món ăn vặt có xuất xứ từ Hàn Quốc. Bánh có đường kính khoảng 10cm, hai mặt bánh in hình mô phỏng đồng 10 Won. Bánh đồng xu có nhiều nhân khác nhau như xúc xích, pate, phô mai... nhưng trong đó, hot nhất phải kể đến nhân phô mai kéo sợi. Bánh đồng xu ngoài hình thức độc lạ, thì còn có hương thơm đặc trưng. Vỏ bánh nướng có màu vàng nâu nhưng không khô cứng mà có phần mềm mại, lại còn thoang thoảng mùi bơ sữa khiến các tín đồ ăn vặt khó cưỡng lại được.
3. Chân gà
Chân gà là món ngon không còn xa lạ gì với những "tín đồ" ăn vặt, đặc biệt là các bạn trẻ. Chân gà dai dai sần sật, kết hợp cùng chế biến phong phú, đa dạng, vô cùng thích hợp để ăn lai rai vui miệng. Chính vì thế, mấy năm gần đây mạng xã hội trở nên "nhộn nhịp" với vô số món ăn vặt chế biến từ chân gà: chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà trộn cóc xoài,... khiến cho các chủ quán "bội thu" đơn hàng.
Nếu là một "gen Z" năng động và yêu sự tiện lợi, thì Chân gà rút xương ALACO là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món ăn "ngon xỉu" này mà không cần băn khoăn về vệ sinh hay thời gian bảo quản. Chân gà rút xương ALACO là món được chế biến sẵn và không có xương nên bạn chỉ cần bóc bao bì rồi thưởng thức trực tiếp, siêu tiện lợi. Nguyên liệu được sử dụng là chân gà nhập khẩu chính ngạch với tem nhãn đầy đủ từ của Brazil, Ba Lan, Hungary đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho đến khi đưa vào quy trình chế biến. Bên cạnh đó, gia vị được ALACO dùng cho món chân gà đều là những loại gia vị từ thiên nhiên, đạt tiêu chuẩn cao, tốt cho sức khỏe như: hoa hồi, hạt hoa tiêu, gia vị thảo mộc, quế, cam thảo.
Chân gà rút xương ALACO được đóng gói hút chân không, giúp kéo dài thời gian bảo quản, và được tin dùng nhờ xuất xứ và quy trình sản xuất uy tín từ nhà máy Ăn Vặt Ngon - nhà máy sản xuất với diện tích 5000m2 đạt chuẩn ISO 22000 đặt ở KCN Đồng Văn I mở rộng - tỉnh Hà Nam, đáp ứng sản lượng lớn với dây chuyền nhập khẩu 100%, khẳng định sự an toàn - uy tín - chất lượng.
Sự dai, giòn của chân gà hòa quyện trong hương vị thơm nồng đặc trưng từ gia vị cam đoan sẽ khiến những "chiếc bụng đói" không thể khước từ.
4. Trà chanh giã tay
Món nước này không chỉ có cái tên "độc đáo" mà cách làm cũng rất đặc biệt. Thay vì chỉ lấy nước cốt như cách pha nước chanh thông thường, người pha chế giã tay nguyên quả chanh tươi còn vỏ. Điểm đặc biệt nhanh, loại chanh dùng để pha chế món nước này xuất xứ từ Quảng Đông Trung Quốc, có mùi thơm đặc trưng ấn tượng, nên được gọi là "chanh nước hoa". Có lẽ chính vì cách chế biến này làm cho người trẻ tò mò và biến trà chanh giã tay trở thành món thức uống cực kì hot hit hiện tại.
5. Cafe muối
Thức uống có hương vị đặc biệt này xuất hiện ở Việt Nam được cho là từ một quán cà phê sân vườn trên đường Nguyễn Lương Bằng, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Cà phê muối gây ấn tượng khi kết hợp chút béo nhẹ, chút muối và kem. Vị cà phê hiện đại mang đến cảm giác mới lạ cho người thưởng thức, đầu tiên là vị mặn, tiếp đến một chút vị béo và cuối cùng là vị đắng. Hiện nay, cà phê muối dần trở nên phổ biến, không chỉ ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh mà còn được "săn đón" ở các tỉnh thành trên khắp cả nước.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 2 giờ trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 2 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.