5 món ăn đường phố mà genz không nên bỏ qua
Cùng điểm danh 5 món ăn đang đứng top trong bảng xếp hạng được các genz thảo luận sôi nổi nhất thời gian qua.
1. Lạp xưởng nướng đá

Lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu đang là một trend ẩm thực mới. Nó nhanh chóng tạo thành cơn sốt với giới trẻ. Để thưởng thức món ăn này, nhiều người đã không ngần ngại xếp hàng từ 15 đến 20 phút. Lạp xưởng tươi căng bóng "ú na ú nần" được nướng xèo xèo trên đá nóng thơm phức, bên ngoài giòn xém bên trong mềm mọng, phủ chút bột ớt tê cay khiến gen Z mê díu dịu.
2. Bánh đồng xu
Bánh đồng xu là món ăn vặt có xuất xứ từ Hàn Quốc. Bánh có đường kính khoảng 10cm, hai mặt bánh in hình mô phỏng đồng 10 Won. Bánh đồng xu có nhiều nhân khác nhau như xúc xích, pate, phô mai... nhưng trong đó, hot nhất phải kể đến nhân phô mai kéo sợi. Bánh đồng xu ngoài hình thức độc lạ, thì còn có hương thơm đặc trưng. Vỏ bánh nướng có màu vàng nâu nhưng không khô cứng mà có phần mềm mại, lại còn thoang thoảng mùi bơ sữa khiến các tín đồ ăn vặt khó cưỡng lại được.
3. Chân gà
Chân gà là món ngon không còn xa lạ gì với những "tín đồ" ăn vặt, đặc biệt là các bạn trẻ. Chân gà dai dai sần sật, kết hợp cùng chế biến phong phú, đa dạng, vô cùng thích hợp để ăn lai rai vui miệng. Chính vì thế, mấy năm gần đây mạng xã hội trở nên "nhộn nhịp" với vô số món ăn vặt chế biến từ chân gà: chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà trộn cóc xoài,... khiến cho các chủ quán "bội thu" đơn hàng.

Nếu là một "gen Z" năng động và yêu sự tiện lợi, thì Chân gà rút xương ALACO là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món ăn "ngon xỉu" này mà không cần băn khoăn về vệ sinh hay thời gian bảo quản. Chân gà rút xương ALACO là món được chế biến sẵn và không có xương nên bạn chỉ cần bóc bao bì rồi thưởng thức trực tiếp, siêu tiện lợi. Nguyên liệu được sử dụng là chân gà nhập khẩu chính ngạch với tem nhãn đầy đủ từ của Brazil, Ba Lan, Hungary đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho đến khi đưa vào quy trình chế biến. Bên cạnh đó, gia vị được ALACO dùng cho món chân gà đều là những loại gia vị từ thiên nhiên, đạt tiêu chuẩn cao, tốt cho sức khỏe như: hoa hồi, hạt hoa tiêu, gia vị thảo mộc, quế, cam thảo.
Chân gà rút xương ALACO được đóng gói hút chân không, giúp kéo dài thời gian bảo quản, và được tin dùng nhờ xuất xứ và quy trình sản xuất uy tín từ nhà máy Ăn Vặt Ngon - nhà máy sản xuất với diện tích 5000m2 đạt chuẩn ISO 22000 đặt ở KCN Đồng Văn I mở rộng - tỉnh Hà Nam, đáp ứng sản lượng lớn với dây chuyền nhập khẩu 100%, khẳng định sự an toàn - uy tín - chất lượng.
Sự dai, giòn của chân gà hòa quyện trong hương vị thơm nồng đặc trưng từ gia vị cam đoan sẽ khiến những "chiếc bụng đói" không thể khước từ.
4. Trà chanh giã tay
Món nước này không chỉ có cái tên "độc đáo" mà cách làm cũng rất đặc biệt. Thay vì chỉ lấy nước cốt như cách pha nước chanh thông thường, người pha chế giã tay nguyên quả chanh tươi còn vỏ. Điểm đặc biệt nhanh, loại chanh dùng để pha chế món nước này xuất xứ từ Quảng Đông Trung Quốc, có mùi thơm đặc trưng ấn tượng, nên được gọi là "chanh nước hoa". Có lẽ chính vì cách chế biến này làm cho người trẻ tò mò và biến trà chanh giã tay trở thành món thức uống cực kì hot hit hiện tại.
5. Cafe muối
Thức uống có hương vị đặc biệt này xuất hiện ở Việt Nam được cho là từ một quán cà phê sân vườn trên đường Nguyễn Lương Bằng, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Cà phê muối gây ấn tượng khi kết hợp chút béo nhẹ, chút muối và kem. Vị cà phê hiện đại mang đến cảm giác mới lạ cho người thưởng thức, đầu tiên là vị mặn, tiếp đến một chút vị béo và cuối cùng là vị đắng. Hiện nay, cà phê muối dần trở nên phổ biến, không chỉ ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh mà còn được "săn đón" ở các tỉnh thành trên khắp cả nước.

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Trong không khí hân hoan kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh (2/9/1945 – 2/9/2025), hình ảnh 80 mâm cơm gia đình do chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chia sẻ đã lay động hàng triệu trái tim. Từ gian bếp ấm áp, chị đã gửi gắm một thông điệp giản dị nhưng thiêng liêng: kỷ niệm lịch sử không chỉ ở Quảng trường Ba Đình, mà còn hiện diện trong từng bữa cơm sum vầy của người Việt.

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Chỉ từ một ý tưởng chợt lóe ra trong đầu trên đường đi làm về, chị Hồng Hạnh (Hà Nội) đã khiến cộng đồng thích thú với đĩa cơm ý nghĩa dịp lễ Quốc Khánh 2/9.

Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội đã sáng tạo những món ăn, đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng. Không chỉ làm phong phú thực đơn, những sản phẩm này còn truyền tải thông điệp yêu nước và niềm tự hào dân tộc.

17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Những mâm cơm của chị Lan Anh (Hà Nội) luôn làm mọi người thấy nể phục. Bởi đằng sau mỗi bữa ăn không chỉ là thời gian, công sức mà là cả rất nhiều tâm huyết dành cho người thân.

Nàng dâu Hà Nội dự đám giỗ ở miền Trung, thích mê 1 món đặc sản trên mâm cỗ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcNàng dâu Hà Nội bất ngờ trước văn hóa quê chồng ở miền Trung, từ món đặc sản trên mâm cỗ đến thói quen mừng quà và hát nhạc sống.

‘Tháng cô hồn’ nên và kiêng ăn món nào để bình an, may mắn? Lời khuyên bất ngờ từ chuyên gia
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Tháng 7 âm lịch - “tháng cô hồn” luôn gắn liền với nhiều nghi lễ tâm linh và quan niệm dân gian. Ngoài việc cúng lễ để tưởng nhớ tổ tiên, nhiều người còn quan tâm tới các món ăn nên dùng trong tháng này.

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.

5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 2/9 năm nay, khi Hà Nội rộn ràng không khí kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, dạo một vòng qua 5 ngõ ẩm thực náo nhiệt dưới đây sẽ giúp bạn vừa tận hưởng hương vị truyền thống, vừa cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô.

7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là “thủ phủ ẩm thực” của Việt Nam với những món ăn gắn liền cùng lịch sử, văn hóa và ký ức cộng đồng. Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.