5 món ngon đường phố nhìn là ứa nước miếng
Trong số những món ngon đường phố nổi tiếng, chắc hẳn các bạn sẽ không kiềm được “nước miếng” khi lướt qua những cái tên được điểm mặt dưới đây.
1. Bánh mì

Hãy tưởng tượng, răng bạn sẽ ngập sâu vào lớp vỏ bánh mì vừa giòn vừa thơm và bên trong là những miếng thịt heo nướng còn ấm nóng với hương vị vô cùng hấp dẫn.
Cùng với thanh dưa leo, rồi vị chua ngọt của cà rốt, đu đủ ngâm chua, có thêm một loại xốt kiểu riêng của mỗi quán. Nếu là người có thể ăn cay thì thêm vào một chút tương ớt hoặc ớt lát, là bạn đã có món bánh mì ngon nhất để ăn. Muốn thưởng thức món ăn ngon đường phố này, các bạn có thể la cà ở nhiều tuyến phố ẩm thực trên cả nước.
2. Phở

Đi dọc theo những con phố của Việt Nam, hình ảnh quen thuộc của những quán phở bên đường đã đi vào nhiều bộ phim, bài báo, video... và tiềm thức của người Việt.
Món ăn này thoạt nhìn không quá cầu kỳ, khi bạn chỉ thấy có chút sợi phở dai và nước dùng cùng gia vị, rau ăn kèm, thịt bò , thịt gà..., nhưng chỉ cần bê tô phở ra tới bàn ăn, đảm bảo bạn sẽ không kiềm được “nước miếng” vì vị thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của từng loại phở.
3. Xôi

Danh sách những món ngon đường phố của Việt Nam có thêm sự góp mặt của món khá là quen thuộc, đó là xôi. Xôi chẳng phải món phụ hay món ăn vặt đơn thuần thậm chí nó còn có thể làm món chính.
Một gói xôi nhỏ được thêm vào vô số nguyên liệu để tạo nên các tên gọi khác nhau như: Xéo, Lạc, Ngô, Gấc, Dừa... Cùng với đó, để tạo nên món ngon này còn phải kể đến các gia vị đi kèm khác như thịt gà xé, thịt quay, giò kho, hay trứng rán, hành phi, đỗ xay...
4. Bánh xèo

Một món ngon đường phố mang đậm hơi thở ẩm thực Việt Nam và cụ thể hơn là ẩm thực Nam Bộ chính là món bánh xèo. Món ngon này được ví như món bánh crepe tuyệt ngon của Việt Nam.
Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn tan, còn phần nhân bánh là sự hòa quyện của tôm, thịt và có giá đỗ cộng thêm một chút rau thơm.
Cách ăn món ngon này cũng không quá phức tạp, các bạn hãy cắt một góc bánh sau đó cuốn lại bằng bánh tráng, rau sống và đồ chua. Chấm miếng bánh xèo với thứ nước chấm chua ngọt được pha chế đặc biệt, các bạn sẽ biết món ăn ngon là như thế nào.
5. Gỏi cuốn

Gỏi cuốn cũng là món ngon đường phố mà chắc hẳn nhiều bạn sẽ muốn đi ăn ngay khi đọc miêu tả.
Khi bạn cuốn một miếng vừa có thịt lại có cả rau, sau đó gói lại cẩn thận và chấm chút nước chấm ngòn ngọt đậm đà thì đảm bảo bạn sẽ “phê” đến tận nóc.
Món ngon này mà rủ thêm được mấy đứa bạn cùng đi ăn thì đảm bảo sẽ khá tốn kém cho chiếc ví của bạn.
Theo VietNamNet
Bị sỏi thận ăn rau muống được không?
Ăn - 22 phút trướcGĐXH - Bị sỏi thận ăn rau muống được không là vấn đề chung của nhiều người bệnh. Rau muống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, dễ chế biến và thơm ngon. Tuy nhiên một số người không nên ăn loại rau này.
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Ăn - 32 phút trướcĐây là thực đơn bữa tối gồm 4 món chính và 1 món canh. Các món ăn này sơ chế cũng nhanh và phương pháp nấu đơn giản, nguyên liệu lại rẻ tiền nhưng vô cùng hấp dẫn.
6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.
Ăn mặn có suy thận không?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Ăn - 17 giờ trướcĐây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?
4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.
Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới
Ăn - 1 ngày trướcCơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.