5 món ngon đường phố nhìn là ứa nước miếng
Trong số những món ngon đường phố nổi tiếng, chắc hẳn các bạn sẽ không kiềm được “nước miếng” khi lướt qua những cái tên được điểm mặt dưới đây.
1. Bánh mì
Hãy tưởng tượng, răng bạn sẽ ngập sâu vào lớp vỏ bánh mì vừa giòn vừa thơm và bên trong là những miếng thịt heo nướng còn ấm nóng với hương vị vô cùng hấp dẫn.
Cùng với thanh dưa leo, rồi vị chua ngọt của cà rốt, đu đủ ngâm chua, có thêm một loại xốt kiểu riêng của mỗi quán. Nếu là người có thể ăn cay thì thêm vào một chút tương ớt hoặc ớt lát, là bạn đã có món bánh mì ngon nhất để ăn. Muốn thưởng thức món ăn ngon đường phố này, các bạn có thể la cà ở nhiều tuyến phố ẩm thực trên cả nước.
2. Phở
Đi dọc theo những con phố của Việt Nam, hình ảnh quen thuộc của những quán phở bên đường đã đi vào nhiều bộ phim, bài báo, video... và tiềm thức của người Việt.
Món ăn này thoạt nhìn không quá cầu kỳ, khi bạn chỉ thấy có chút sợi phở dai và nước dùng cùng gia vị, rau ăn kèm, thịt bò , thịt gà..., nhưng chỉ cần bê tô phở ra tới bàn ăn, đảm bảo bạn sẽ không kiềm được “nước miếng” vì vị thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của từng loại phở.
3. Xôi
Danh sách những món ngon đường phố của Việt Nam có thêm sự góp mặt của món khá là quen thuộc, đó là xôi. Xôi chẳng phải món phụ hay món ăn vặt đơn thuần thậm chí nó còn có thể làm món chính.
Một gói xôi nhỏ được thêm vào vô số nguyên liệu để tạo nên các tên gọi khác nhau như: Xéo, Lạc, Ngô, Gấc, Dừa... Cùng với đó, để tạo nên món ngon này còn phải kể đến các gia vị đi kèm khác như thịt gà xé, thịt quay, giò kho, hay trứng rán, hành phi, đỗ xay...
4. Bánh xèo
Một món ngon đường phố mang đậm hơi thở ẩm thực Việt Nam và cụ thể hơn là ẩm thực Nam Bộ chính là món bánh xèo. Món ngon này được ví như món bánh crepe tuyệt ngon của Việt Nam.
Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn tan, còn phần nhân bánh là sự hòa quyện của tôm, thịt và có giá đỗ cộng thêm một chút rau thơm.
Cách ăn món ngon này cũng không quá phức tạp, các bạn hãy cắt một góc bánh sau đó cuốn lại bằng bánh tráng, rau sống và đồ chua. Chấm miếng bánh xèo với thứ nước chấm chua ngọt được pha chế đặc biệt, các bạn sẽ biết món ăn ngon là như thế nào.
5. Gỏi cuốn
Gỏi cuốn cũng là món ngon đường phố mà chắc hẳn nhiều bạn sẽ muốn đi ăn ngay khi đọc miêu tả.
Khi bạn cuốn một miếng vừa có thịt lại có cả rau, sau đó gói lại cẩn thận và chấm chút nước chấm ngòn ngọt đậm đà thì đảm bảo bạn sẽ “phê” đến tận nóc.
Món ngon này mà rủ thêm được mấy đứa bạn cùng đi ăn thì đảm bảo sẽ khá tốn kém cho chiếc ví của bạn.
Theo VietNamNet
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 2 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 22 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.