5 quán ăn bình dân của giới nghệ sĩ ở Sài Gòn
Bún đậu, ốc, hủ tiếu, bún mọc, chè là những món được nhiều nghệ sĩ Việt yêu thích và mở quán để phục vụ bạn bè, fan hâm mộ.
Hủ tíu bò viên - Bình Minh
Quán ăn của diễn viên Bình Minh mở năm 2014, mang tên Chú Tư Già - một thương hiệu có tiếng và được anh thuyết phục mua lại để kinh doanh. Người chủ trước cũng truyền lại bí quyết giúp anh phục vụ tô hủ tiếu bò viên ngon nhất cho thực khách.
Tô hủ tiếu ở quán được nhiều thực khách đánh giá là ngon nhờ nước dùng ngọt thanh, bò viên thơm, dai. Tô thập cẩm còn có lá xách, nạm, tim. Tương đen dậy mùi cũng là điểm cộng của quán. Quán sạch sẽ, phục vụ nhanh. Giá một tô 40.000 - 45.000 đồng. Địa chỉ: 217B, Phạm Viết Chánh, quận 1. Ảnh: Bình Minh.
Bún đậu - Đông Hùng
Quán do chàng ca sĩ mở mang tên bún đậu cô Điệp - mẹ anh, nằm trong con ngõ nhỏ trên đường Bạch Đằng, quận Bình Thạnh. Do đó, ngoài thời gian đi hát, anh cũng phụ giúp công việc ở quán bằng cách trực tiếp vào bếp chuẩn bị.
Một suất ăn đầy đủ gồm bún, đậu, chả cốm, thịt luộc... có giá 60.000 đồng. Tuy nhiên, bạn có thể gọi các suất với đồ ăn riêng, giá từ 25.000 đến 40.000 đồng. Quán cũng phục vụ thêm dạ dày, tai, nem và trà chanh. Nơi đây mở từ 7h đến 21h hàng ngày. Ảnh: Nhi Nguyen.
Ốc Khánh - Lê Khánh
Đây là một trong những địa chỉ gợi ý cho ai muốn thưởng thức các món ốc Sài Gòn và gặp gỡ Sao Việt. Quán phục vụ ốc len xào dừa, sò lông nướng mỡ hành, càng ghẹ rang muối, chem chép nướng mỡ hành, ốc bươu nướng tiêu xanh, sò điệp nướng trứng cút...
Theo nhận xét của nhiều thực khách, quán khá thoáng và sạch sẽ. Ốc to, tươi, nhân viên phục vụ nhanh, khi ăn có thể gọi thêm bánh mí chấm nước bơ của ốc xào. Giá trung bình 50.000 - 70.000 đồng. Quán mở từ 11h đến 23h và có slogan rất ấn tượng: “Không mong 1.000 khách đến 1 lần - Chỉ mong 1 khách đến 1.000 lần”. Địa chỉ: 25/5 Nguyễn Bỉnh Khiêm - quận 1. Ảnh: Tiêu Phong.
Quán chè Phương Mỹ Chi
Hương Quê là tên quán chè của gia đình Phương Mỹ Chi, nằm trên đường Cửu Long, quận 10. Quán được thiết kế bình dị, với bàn ghế bằng tre.
Thực đơn của quán khá đa dạng gồm chè thập cẩm, chè bánh lọt, chè chuối hấp, chè khoai môn cho đến chuối xào dừa, chè bà ba...
Ngoài ra, còn có các loại nước uống khác như trà sữa, đá bào và sinh tố. Quán có phục vụ nhiều món ăn vặt khá lạ như ốc viên, tôm lăn mè, tôm cuộn khoai tây, hồ lô.... Quán chè mở bán từ 10h đến 22h mỗi ngày. Ảnh:Thảo Nghi.
Bún mọc - Hoài Linh
Quán Ròm Mập của Hoài Linh mở từ năm 2014, bán chuyên bún mọc nhưng có nhiều nguyên liệu ăn kèm giúp thực khách có thể đổi vị như mọc chả, sườn mọc chả, giò heo mọc chả... Riêng mọc được làm từ giò sống, trộn với nấm mèo vo viên chiên vàng hoặc hấp chín. Nước dùng trong mà ngọt thanh. Giá thấp nhất là 45.000 đồng/ tô. Địa chỉ: số 459 Võ Văn Tần, quận 3, quán mở cửa từ 7h đến 22h hàng ngày. Ảnh: Huấn Phan.
Theo VnExpress
Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
Ăn - 18 phút trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể “hô biến” ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.
Măng cụt có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?
Mẹo nấu nướng - 2 giờ trướcMăng cụt rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, vậy làm thế nào để kéo dài thời gian sử dụng của nó và măng cụt có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?
Bố chồng ở Hải Phòng nấu loạt mâm cơm, con dâu khoe khắp mạng xã hội
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcTừ ngày về làm dâu, chị Phương không phải vào bếp. Người vào bếp cũng không phải là mẹ chồng chị, mà là bố chồng.
Bánh rán vỉa hè – món ăn thân thương siêu 'hot' của Hà Nội
Ăn - 18 giờ trướcCó lẽ hiếm nơi nào có nhiều hàng bánh rán như ở Hà Nội. Mỗi mùa đông về, bánh rán lại càng trở thành món dễ gây nhung nhớ với nhiều người.
Na tím khác gì na xanh?
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcBên cạnh các loại na quen thuộc, gần đây thị trường còn xuất hiện giống na quả tím, chúng có gì khác với na xanh, nhất là về hương vị?
3 mẹo ăn thịt gà giúp giảm cân nhanh chóng
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn giảm cân. Dẫu vậy, để nhanh chóng đạt mục tiêu cân nặng, bạn cần nắm vững những mẹo dưới đây.
Cách tách hạt lựu siêu nhanh chỉ bằng một chiếc thìa
Mẹo nấu nướng - 19 giờ trướcNếu bạn thích ăn lựu nhưng lại ít mua vì ngại khâu tách hạt, hãy thử áp dụng cách tách hạt lựu siêu nhanh bằng thìa dưới đây.
1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcHôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.
Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mức nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
Sự khác biệt về đũa giữa các nền văn hóa
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcĐôi đũa không chỉ là công cụ ăn uống mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa của mỗi quốc gia. Cùng khám phá sự khác biệt thú vị giữa đũa Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam
Rau được coi là ‘thần dược’ ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
Ẩm thực 360GĐXH – Một số nước trên thế giới coi loại rau này là “thần dược”, nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết