5 quán lẩu ngon cho buổi tụ tập cuối năm

Quán Sành, phố Phạm Ngọc Thạch

Ở trong ngõ nhỏ trong phố Phạm Ngọc Thạch nhưng quán Sành có không gian khá rộng rãi, thiết kế phù hợp để tụ tập, họp nhóm. Quán có nhiều món ăn, nhiều loại lẩu, nhưng khách đến đây thường hay gọi lẩu riêu ốc - một món “đinh” của quán. Một set lẩu ốc ngoài ốc nhồi béo, mọc ốc, đậu rán, hoa chuối, rau muống chẻ... ăn kèm với nước lẩu ngọt-chua-cay đậm vị khá “sướng” miệng.

Ngoài lẩu riêu ốc, quán Sành còn có lẩu riêu cá, lẩu riêu cua sườn sụn và nhiều món ăn chơi cực hấp dẫn như bò mẹt, thịt bò xé tay... Giá các món ăn ở đây nếu tính bình quân đầu người thì không quá cao nhưng lại hay bán dạng suất lớn nên hợp cho nhóm từ 4 người trở lên. Trung bình bàn 4 người với một bữa ăn có lẩu và một vài món nhậu chơi sẽ hết khoảng 200 ngàn đồng.

Ngoài chất lượng đồ ăn, quán có một ưu điểm nữa là có không gian tương đối rộng rãi, thiết kế gỗ lịch sạch sẽ, thích hợp cho các nhóm khách đông mà không lo bị xô bồ.

Hà Nội quán, phố Nguyễn Biểu

Quán có nhiều món ăn, nhưng khách đến đây thích nhất là món lẩu cua cà ra và lẩu xì quách lạ tai, ngon miệng. Lẩu cua cà ra của quán khá đầy đặn với mẹt đồ ăn “đẹp như mơ” với 5 chú cua cà ra tươi rói to cỡ lòng bàn tay xếp khéo cùng thịt bò đỏ tươi, rau xanh, nước lẩu ngọt thanh với cua tươi và gạch mềm sẽ cho bạn trải nghiệm món lẩu cua mới cực thú vị.

Không quá “sang chảnh” như lẩu ở các nhà hàng đắt tiền, cũng không quá bình dân như lẩu vỉa hè, Hà Nội quán không chỉ có các món lẩu, đồ ăn hấp dẫn, giá “mềm” mà còn có không gian ấm cúng và decor khá ổn, bàn ghế lịch sự, hợp để ăn thoải mái mà không xồ bồ, ồn ã. Thêm khoai chiên, sườn sụn và nước ngọt, mỗi người chỉ tốn khoảng hơn 150.000 đồng cho một bữa lẩu ấm cúng vào dịp cuối năm.

Ao quán, phố Đông Tác

Nếu bạn đang cần tìm một không gian ăn uống ngon, lạ có không gian rộng rãi, thoáng đãng thì Ao quán ở phố Đông Tác là địa chỉ bạn nên ghé. Quán có không gian đẹp, thiết kế dân dã với thác nước, cuội sỏi, ao cá, cỏ cây, lại rộng rãi, phù hợp để tụ tập cho nhóm bạn. Bạn có thể ngồi trong nhà hoặc ngoài trời.

Thực đơn của quán cũng khá “làng xã” với các món: gà quê nướng, trạch đồng nướng... và không thể thiếu các món lẩu như lẩu cà ra, lẩu trê đồng hoa chuối, lẩu gà khô, lẩu ếch đồng phong phú. Một nồi lẩu ao quán có giá dao động từ 250 ngàn đến 500 ngàn đồng với nước lẩu chua ngọt kích thích vị giác.

Một suất lẩu cà ra với các món ăn kèm đầy đặn: rau tươi, thịt bò mềm ngọt.

Gà quê nướng.

Lẩu nấm Việt, phố Lò Đúc

Các món lẩu ở đây, ngoài các nguyên liệu quen thuộc như bò, cua, gà... còn được đi kèm cùng khá nhiều loại nấm tươi như nấm kim châm, nấm trà tân, nấm bào ngư, nấm hương, nấm ngô mang đến cho thực khách món lẩu vừa quen, vừa lạ, lại thanh nhẹ hơn hẳn so với chỉ ăn kèm thịt thông thường.

Lẩu nấm sườn sụn.

Một số món lẩu được ưa chuộng của quán có thể kể đến như lẩu nấm riêu cua bắp bò, lẩu nấm gà ác thuốc bắc, chân giò lẩu xuẩy om nấm... với giá 300 ngàn đến 400 ngàn/ nồi. Ngoài ra quán lẩu ngon cũng có nhiều món ăn vặt, món tráng miệng để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Về không gian, lẩu nấm Việt có ưu điểm là có nhiều địa điểm (Lò Đúc, Nguyễn Thị Định) nhưng nơi rộng nhất là ở phố Lò Đúc. Các hệ thống đều có bàn ghế lịch sự rất phù hợp để nhóm bạn, dân công sở tụ tập.

Quán Thành Cổ, phố Tô Hiến Thành

Cùng với các món ăn thuần Việt dân dã với đặc sản nhiều vùng miền, quán Thành Cổ còn gây ấn tượng với bát chiết yêu, đĩa cây mai, đũa mộc và không gian ngồi bệt khá thoải mái. Quán có nhiều món lẩu ngon, trong đó tiêu biểu là lẩu riêu cua với cua đồng thơm ngọt, bắp bò trần chín tái và các loại rau sống mát lành, nước lẩu riêu chua chua dìu dịu, gạch cua béo ngậy nấu kiểu truyền thống.

Món lẩu riêu cua nấu kiểu truyền thống.

Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi.

Ngoài ra quán còn có nhiều món ăn chơi trong lúc chờ lẩu khá thú vị như nộm hoa chuối, dưa cải muối Đông Dư, cua đồng rang muối... Một set lẩu có giá khá dễ chấp nhận, từ 250 ngàn đồng, nhân viên nhanh nhẹn, thái độ tốt, thực sự thích hợp để “mở tiệc” những ngày sắp tới.

Theo Trí thức trẻ