7 lý do không bao giờ nên bỏ bữa
Bỏ bữa thường xuyên dễ gây chuyển hóa chậm, thiếu hụt dinh dưỡng, tăng nguy cơ ăn nhiều, gián đoạn hormone, gây vấn đề về tiêu hóa hoặc tinh thần.
Bỏ bữa thường xuyên dễ gây chuyển hóa chậm, thiếu hụt dinh dưỡng, tăng nguy cơ ăn nhiều, gián đoạn hormone, gây vấn đề về tiêu hóa hoặc tinh thần.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng rộng rãi để hỗ trợ giảm cân. Mặc dù bỏ bữa có vẻ là một cách nhanh chóng và dễ dàng để cắt giảm lượng calo, nó thực sự có thể gây hại nhiều hơn là có lợi nếu không thực hiện đúng cách. Chuyên gia dinh dưỡng Ashleigh Tosh cảnh báo rằng việc không tiêu thụ đủ thức ăn trong ngày có thể dẫn đến mệt mỏi, uể oải và các vấn đề sức khỏe về lâu dài.
"Một số người tưởng rằng bỏ bữa là biện pháp giảm cân mà không biết điều đó thường dẫn đến kết quả ngược lại. Cơ thể bạn sẽ chuyển sang chế độ đói, đồng nghĩa khi bạn ăn, cơ thể có nhiều khả năng tích trữ lượng calo đó dưới dạng chất béo và bạn cũng có nhiều khả năng ăn quá nhiều vào cuối ngày khi cơn đói tăng lên", Ashleigh nói.
Theo cô, nhiều người cảm thấy khó khăn trong việc ưu tiên giờ ăn bên cạnh lối sống bận rộn của họ và cuối cùng bỏ bữa sáng khi vội vã đi làm hoặc quên ăn trưa vì cuộc họp kéo dài. Tuy vậy, nạp năng lượng cho cơ thể bằng thực phẩm bổ dưỡng là rất quan trọng, "đặc biệt với lối sống bận rộn, vì nó giúp bạn tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả, cuối cùng dẫn đến thành công hơn trong công việc".
Ashleigh Tosh chỉ ra 7 lý do bỏ bữa có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, bao gồm:
Chuyển hóa chậm
"Khi không ăn một thời gian dài, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái đói, kích hoạt phản ứng tự nhiên để tiết kiệm năng lượng bằng cách làm chậm quá trình trao đổi chất. Điều này có nghĩa là khi bạn ăn, cơ thể bạn có nhiều khả năng tích trữ lượng calo tiêu thụ dưới dạng chất béo hơn là đốt cháy chúng để sử dụng ngay", Ashleigh nói.
Lượng đường trong máu thấp
Bỏ bữa có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống. "Điều này có thể dẫn đến mệt mỏi và chóng mặt. Ngoài ra, khi thiếu glucose, não của bạn không hoạt động hiệu quả, dẫn đến các vấn đề về khả năng tập trung và tăng xu hướng trở nên cáu kỉnh", chuyên gia chia sẻ.
Tăng nguy cơ ăn quá nhiều
Ashleigh cảnh báo rằng việc bỏ bữa dễ khiến bạn cảm thấy đói hơn nhiều sau đó. Điều này có thể gây ra tình trạng ăn quá nhiều hoặc lựa chọn thực phẩm không lành mạnh vì bạn thèm đồ ăn chứa nhiều carbs và đường.
"Điều này có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn ăn uống vô độ", Ashleigh nói.
Thiếu hụt dinh dưỡng
Ashleigh giải thích: "Bỏ bữa đồng nghĩa bạn đang không cung cấp cho cơ thể lượng dinh dưỡng cần thiết để phát triển".
Các triệu chứng phổ biến nhất của tình trạng thiếu chất dinh dưỡng là rụng tóc nghiêm trọng, đau xương, mệt mỏi, nhịp tim không đều và các vấn đề về miệng. Thiếu dinh dưỡng cũng có thể dẫn đến các biến chứng sức khỏe nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu chất sắt.
Hormone đói bị gián đoạn
Nếu bạn bỏ qua các tín hiệu đói tự nhiên của cơ thể, nó có thể gây ra sự mất cân bằng nội tiết tố, làm giảm việc sản xuất các hormone ức chế sự thèm ăn.
Ashleigh cho biết: "Điều này khiến bạn khó biết được khi nào mình đã no và cuối cùng bạn có thể ăn quá nhiều".
Vấn đề về tiêu hóa
Nữ chuyên gia cảnh báo rằng việc nghỉ quá lâu giữa các bữa ăn sẽ khiến cơ thể giải phóng phản ứng căng thẳng, có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa và gây tiêu chảy, đau dạ dày, buồn nôn và táo bón. "Điều này là do sự tích tụ axit dạ dày trong dạ dày, xảy ra khi dạ dày trống rỗng quá lâu", Ashleigh nói.
Vấn đề sức khỏe tâm thần
Bên cạnh sức khỏe thể chất, việc liên tục bỏ bữa cũng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần của bạn.
"Vì cơ thể bạn bắt đầu sản xuất nhiều cortisol hơn, còn được gọi là hormone gây căng thẳng, nên bạn có nhiều khả năng cảm thấy lo lắng, thay đổi tâm trạng và trầm cảm hơn", Ashleigh nói, cho biết thêm bạn cũng có nguy cơ mắc chứng rối loạn ăn uống cao hơn.
Top 5 loại cỏ dại được đưa vào sách thuốc uy tín
Sống khỏe - 3 giờ trướcCỏ may, cỏ chỉ, cỏ hôi… sống dai, mọc dại khắp các vùng bờ bụi có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y.
Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc
Sống khỏe - 3 giờ trướcGE HealthCare và Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc hợp tác triển khai hệ thống CT cao cấp Revolution Apex Elite 3.0 với công nghệ 2560 lát cắt tái tạo đầu tiên tại Việt Nam.
Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Thanh niên cho biết có bôi kem trị mụn tại nhà. Lúc đầu thấy mụn khỏi rất nhanh, da mịn đẹp, nhưng sau đó bôi thuốc không bớt nữa, ngược lại sưng lên, sau đó mặt thâm sạm...
Loại vi khuẩn chết người có thể thành thuốc ung thư đột phá
Sống khỏe - 5 giờ trướcCác nhà khoa học Anh đã tìm ra cách làm cho vi khuẩn salmonella thay vì tấn công cơ thể thì sẽ hợp sức với tế bào T để loại trừ khối u ung thư.
Điều trị thành công ca thuỷ tinh thể đục chín, thị lực chỉ còn 1/10
Sống khỏe - 5 giờ trướcVới hơn 30 năm kinh nghiệm giảng dạy và điều trị bệnh đục thủy tinh thể, thực hiện thành công hơn 50,000 ca phẫu thuật thay thuỷ tinh thể, TS.BS Vũ Anh Tuấn - Giám đốc chuyên môn Bệnh viện Mắt quốc tế Nhật Bản đã giúp bệnh nhân có thuỷ tinh thể đục chín tìm lại được ánh sáng.
Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương
Sống khỏe - 18 giờ trướcXẹp đốt sống đến từ rất nhiều nguyên nhân, nhưng thường gặp nhất là do thoái hóa. Bệnh có thể xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chủ yếu là người lớn tuổi. Xẹp đốt sống cần được điều trị càng sớm càng tốt để tránh gây đau đớn, biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến khả năng vận động của người bệnh.
Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Thông thường, người bị cảm cúm sẽ hồi phục trong vòng 3-7 ngày. Tuy nhiên, bệnh có thể kéo dài hơn ở người bệnh có miễn dịch kém hoặc có bệnh nền, thậm chí có biến chứng nếu điều trị sai cách.
Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Nghĩ mình chỉ bị rối loạn kinh nguyệt và đau nhức do ngồi học quá nhiều. Nhưng sau khi đi khám, cô gái nhận kết quả sốc khi biết mình bị ung thư tử cung giai đoạn 3.
Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh
Sống khỏe - 21 giờ trướcDị dạng lồng ngực còn gọi là ngực hình phễu hoặc lõm xương ức. Bệnh phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Nếu không phẫu thuật sớm, bệnh có thể gây ra các triệu chứng ảnh hưởng đến chức năng tim phổi, đồng thời gây ảnh hưởng tâm lý đến cha mẹ và trẻ.
7 bài tập kiểm soát cơn đau do viêm khớp dạng thấp
Sống khỏe - 22 giờ trướcNgười bệnh viêm khớp dạng thấp dễ bị sưng, đau khi thời tiết lạnh, do độ kết dính của khớp tăng lên, khiến đi lại hoạt động khó khăn. Thực hiện một số bài tập có thể giúp kiểm soát cơn đau hiệu quả.
Người đàn ông 59 tuổi ở Ninh Bình nhập viện gấp sau khi ăn hồng ngâm, bác sĩ chỉ rõ đây là nguyên nhân chính
Bệnh thường gặpGĐXH - Trước 3 ngày bị tắc ruột, bệnh nhân có ăn 3 trái hồng ngâm, sau ăn có biểu hiện đau bụng, cơn đau từng cơn tăng dần, bí trung đại tiện...