7 quán lẩu cực ngon cần ghi nhớ ngay cho dịp cuối năm ở Hà Nội

1. Lẩu riêu Minh Anh: 350k/nồi

Vài năm gần đây, lẩu riêu là một trong những món lẩu rất được ưa thích trong các buổi tụ tập, đặc biệt là các gặp gỡ, liên hoan cuối năm vì món lẩu này có vị thanh, ít ngán. Hà Nội nhiều quán lẩu cua, nhưng nếu phải tìm một quán lẩu cua thật ngon, chất lượng, gạch nhiều thì không thể bỏ qua quán lẩu riêu Minh Anh.

linh.nguyen.lucy

juncoc390

Lẩu riêu ở đây chỉ cần nếm nước, nhìn gạch là biết ngay riêu thật, bát riêu đi kèm chắc, mịn, không mềm, không bị xác, không bị độn đậu nên ăn rất đã. Nước riêu vị thanh, đi kèm là đậu, cà chua, đĩa rau chuối thái, xà lách, tía tô và cả một đĩa hành lá rất đúng điệu riêu cua. Ngoài ra trong set ăn còn có cả thịt bò, sườn sụn đầy đặn.

_chunspeosij

trinhstarscream

Ngoài ra, menu ở đây có khá nhiều món ăn chơi thú vị và làm vừa miệng như bao tử cá xào, cơ trai, há cảo... Về giá cả, lẩu ở đây ở mức từ 350 ngàn/ nồi, trung bình nếu ăn lẩu đi kèm một vài món lai rai chờ món, mỗi người sẽ tốn khoảng trên 200 ngàn. Quán này mặt tiền bé nhưng không gian bên trong khá rộng, tuy vậy các bàn kê sát nhau nên hơi bí.

sonianll

Địa chỉ: 8 Nguyễn Biểu

2. Lẩu ốc Bà Lương: 300 - 500k/nồi

Lẩu ốc là món lẩu lạ, ít nơi bán nhưng độ ngon của món này thì miễn bàn. Một trong những nơi bán món lẩu ốc là quán Bà Lương. Quán Bà Lương vốn đầu tiên nổi về bún ốc, sau đó dần kinh doanh thêm nhiều món khác như lầu ốc, chả ốc...

klluvfood

Nồi lẩu ốc thoáng vị cay, chua dịu và đặc biệt được chế từ nước ốc luộc nên rất thanh. Đi kèm đó là giò tai, đậu, há cảo và tất nhiên không thể thiếu được những con ốc nhồi to, ăn rất giòn. Trong ngày tụ tập cuối năm, một nồi lẩu ốc sẽ rất tuyệt cho những bữa đổi gió cùng bạn bè mà không lo ngấy, ngán như các loại lẩu nhiều thịt thà khác.

thuyyduongg93

phuonganhng196 •

Một nồi lẩu ốc Bà Lương có giá trung bình từ 300 đến 500 nghìn, tùy lượng người và đồ ăn kèm. Về không gian, quán nhiều tầng, không gian ấm cúng, rộng rãi, đáp ứng được nhu cầu cho cả những đoàn đông. Ngoài các món về ốc, quán phục vụ thêm một số món ăn từ nhái.

Địa chỉ: Ngõ 191 Khương Thượng

3. Lẩu ba chỉ bò Mỹ Mirai: từ 250k/nồi

Trong một vài năm gần đây, thịt bò Mỹ trở thành nguyên liệu rất quen thuộc với người Việt, đặc biệt ba chỉ bò Mỹ rất được ưa chuộng để dùng kèm món lẩu. Tuy nhiên để tìm được quán lẩu phục vụ loại ba chỉ bò Mỹ chất lượng với tỉ lệ nạc mỡ hài hoà, ít ngán lại không dễ. Và một trong những địa chỉ để thưởng thực lẩu ba chỉ bò Mỹ chất lượng phải kể đến Mirai.

ashleechil

hamynd

Mirai thực ra là một nhà hàng Nhật Bản vì thế lẩu bò ở đây dùng kèm nước dùng ninh từ xương ống, rau củ theo hơi hướng Nhật chứ không phải kiểu lẩu Thái hay kim chi chua cay thường thấy. Thức nước dùng thanh thanh, ngọt dịu vô cùng dễ chịu từ nguyên liệu tự nhiên ăn kèm với thịt bò ba chỉ ít mỡ cũng giúp những bữa lẩu không bị cảm giác ngấy ngán, cho dù ăn đến... cạn nước dùng.

nhung69

malborem

Một phần lẩu ở đây có giá từ 250 ngàn, gồm một đĩa bò Mỹ đầy đặn, một âu rau, đậu, nấm và một đĩa mì Udon. Ngoài ra quán còn rất nhiều món ăn khác, từ sushi, sasimi cho đến các loại cơm... Trung bình một bữa ăn có lẩu và một vài món ăn chơi nữa ở đây sẽ tốn khoảng từ 250 ngàn/ người, giá không quá rẻ nhưng bù lại quán có không gian đẹp và lịch sự, hợp để tiếp khách.

Địa chỉ: N04 UDIC Complex Hoàng Đạo Thúy; 2D Quang Trung

4. Lẩu ếch Ngân Béo: từ 400k/nồi

Hà Nội có một món lẩu khác cũng rất đặc biệt, đó chính là lẩu ếch, trong đó phố Trúc Bạch được xem là "thủ phủ" của món này với rất nhiều quán lẩu ếch ven hồ. Nổi tiếng nhất chính là quán Ngân béo, quán được xem là nơi đầu tiên khai sinh ra món lẩu ếch.

thonhonho

Set lẩu ếch Ngân Béo được đán giá là đầy đặn, đĩa ếch và măng cay đậm đà, ếch sạch, béo, da ếch thì giòn. Phần nước lẩu chất lượng có vị chua ngọt và mùi thơm rất dễ chịu. Một nồi lẩu ếch ở đây có giá trung bình khoảng 400 ngàn, không rẻ nhưng được đánh giá là xứng giá tiền nên quán có lượng khách rất ổn định.

tuanhtran65

her_0708

Quán nằm ngay mặt đường nhưng biển hiệu không rõ ràng lắm nên phải để ý kĩ, quán có 4 tầng, không gian khá rộng nên có thể tiếp đoàn khách đông như cơ quan hay gia đình khá ổn.

Địa chỉ: 43 Trúc Bạch

5. Lẩu bò nhúng dấm 999: từ 100k/người

Một trong những địa chỉ lẩu bò nhúng dấm được tín nhiệm nhất nhì Hà Nội chính là quán lẩu trên phố Trần Xuân Soạn với thứ nước lẩu thơm nức mũi dọn kèm đĩa bánh đa nem, đĩa rau ghém gồm chuối xanh, dứa, khế chua, dưa leo thái chỉ và tất nhiên không thể thiếu những đĩa thịt bò chất lượng.

numb2192

sengichi

Một đặc điểm thú vị của bò nhúng dấm là giá bán tính theo đầu người, trung bình cứ 100.00 đồng/ người, đi bao nhiêu người thì dọn ra suất tương đương cho ngần ấy người. Thịt bò kèm theo suất ở đây gồm một đĩa bò tươi để nhúng tái và một đĩa nạm, còn tùy theo sở thích, bạn có thể gọi thêm gầu hoặc gân bò để ăn cho đã miệng.

just.food_____

anhiuu

Đồ chấm ở đây ngoài muối chanh còn có mắm nêm khá ngon miệng. Quán bán cả trưa lẫn tối, có cả chỗ ngồi ở trong nhà lẫn ngoài trời với 2 cơ sở ở Trần Xuân Soạn và Thi Sách, tuy nhiên do khá đông khách nên nếu đi đông, bạn nên gọi đặt chỗ trước.

Địa chỉ: 46 Trần Xuân Soạn

6. Lẩu gà Hỏa Lò: 330k/nồi

So với các món lẩu chua chua cay cay, lẩu gà có phần kém phổ biến hơn, bởi thực tế số quán phục vụ món lẩu gà cũng ít hơn các loại lẩu thập cẩm, lẩu bò. Nhưng không vì thế mà lẩu gà lép vế hay không có cái đặc sắc riêng. Nếu là tín đồ lẩu gà, hẳn bạn sẽ biết đến quán lẩu gà Hoà Lò, một quán có thâm niên đến 20 năm với món lẩu gà nổi tiếng.

thao.linhh

vietnamesegod

Lẩu gà ở đây là lẩu gà rượu nếp, có vị thơm ngon đặc biệt mà đã nếm rất khó quên. Nhờ bỗng rượu mà lẩu ở đây có vị chua dịu, thơm rất đặc trưng, đi kèm đó là gà chắc thịt rất đưa vị. Đặc biệt rau ăn kèm với lẩu không phải ngải cứu mà là hành, mùi ta và ít rau muống. Đơn giản vậy thôi mà ngon không cưỡng nổi. Ngày lạnh xì xụp những thìa nước dùng đậm đà từ gà, từ bỗng rượu mới thấy vì sao nhiều người lặn lội xuống tận Âu Cơ để thưởng thức.

en1906

vietnamesegod

Ngoài lẩu gà, quán còn phục vụ thêm bò nướng, cánh gà rán, vài món salad. Thực đơn ở đây không nhiều nhưng chất lượng, giá cả cũng rất hợp lý, lẩu gà nguyên con giá 330 ngàn, các món ăn vặt khác trung bình khoảng 30 đến 80 ngàn đồng.

vietnamesegod

Địa chỉ: 347 Âu Cơ

7. Lẩu Thái Hùng Thailand: 150k/người

Có thể nói, lẩu Thái đang là món lẩu vô cùng được ưa thích tại các thành phố lớn bởi thứ nước lẩu chua, ngọt, béo, thơm đặc trưng. Hà Nội có rất nhiều quán lẩu Thái trong đó một trong số những địa chỉ được nhiều người khen ngợi là Hùng Thailand.

eatwithtiu

pandai_ca

Quán này bán theo kiểu lẩu đĩa, nghĩa là quán phục vụ miễn phí nước lẩu, chỉ tính tiền đồ ăn nhúng kèm. Đồ ăn ở đây được tính theo đĩa với mức giá trung bình từ 20 đến 50 ngàn/ đĩa, tùy theo đó là thịt, hải sản hay rau, đậu... Thứ gây ấn tượng nhất ở quán này chính là nước lẩu, nước lẩu có hai lựa chọn là chua cay và cốt dừa, với vị chua, cay, ngọt hài hòa, ngay cả nước lẩu cốt dừa cũng không bị béo, ngấy.

tastydarling_

phuongengl

Nhìn chung, với kiểu ăn gọi theo đĩa thế này, trung bình bạn sẽ tốn khoảng 150 ngàn/ người cho một bữa lẩu Thái bắt miệng. Về không gian, hãy lưu ý là quán tương đối hẹp và là bàn ngồi bệt.

Địa chỉ: 48 Yên Lãng

Theo aFamily/Tri thức trẻ