Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 tuổi đã mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân từ 2 món thịt đang được nhiều bạn trẻ Việt yêu thích

GiadinhNet - Nhiều bạn trẻ Việt ngày càng chuộng ăn đồ chiên, nướng bởi có hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, họ đã bỏ qua thông tin rằng cách chế biến này có khả năng gây nguy cơ ung thư cao hơn nhiều so với những món ăn khác.

Sau ăn no tuyệt đối không làm 1 trong 7 điều này nếu không muốn hại sức khỏeSau ăn no tuyệt đối không làm 1 trong 7 điều này nếu không muốn hại sức khỏe

GiadinhNet - Sau khi ăn bữa chính xong, nhiều người thường dùng trái cây tráng miệng, đi tắm hoặc đi ngủ... Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, những thói quen này cần bỏ ngay vì có hại cho sức khỏe.

Thông tin về nguyên nhân khiến cậu bé Tiểu Dương (Trung Quốc) bị ung thư dạ dày khi mới vừa 7 tuổi khiến nhiều bà mẹ Việt hoang mang lo lắng bởi món ăn mà cậu bé này yêu thích cũng là món khoái khẩu của nhiều bạn trẻ hiện nay.

7 tuổi đã mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân từ 2 món thịt đang được nhiều bạn trẻ Việt yêu thích - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Theo chia sẻ với các bác sĩ Khoa Ung bướu, Bệnh viện Wangjing, Học viện Khoa học Y khoa Trung Quốc, bố mẹ của Tiểu Dương cho biết con trai họ có sở thích ăn thịt nướng và thịt chiên từ nhỏ. Học người lớn, mỗi khi ăn cậu bé còn chấm tương ớt để xuýt xoa và kèm theo một cốc nước đá. Ban đầu cha mẹ cũng ngăn cản nhưng sau khi thấy con trai khóc lóc đòi bỏ ăn thì cũng đành chiều theo cậu bé.

Các bác sĩ cho biết, mặc dù có nhiều nguyên nhân gây ung thư, nhưng ung thư dạ dày có liên quan nhiều đến chế độ ăn uống. Cụ thể, 2 món đồ nướng và đồ chiên mà cậu bé hay ăn có chứa một chất gọi là benzopyrene, đây là một chất gây ung thư thường sản sinh trong quá trình chiên, nướng thực phẩm. Thịt càng cháy xém thì hàm lượng benzopyrene càng cao.

Bác sĩ khuyên các gia đình không nên vì chiều theo trẻ mà cho trẻ nhỏ ăn nhiều các thực phẩm chiên nướng để tránh những hậu quả đáng tiếc.

Nguy cơ gây ung thư tiềm ẩn từ thực phẩm chiên, nướng

Theo các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia, khi đun lâu ở nhiệt độ cao, các a xít béo không no sẽ bị ô xy hóa làm mất tác dụng có ích, đồng thời các liên kết kép trong cấu trúc của các a xít này bị bẻ gãy tạo thành các sản phẩm trung gian như là peroxit aldehyt có hại đối với cơ thể. Khi nướng thức ăn trên bếp lửa mỡ chảy ra rơi xuống tạo mùi thơm nhưng thực chất đó là carbuahydro thơm vòng không tốt cho cơ thể và đó chính là một trong các tác nhân gây ung thư.

7 tuổi đã mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân từ 2 món thịt đang được nhiều bạn trẻ Việt yêu thích - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Do vậy tuyệt đối không nên tái sử dụng dầu mỡ đã qua rán ở nhiệt độ cao, không mua các thức ăn rán, quay bán sẵn (quẩy, bánh rán, gà quay…) khi thấy chảo dầu, mỡ dùng cho việc chế biến không còn trong, đã được sử dụng nhiều lần và có màu đen cháy tuyệt đối không sử dụng.

Cảnh giác với dấu hiệu cảnh báo ung thư dạ dày

- Đau bụng: thường là triệu chứng gợi ý đầu tiên, đau dai dẳng vùng thượng vị (phía trên rốn). Thời gian đầu đau có thể giảm sau khi ăn, sau đó đau liên tục. 

- Ợ hơi: Ợ hơi có thể gặp sau khi ăn no, ăn đồ cay nóng hoặc uống nước có gas nhưng nhanh chóng mất đi. Nếu ợ hơi liên tục có thể là triệu chứng của ung thư dạ dày. 

- Gầy sút cân: Chán ăn, không có cảm giác thèm ăn dẫn tới sút cân hoặc cũng có thể sút cân không rõ nguyên nhân.

- Buồn nôn và nôn: nôn và buồn nôn kèm theo chán ăn, ợ chua có thể là triệu chứng của ung thư dạ dày.

- Đi ngoài phân đen: ung thư dạ dày có thể gây xuất huyết tiêu hóa dẫn đến nôn máu hoặc đi ngoài phân đen (xuất huyết dạ dày rất nhiều có thể đi ngoài phân máu đỏ tươi, là một dấu hiệu nguy hiểm).

- Nuốt nghẹn: Khối u gần tâm vị hoặc đoạn nối tâm vị- thực quản có thể gây nuốt nghẹn.

Mời bạn đọc xem vidieo đang được nhiều người xem nhất!

Săn mây ở Sapa

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 sai lầm khiến bạn chống lão hóa không hiệu quả

4 sai lầm khiến bạn chống lão hóa không hiệu quả

Sống khỏe - 6 giờ trước

Nếu bạn không thấy kết quả từ quy trình chống lão hóa da, có thể bạn đang mắc phải 1 trong 4 sai lầm phổ biến dưới đây. Nhận biết được sai lầm sẽ giúp bạn điều chỉnh lại thói quen chăm sóc da, giúp da tươi trẻ, đàn hồi.

Ngất nhưng không đi khám, người phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh lý hiếm gặp

Ngất nhưng không đi khám, người phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh lý hiếm gặp

Y tế - 8 giờ trước

Bệnh viện Bạch Mai vừa điều trị cho nữ bệnh nhân mắc 3 bệnh nặng cùng lúc là u thượng thận và Basedow (một trong những bệnh lý cường giáp) kèm nhiễm khuẩn huyết, đe dọa tính mạng.

Số phút cần tập luyện mỗi tuần để kéo dài tuổi thọ

Số phút cần tập luyện mỗi tuần để kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 12 giờ trước

Tập luyện 5-10 tiếng ở mức độ vừa phải mỗi tuần sẽ giúp giảm 26-31% nguy cơ tử vong.

Hiệu quả không ngờ từ việc vỗ tay mỗi ngày, vừa bổ sung khí huyết vừa ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính

Hiệu quả không ngờ từ việc vỗ tay mỗi ngày, vừa bổ sung khí huyết vừa ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính

Sống khỏe - 15 giờ trước

GiadinhNet - Nếu bạn cảm thấy vui, hãy vỗ tay. Ngoài việc thể hiện sự hoan nghênh và vui mừng, hành động vỗ tay còn có một lợi ích khác, đó là giữ gìn sức khỏe!

Làm sao để tránh dậy thì sớm cho con?

Làm sao để tránh dậy thì sớm cho con?

Sống khỏe - 15 giờ trước

Theo tổ chức Y tế thế giới (WHO), trẻ dậy thì sớm hiện nay đã tăng 35 lần so với 10 năm trước. Nguyên nhân chính là do trẻ béo phì có xu hướng ngày càng gia tăng.

Thói quen ăn uống ngăn ngừa sỏi thận

Thói quen ăn uống ngăn ngừa sỏi thận

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

Ăn các thực phẩm chứa can xi như sữa, phô mai ở mức vừa phải giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa hình thành sỏi thận.

7 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

7 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

Sống khỏe - 1 ngày trước

Có những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối bởi vừa không mang lại lợi ích mà còn gây ảnh hưởng sức khỏe.

Bác sĩ cảnh báo hiểm hoạ từ trào lưu dán băng dính lên miệng khi đi ngủ

Bác sĩ cảnh báo hiểm hoạ từ trào lưu dán băng dính lên miệng khi đi ngủ

Sống khỏe - 1 ngày trước

Rất nhiều người hạn chế ngủ ngáy bằng cách dán miệng lại khi ngủ, theo các bác sĩ đây là việc làm rất nguy hiểm, có thể ảnh hưởng đến tính mạng.

2 thói quen xấu vào buổi tối có thể dẫn đến ung thư hoặc đột tử

2 thói quen xấu vào buổi tối có thể dẫn đến ung thư hoặc đột tử

Sống khỏe - 1 ngày trước

Giới trẻ hiện nay hầu hết đều phạm phải 2 thói quen xấu này, điều đó tiềm ẩn rất nhiều rủi ro cho sức khỏe.

Dậy thì sớm ở trẻ tăng 35 lần so với 10 năm trước, mẹ cần làm gì để phòng ngừa cho con?

Dậy thì sớm ở trẻ tăng 35 lần so với 10 năm trước, mẹ cần làm gì để phòng ngừa cho con?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Theo tổ chức Y tế thế giới (WHO): trẻ dậy thì sớm hiện nay đã tăng 35 lần so với 10 năm trước. Vậy cha mẹ cần làm gì để phòng ngừa giúp con?

Top