8 món ngon giải nhiệt từ hoa quả ở Hà Nội
Giữa những ngày hè nắng nóng, thưởng thức các món ăn kết hợp cùng hoa quả trở thành lựa chọn tuyệt vời. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xua tan sự oi bức và giải nhiệt hiệu quả.
Sữa chua dẻo hoa quả: Sữa chua được làm dẻo và trộn cùng nhiều loại hoa quả xắt nhỏ đa dạng như dưa hấu, xoài, bơ... Đây là món tráng miệng thơm ngon, cung cấp nhiều vitamin và đề kháng cho cơ thể. Bạn thử ghé đến địa chỉ Tuấn Cafe trên đường Nguyễn Hữu Huân để thưởng thức, giá mỗi cốc dao động từ 30.000-35.000 đồng. Ảnh: Littlequanzz. |
| |
Hoa quả trộn kem: Hoa quả sau khi cắt nhỏ được phủ một lớp kem mát lạnh bên trên. Vị ngọt và béo ngậy từ kem cùng trái cây làm mê mẩn bất cứ tín đồ hảo ngọt nào. Cách biến tấu này giúp món ăn trở thành lựa chọn tuyệt vời trong những ngày oi bức. Nếu muốn thưởng thức, quán Hoa Béo trên phố Tô Tịch là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: 2quang_. |
| |
Hoa quả dầm: Đây là một trong những món giải nhiệt không thể quên nhắc đến trong mùa hè. Mỗi cốc bao gồm nhiều loại trái cây khác nhau như mít, xoài, dưa hấu... được trộn đều cùng sữa đặc và nước cốt dừa rất dễ ăn. Ở Hà Nội, chúng ta không khó bắt gặp nhiều địa chỉ bán hoa quả dầm, nổi tiếng nhất phải kể đến các quán trên phố Tô Tịch, Hàng Chỉ, Chùa Láng. Ảnh: Fuongsfood. |
Bingsu hoa quả: Đá bào được nhiều người yêu chuộng vào mùa hè bởi hương vị mát lạnh, thích hợp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Mỗi bát bingsu thường có các kích cỡ khác nhau, phù hợp từ 2-3 người ăn. Ở Hà Nội cũng đã xuất hiện nhiều nơi bán món ăn này, bạn thử ghé tới một số địa chỉ như Bro Bingsu, Snow Island Coffee... để thưởng thức. Ảnh: Duongvux_, Khanhhoang0501. |
| |
Sữa chua hoa quả: Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở địa chỉ 17 Hàng Da, giá mỗi cốc dao động từ 30.000-40.000 đồng. Sữa chua ở đây được các tín đồ sành ăn đánh giá là "chuẩn vị nhà làm" bởi độ sánh mịn và ngọt vừa phải, bên trên phủ hoa quả nhiều màu sắc bắt mắt. Không chỉ giải nhiệt, cách kết hợp này còn có lợi cho sức khỏe, giúp hệ tiêu hoá khỏe mạnh. Ảnh: Littlequanzz. |
Sinh tố, nước ép hoa quả: Khi mùa hè đến gần, những cốc sinh tố hay nước ép mát lạnh luôn trong tình trạng "cháy hàng" bởi nhu cầu giải khát của nhiều người. Một số địa chỉ bán thức uống bổ dưỡng được gợi ý trên các diễn đàn ẩm thực như quán Cô Liên, Vu Canu, Fruity fact... Ảnh: Bachuaviahe,Tunluvfood. |
| |
Chè bơ thạch hoa quả: Vị ngậy béo của chè bơ kết hợp với viên thạch hoa quả dai giòn tạo nên món ăn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Trong thời tiết oi ả, một bát chè ngập topping mát lạnh sẽ giải nhiệt và giúp bạn bớt mệt mỏi hơn. Funny Monkey là địa chỉ được nhiều người gợi ý, giá dao động 25.000-35.000 đồng/bát. Ảnh: Tunluvfood. |
| |
Chè hoa quả: Quán chè nổi tiếng nằm trong ngõ 92 Cửa Bắc là một trong số ít những địa chỉ bán món ăn này. Mỗi bát gồm nhiều loại hoa quả xắt nhỏ, được yêu thích nhất nhờ hương vị ngọt thanh và không bị gắt. Đây phù hợp là món giải khát, xua tan cái nóng trong mùa hè. Ảnh: Ynsta_. Theo Zing |
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 15 giờ trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 22 giờ trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.
Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Được biết đến rộng rãi tại các quốc gia châu Á khác, loại siêu thực phẩm từ biển này ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới.
Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác
Ăn - 1 ngày trướcDù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.
Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp
Ăn - 1 ngày trướcMùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.