8 món ngon giải nhiệt từ hoa quả ở Hà Nội
Giữa những ngày hè nắng nóng, thưởng thức các món ăn kết hợp cùng hoa quả trở thành lựa chọn tuyệt vời. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xua tan sự oi bức và giải nhiệt hiệu quả.


Sữa chua dẻo hoa quả: Sữa chua được làm dẻo và trộn cùng nhiều loại hoa quả xắt nhỏ đa dạng như dưa hấu, xoài, bơ... Đây là món tráng miệng thơm ngon, cung cấp nhiều vitamin và đề kháng cho cơ thể. Bạn thử ghé đến địa chỉ Tuấn Cafe trên đường Nguyễn Hữu Huân để thưởng thức, giá mỗi cốc dao động từ 30.000-35.000 đồng. Ảnh: Littlequanzz. |
![]() |
Hoa quả trộn kem: Hoa quả sau khi cắt nhỏ được phủ một lớp kem mát lạnh bên trên. Vị ngọt và béo ngậy từ kem cùng trái cây làm mê mẩn bất cứ tín đồ hảo ngọt nào. Cách biến tấu này giúp món ăn trở thành lựa chọn tuyệt vời trong những ngày oi bức. Nếu muốn thưởng thức, quán Hoa Béo trên phố Tô Tịch là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: 2quang_. |
![]() |
Hoa quả dầm: Đây là một trong những món giải nhiệt không thể quên nhắc đến trong mùa hè. Mỗi cốc bao gồm nhiều loại trái cây khác nhau như mít, xoài, dưa hấu... được trộn đều cùng sữa đặc và nước cốt dừa rất dễ ăn. Ở Hà Nội, chúng ta không khó bắt gặp nhiều địa chỉ bán hoa quả dầm, nổi tiếng nhất phải kể đến các quán trên phố Tô Tịch, Hàng Chỉ, Chùa Láng. Ảnh: Fuongsfood. |
![]() ![]() |
Bingsu hoa quả: Đá bào được nhiều người yêu chuộng vào mùa hè bởi hương vị mát lạnh, thích hợp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Mỗi bát bingsu thường có các kích cỡ khác nhau, phù hợp từ 2-3 người ăn. Ở Hà Nội cũng đã xuất hiện nhiều nơi bán món ăn này, bạn thử ghé tới một số địa chỉ như Bro Bingsu, Snow Island Coffee... để thưởng thức. Ảnh: Duongvux_, Khanhhoang0501. |
![]() |
Sữa chua hoa quả: Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở địa chỉ 17 Hàng Da, giá mỗi cốc dao động từ 30.000-40.000 đồng. Sữa chua ở đây được các tín đồ sành ăn đánh giá là "chuẩn vị nhà làm" bởi độ sánh mịn và ngọt vừa phải, bên trên phủ hoa quả nhiều màu sắc bắt mắt. Không chỉ giải nhiệt, cách kết hợp này còn có lợi cho sức khỏe, giúp hệ tiêu hoá khỏe mạnh. Ảnh: Littlequanzz. |
![]() ![]() |
Sinh tố, nước ép hoa quả: Khi mùa hè đến gần, những cốc sinh tố hay nước ép mát lạnh luôn trong tình trạng "cháy hàng" bởi nhu cầu giải khát của nhiều người. Một số địa chỉ bán thức uống bổ dưỡng được gợi ý trên các diễn đàn ẩm thực như quán Cô Liên, Vu Canu, Fruity fact... Ảnh: Bachuaviahe,Tunluvfood. |
![]() |
Chè bơ thạch hoa quả: Vị ngậy béo của chè bơ kết hợp với viên thạch hoa quả dai giòn tạo nên món ăn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Trong thời tiết oi ả, một bát chè ngập topping mát lạnh sẽ giải nhiệt và giúp bạn bớt mệt mỏi hơn. Funny Monkey là địa chỉ được nhiều người gợi ý, giá dao động 25.000-35.000 đồng/bát. Ảnh: Tunluvfood. |
![]() |
Chè hoa quả: Quán chè nổi tiếng nằm trong ngõ 92 Cửa Bắc là một trong số ít những địa chỉ bán món ăn này. Mỗi bát gồm nhiều loại hoa quả xắt nhỏ, được yêu thích nhất nhờ hương vị ngọt thanh và không bị gắt. Đây phù hợp là món giải khát, xua tan cái nóng trong mùa hè. Ảnh: Ynsta_. Theo Zing |

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 9 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 15 giờ trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 2 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.