9 địa chỉ nhà hàng món ăn Việt sang trọng ở Hà Nội
Khi cần tiếp khách hoặc gặp gỡ bạn bè người Việt trở về từ xa hay người nước ngoài, bạn sẽ cần tới những địa chỉ này.
Các nhà hàng món ăn Việt này đều nằm trong những căn biệt thự cổ rất đẹp ở trung tâm Hà Nội. Món ăn tại các nhà hàng này cũng được chế biến khá tinh tế, dù có biến tấu nhưng vẫn giữ được bản sắc truyền thống.
1. Nhà hàng Cầu Gỗ Cuisine phố Đinh Tiên Hoàng


Nhà hàng Cầu Gỗ nằm trên tầng 5 và 6 ở địa chỉ số 9 phố Cầu Gỗ, quận Hoàn Kiếm. Lợi thế của nhà hàng là không gian đẹp, được trang trí nội thất nhẹ nhàng nhưng sang trọng, với tầm nhìn thẳng ra hồ Gươm. Đồ ăn được nhiều thực khách đánh giá là ngon, tinh tế và trình bày đẹp, tuy nhiên giá cả khá cao. Quán thỉnh thoảng khá đông và ồn ào vì những đoàn khách lớn.
2. Nhà hàng Dã Liên phố Nguyễn Du


Nhà hàng 3 tầng, được trang trí với phong cách khá cầu kỳ, chăm chút từng chi tiết và hướng sự thanh tịnh với vườn thiền, ao sen... Thực đơn là những món ăn Việt được biến tấu tinh tế, phù hợp cả với người Việt và người nước ngoài. Các món như súp ngô, cần tây với vằn thắn cua, salat chả tôm chiên hoặc tôm cuốn miến chiên với sốt trái mận... đều được nhiều thực khách đánh giá cao.
3. Nhà hàng Coco Á phố Lê Đại Hành


Không gian nhà hàng hơi chật nhưng các món ăn tại Coco Á khá tinh tế, thanh đạm. Dân văn phòng và khách nước ngoài sẽ yêu thích các món trong thực đơn Cơm Nhà của quán. Ngoài ra, Coco Á còn có nhiều món ăn khá ngon là lẩu ghẹ rau rút khoai sọ hay bánh tôm. Bạn nên lưu ý đặt trước vì có nhiều món trong thực đơn khi đến nơi mới gọi sẽ không có. Các đồ uống tại Coco Á cũng khá tinh tế.
4. Nhà hàng Lá Lúa phố Ngô Thì Nhậm


Không gian quán yên tĩnh tại Lá Lúa.
Nằm trong một biệt thự sang trọng ở số 6 phố Ngô Thì Nhậm, quán Lá Lúa là một nhà hàng Việt yên tĩnh, thiết kế đẹp và phong cách phục vụ thân thiện. Menu của nhà hàng là các món ăn đa dạng được chế biến theo phong cách hiện đại. Các món thuần Việt, đặc trưng nhất của người Hà Nội, cũng được các đầu bếp biến tấu tạo nên sự mới lạ.
5. Nhà hàng Home phố Châu Long


Địa chỉ thích hợp khi bạn cần tiếp khách phương xa tới Hà Nội, đặc biệt là người nước ngoài. Đây cũng là nơi mà nghệ sĩ saxophone nổi tiếng Kenny G đã tới dùng bữa. Các món ăn của Hà Nội và Việt Nam là phong cách ẩm thực chủ đạo của quán, được thay đổi theo mùa nhưng vẫn có những món ăn đặc trưng. Quán được trang trí đẹp, yên tĩnh.
6. Quán Ngon Villa phố Tống Duy Tân


Nằm ở con phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội, trong một căn biệt thự cổ, Ngon Villa là không gian lý tưởng để họp mặt bạn bè hay gia đình, với những phòng riêng và cả không gian mở. Ngon Villa chú trọng vào nét cổ truyền và sự nguyên bản của hương vị. Do đó, không chỉ du khách nước ngoài mà người dân bản địa cũng có thể thưởng thức vị ngon chính thống của văn hoá Việt Nam. Nhà hàng mở cửa 24/24.
7. Nhà hàng Madam Hiền phố Chân Cầm


Nhà hàng nằm trong một biệt thự Pháp cổ lãng mạn, yên tĩnh giữa trung tâm Hà Nội. Bếp trưởng là người nước ngoài từng làm cho một khách sạn 5 sao lớn ở Hà Nội nhưng chế biến món ăn Việt rất tinh tế. Thực đơn đa số là các món dùng nguyên liệu và gia vị Việt Nam, nhưng được thực hiện và bày biện theo kiểu Pháp. Vào những ngày đẹp trời, bạn nên chọn bàn ở khoảng sân nhỏ của nhà hàng. Một số thực khách phàn nàn phục vụ ở đây hơi chậm.
8. Nhà hàng Đông Phú 1932 phố Hàng Điếu


Đông Phú ở số 12 Hàng Điếu là nhà hàng nằm trong căn biệt thự cổ được xây dựng từ năm 1932. Nội thất của Đông Phú khá tinh tế, còn giữ được nhiều nét cổ kính, nhưng vẫn đan xen hài hòa với hiện tại. Món ăn Việt của nhà hàng hướng tới việc giữ gìn những bản sắc truyền thống. Tuy nhiên nhiều thực khách phàn nàn menu của nhà hàng không có hình ảnh nên khó xem, phục vụ chưa chuyên nghiệp.
9. Nhà hàng Andochin phố Nguyễn Bỉnh Khiêm


Không gian quán là một căn biệt thự cổ gồm 3 tầng rộng rãi, có sân vườn. Các chi tiết trang trí nội thất cũng rất chăm chút, gợi nhớ đến không gian Hà Nội xưa. Đồ ăn của nhà hàng gồm món nhậu và các món cơm nhà. Không gian yên tĩnh, không đông đúc nên thích hợp khi bạn tiếp khách hoặc gặp mặt bạn bè nhóm nhỏ. Andochin đôi khi chỉ đơn giản là không gian để bạn lâu ngày trở về "thưởng thức cơm mẹ nấu".
Theo Ngôi sao

Bữa cơm thêm ngon nhờ chả cá thác lác chiên cốm giòn rụm
Ăn - 1 giờ trướcMột món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút, dễ làm, dễ ghi điểm trong mâm cơm nhà. Chỉ mất chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món chả cá chiên giòn rụm thơm nức mũi.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướng - 3 giờ trướcGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.

Cách làm thịt kho trứng chỉ 30 phút thơm ngon khó cưỡng
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcGĐXH - Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, cực kỳ phù hợp với những chị em bận rộn việc nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết để có món thịt kho trứng ngon đúng điệu.

Đây là cách pha cà phê cực đặc sắc của bố tôi: Chỉ từ một gợi ý mà đã làm ra ly cà phê uống cực mê
Ăn - 10 giờ trướcThế rồi từ ý tưởng của mẹ, bố tôi đã làm thật. Bố bảo vì mẹ không thích vị đắng và dễ mất ngủ nên bố sẽ tìm cách trung hòa tất cả.

Gia vị hay dùng trong kho cá lại giúp tăng chuyển hóa, giảm mỡ nội tạng hiệu quả
Mẹo nấu nướng - 11 giờ trướcGĐXH - Trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, tiêu sọ thường được xem là gia vị quen thuộc để tăng hương vị cho món kho, đặc biệt là kho cá.

Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.

Loại 'rau' này đang vào mùa, dùng nấu 3 món ngon vừa dễ lại bổ tỳ vị, giúp trắng da và chống lão hóa
Ăn - 1 ngày trướcHãy tận dụng loại nguyên liệu đang vào mùa này nấu 3 món ngon để tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như cải thiện nhan sắc nhé!

Loại rau sống ăn kèm bún thịt nướng lại có tác dụng hỗ trợ ngừa ung thư ruột kết – bạn có đang bỏ lỡ?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những bữa ăn đậm đà hương vị miền Nam như bún thịt nướng, bánh hỏi thịt quay, hay bún mắm, phần rau sống luôn đóng vai trò không thể thiếu.

Cách làm trà mận muối ớt 'hot trend' hè này
Ăn - 1 ngày trướcTrà mận muối ớt - thức uống có đủ vị chua cay mặn ngọt gây nghiện cho nhiều người khi mận vào chính vụ - không hề khó làm.

Cây rau gia vị có tác dụng kháng khuẩn mạnh, ngăn viêm đường ruột, có trong nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau húng – đặc biệt là húng quế – từ lâu đã là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
ĂnGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.