Hà Nội
23°C / 22-25°C

9 điều sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ngừng ăn đường

Kaufman nói: "Khi lượng đường tăng đột biến sau khi ăn thức ăn có đường, insulin của chúng ta sẽ tăng lên để bù đắp cho nó, và điều này sẽ kích hoạt một phần của hệ thần kinh làm tăng huyết áp và nhịp tim. Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim, cũng như bệnh đái tháo đường type 2 và béo phì, cả hai đều có liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường. Đường cũng làm tăng chất béo trong máu không lành mạnh được gọi là chất béo trung tính trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ."

Quá nhiều đường trong chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến khả năng béo phì, đái tháo đường type 2 và thậm chí cả bệnh tim. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn không thể ăn đường nếu bạn không mắc đái tháo đường hoặc cần kiêng đồ ngọt. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết tốt hơn chỉ nên thêm một lượng nhỏ đường để cải thiện mùi vị của thực phẩm, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, hơn là chọn thực phẩm đã được làm ngọt.

1. Bạn có thể trông trẻ hơn

Bác sĩ Anthony Youn, tác giả của cuốn sách Khắc phục tuổi tác cho biết: Đường tương đương với nếp nhăn. "Đường gây ra quá trình glycation, một quá trình mà các phân tử đường liên kết và làm biến dạng collagen và elastin trong da của chúng ta." - Tiến sĩ Youn nói.

Collagen và elastin là hai loại protein chính cung cấp cho làn da của chúng ta sự trẻ trung, dẻo dai, vì vậy chúng ta muốn giữ gìn chúng càng nhiều càng tốt. Từ bỏ hoặc giảm lượng đường bạn ăn vào cũng có thể làm giảm lượng đường và insulin tăng đột biến trong máu, giảm viêm mạn tính và cấp tính liên quan đến lão hóa." Theo Tiến sĩ Youn, da bạn có thể sáng lên trong vòng 14 ngày sau khi từ bỏ đường.

 - Ảnh 2.

Ttêu thụ nhiều đường có liên quan đến trầm cảm. Ảnh: Internet

2. Bạn có thể cảm thấy hạnh phúc hơn

Nhà tư vấn dinh dưỡng Megan Gilmore, là tác giả của No Excuses Detox, 100 bí quyết giúp bạn ăn uống khoẻ mạnh mỗi ngày cho biết: Bạn có thể nghĩ rằng ăn một chiếc bánh quy sẽ khiến bạn thích thú nhưng tiêu thụ nhiều đường thực sự có liên quan đến tỷ lệ trầm cảm cao hơn. Điều này có thể là do đường có thể dẫn đến chứng viêm mạn tính, ảnh hưởng đến chức năng não. Khi cắt giảm lượng đường, bạn có thể cảm thấy sương mù bốc lên, cùng với tâm trạng không thoải mái của bạn nhưng tình trạng đó chỉ diễn ra trong một đến hai tuần.

3. Bạn có thể giảm cân

Leah Kaufman, chuyên gia dinh dưỡng Chương trình Quản lý Cân nặng của NYU Langone: "Đường có thể gây nghiện, và khi chúng ta giảm lượng ăn vào, nó cũng làm ngừng cảm giác thèm ăn, do đó chúng ta tiêu thụ ít calo hơn và giảm cân. Khi bạn ăn đường tinh luyện, cơ thể của bạn có thể không nhận được tín hiệu rằng bạn đã no, khiến bạn tiêu thụ quá nhiều calo và khiến bạn tăng cân." 

Ngoài ra theo nhà tư vấn dinh dưỡng Megan Gilmore khi bạn thay thế đường bằng thực phẩm toàn phần, hormone của bạn sẽ điều hòa một cách tự nhiên, gửi tín hiệu đến não khi bạn đã ăn đủ chất.

4. Bạn có thể ít bị cảm lạnh hơn

Gilmore nói: Đường góp phần vào chứng viêm mạn tính, làm giảm khả năng chống lại cảm lạnh và cảm cúm của hệ thống miễn dịch. Bạn có thể sẽ ít sụt sịt hơn quanh năm và điều đó cũng có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng và hen suyễn của bạn. Không quá khó để ăn ít đường nếu bạn thử những cách hoán đổi thực phẩm dễ dàng này để giảm lượng đường nạp vào cơ thể .

5. Bạn sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Bỏ đường giúp hệ thống giải độc tự nhiên của cơ thể bạn có cơ hội thực hiện công việc của chúng. Marc Alabanza , một cố vấn dinh dưỡng được chứng nhận và giám đốc chương trình của GroundSea Fitness giải thích: Trong vài giờ đầu tiên không có đường, tuyến tụy của bạn sẽ bắt đầu sản xuất ít insulin hơn và gan của bạn cũng sẽ bắt đầu xử lý các chất độc tích trữ. Ông cho biết thêm, quá trình này sẽ lâu hơn một chút nếu bạn đã kháng insulin (tình trạng tiền đái tháo đường trong đó cơ thể sản xuất hormone insulin nhưng không sử dụng đúng cách). Thời gian để hầu hết các triệu chứng này thuyên giảm hoàn toàn có thể kéo dài đến năm tuần, lúc đó người ta sẽ không còn là nô lệ của đường tinh luyện nữa.

6. Bạn có thể sống lâu hơn

Kaufman nói: "Khi lượng đường tăng đột biến sau khi ăn thức ăn có đường, insulin của chúng ta sẽ tăng lên để bù đắp cho nó, và điều này sẽ kích hoạt một phần của hệ thần kinh làm tăng huyết áp và nhịp tim. Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim, cũng như bệnh đái tháo đường type 2 và béo phì, cả hai đều có liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường. Đường cũng làm tăng chất béo trong máu không lành mạnh được gọi là chất béo trung tính trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ."

 - Ảnh 5.

Đường là một nhân tố chính gây ra sâu răng vì nó tương tác với vi khuẩn trong miệng của bạn. Ảnh: Internet

7. Bạn sẽ cải thiện hơi thở và nụ cười của mình

Bác sĩ nha khoa Saul Pressner , New York , cho biết đường là một đồng nhân tố chính gây ra sâu răng vì nó tương tác với vi khuẩn trong miệng của bạn để tạo thành axit gây sâu răng. Hơi thở của bạn cũng sẽ được cải thiện khi đường nuôi vi khuẩn gây hôi miệng.

8. Bạn có thể quan hệ tình dục tốt hơn

Mark Hyman, giám đốc y tế tại Trung tâm Y học Chức năng của Phòng khám Cleveland ở Ohio và là người sáng lập Trung tâm UltraWellness ở Lenox, Massachusetts giải thích: Đối với nam giới, ăn đường gây ra tăng đột biến insulin. Ông cho biết đường cũng tàn phá các hormone sinh dục nữ và điều này không chỉ ảnh hưởng đến đời sống tình dục và ham muốn. Nó có thể khiến phụ nữ bị rụng tóc trên đầu, mọc trên mặt cũng như phát triển mụn trứng cá và kinh nguyệt không đều. Đảo ngược những tác động này là một trong những lợi ích của việc cắt giảm lượng đường.

 - Ảnh 6.

Ăn đường trước khi ngủ cũng có thể làm tăng kích thích tố căng thẳng, dẫn đến khó ngủ. Ảnh: Internet

9. Bạn có thể ngủ ngon

Nếu nó chứa nhiều đường, bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm của bạn có thể khiến bạn mất khả năng có được giấc ngủ ngon vào ban đêm, Tiến sĩ Hyman nói. Ăn đường trước khi ngủ cũng có thể làm tăng kích thích tố căng thẳng, dẫn đến khó ngủ.

Theo BS Sharad Paul, tác giả cuốn sách Di truyền sức khỏe: Hiểu gen của bạn để có sức khỏe tốt hơn thì không nhất thiết phải dễ dàng từ bỏ đường. Đường gây nghiện và gây ra các triệu chứng cai nghiện nếu chúng ta ngừng ăn. Những thay đổi về tâm trạng như lo lắng và tức giận thường kéo dài trong khoảng hai tuần, nhưng có thể lên đến một tháng nếu bạn đã ăn nhiều đường trong một thời gian dài. Ngay cả những chất làm ngọt nhân tạo như aspartame cũng gây ra tác dụng cai nghiện, vì vậy tốt nhất bạn không nên sử dụng chúng như một phương tiện để giảm lượng đường ăn vào.

Hoàng Nam/ Theo The Healthy
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

5 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

Sống khỏe - 10 giờ trước

GiadinhNet - Có những thực phẩm hoàn toàn không nên ăn vào buổi tối, vừa không mang lại lợi ích mà còn gây ảnh hưởng sức khỏe.

Bé trai 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông đã ra viện chiều nay, theo dõi thêm về sức khỏe tinh thần

Bé trai 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông đã ra viện chiều nay, theo dõi thêm về sức khỏe tinh thần

Sống khỏe - 12 giờ trước

GiadinhNet - Dựa trên những kết quả thăm khám, đánh giá toàn diện về thể chất và tinh thần cùng sự trao đổi với gia đình bệnh nhi về tình trạng của trẻ, chiều nay, các bác sĩ đã cho bé ra viện.

Nhậu say, nam thanh niên ngã vỡ tinh hoàn, chấn thương cột sống cổ

Nhậu say, nam thanh niên ngã vỡ tinh hoàn, chấn thương cột sống cổ

Y tế - 13 giờ trước

GiadinhNet - Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng sưng nề bầm tím tụ máu bìu bên trái, đau vùng cột sống cổ sau khi nhậu say, tự ngã xe máy.

4 dấu hiệu cảnh báo axit uric tăng cao, nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này để không ảnh hưởng đến thận và mạch máu!

4 dấu hiệu cảnh báo axit uric tăng cao, nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này để không ảnh hưởng đến thận và mạch máu!

Sống khỏe - 13 giờ trước

GiadinhNet - Tăng Acid uric là một trong những nguyên nhân chính gây nên bệnh gout.

Đừng sử dụng chai, hộp nhựa có dấu hiệu này vì có thể khiến bạn mắc ung thư

Đừng sử dụng chai, hộp nhựa có dấu hiệu này vì có thể khiến bạn mắc ung thư

Sống khỏe - 13 giờ trước

Dấu hiệu trên đồ nhựa cảnh báo nguy cơ mắc ung thư nếu dùng: Đây là loại nhựa chứa nhiều độc tính, khi gặp nhiệt độ cao sẽ ngấm vào nước uống gây hại cho sức khỏe và tiềm ẩn nguy cơ ung thư.

Có 1 bộ phận cơ thể rất quan trọng nhưng lại làm việc “thầm lặng” và ít được để tâm

Có 1 bộ phận cơ thể rất quan trọng nhưng lại làm việc “thầm lặng” và ít được để tâm

Sống khỏe - 13 giờ trước

Cơ quan này thường làm việc “thầm lặng” nên không ai chú ý chăm sóc, đến lúc phát bệnh mới cuống cuồng chữa trị.

Điều gì khiến bé 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông may mắn sống sót một cách kỳ diệu?

Điều gì khiến bé 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông may mắn sống sót một cách kỳ diệu?

Sống khỏe - 15 giờ trước

GiadinhNet – Các chuyên gia nhận định, việc bị nhốt trong tủ cấp đông với không gian chật hẹp và nhiệt độ thấp rất nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Nếu không được phát hiện kịp thời, hoàn toàn có thể dẫn tới tử vong.

Bác sĩ cảnh báo 5 thói quen hàng ngày gây mụn trứng cá

Bác sĩ cảnh báo 5 thói quen hàng ngày gây mụn trứng cá

Sống khỏe - 18 giờ trước

Dù có chế độ chăm sóc da đúng cách, tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ da liễu nhưng nhiều người vẫn đối mặt với mụn trứng cá.

Top 5 sản phẩm nội tiết tố nữ tốt nhất trên thị trường hiện nay

Top 5 sản phẩm nội tiết tố nữ tốt nhất trên thị trường hiện nay

Sống khỏe - 19 giờ trước

Nội tiết tố nữ estrogen được biết đến là thần vệ nữ của phái đẹp, là nhân tố quyết định đến toàn bộ sức khỏe, vẻ đẹp và hạnh phúc của người phụ nữ.

Ăn 6 loại thực phẩm này, não bộ không lo não hóa, suy giảm nhận thức sớm

Ăn 6 loại thực phẩm này, não bộ không lo não hóa, suy giảm nhận thức sớm

Sống khỏe - 21 giờ trước

Một trong những câu hỏi mà tiến sĩ Uma Naidoo thường nghe từ bệnh nhân của mình là: 'Loại vitamin nào bảo vệ tốt nhất não bộ của chúng ta là làm chậm lão hóa?'.

Top