9 món ăn Thái rất được ưa chuộng và dễ làm
Bạn nghĩ món ăn Thái khó chế biến? Hãy thử tìm hiểu một số món ăn nổi tiếng của Thái Lan khá đơn giản có thể làm tại nhà sau đây như Pad Thái, cà ri gà hay hủ tiếu kiểu Thái...
Pad Thái: Phiên bản Pad Thai homemade gồm mì Thái, gừng, tỏi, hành khô, trứng gà, tôm, thịt gà, mực, lạc, đỗ giá sẽ càng thêm ngon nhờ có vị sốt cá thơm ngon, vị me chua ngọt, vị dấm gạo và vị ngọt của đường cọ.
Gà xiên nướng satay: Gà xiên nướng satay với xốt đậu phộng là một món ăn quen thuộc của người Thái. Bạn có thể thay thịt gà bằng thịt bò, thịt heo, hoặc tôm.
Drunken Noodles:
Đây là một món ăn được chế biến khá nhanh, và gần như là món chay hoàn toàn. Món mì Thái này có vị xốt thơm ngon, hơi cay và kết hợp với đậu phụ rán vàng giòn.
Súp gà nước cốt dừa: Súp gà nước cốt dừa là một trong những món ăn đặc sản của Thái Lan, không những ngon mà còn bổ dưỡng.
Cà ri bò Penang: Phiên bản truyền thống có thịt bò cắt sợi dài, lá trấp (hay còn gọi là lá chanh kaffir), nước cốt dứa, tương cà ri Penang, đường thốt nốt và nước mắm.
Nộm đu đủ cay: Món nộm đu đủ kiểu Thái với nước sốt me chua cay mặn ngọt cực kỳ hấp dẫn, tôm khô chiên đậm đà dai dai kèm thêm đu đủ bào lát.
Pad See Yew: Pad See Yew là món hủ tiếu xào của Thái Lan. Pad See Yew cũng là sự pha trộn giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt cùng hượng vị khó quên.
Cà ri gà: Món cà ri gà béo ngậy sẽ càng tuyệt vời hơn nếu ăn kèm cùng cơm nóng, mỳ, bún hay bánh mỳ. Nguyên liệu chính gồm thịt gà, măng, nước cốt dừa, hành tím, ớt ngọt đỏ và một số rau gia vị và nguyên liệu khác.
Cà ri chay: Đây là một loại cà ri gồm các loại rau củ và hạt diêm mạch - loại hạt này sẽ tạo nên một hương vị rất tuyệt. Hơn nữa, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe.
Theo Zing
10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, mọi người có thể tham khảo những món ngon giúp ấm bụng lại bổ dưỡng, dễ làm và chẳng tốn kém dưới đây.
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Ăn - 16 giờ trướcTrong mùa đông, khi tiết trời lạnh một bát canh ngon, ấm nóng luôn mang lại trạng thái phấn khích cho bất kì ai. 4 món canh này không chỉ ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng để tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
Ăn - 22 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm".
Khi nào mới cần hớt bỏ bọt trong nước hầm xương? Thông tin khiến nhiều người bất ngờ
Mẹo nấu nướng - 23 giờ trướcGĐXH - Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Điều đặc biệt chưa từng thấy sẽ xuất hiện tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024 sẽ có robot tham gia phục vụ cho thực khách đến thưởng thức món phở Hà Nội.
Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Móng giò heo được biết đến là bộ phận giàu collagen của lợn. Đặc biệt bộ phận này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây.
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
Ăn - 1 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
Ăn - 1 ngày trướcHãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những "thuốc giảm ho" rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Gừng là nguyên liệu nấu ăn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong mùa đông.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.