Á hậu Ngô Thùy Linh vốn nổi tiếng với cuộc sống sung túc, viên mãn. Cô nhiều lần khoe những mâm cơm làm cho chồng linh đình chẳng khác nào bữa ăn cung đình. Vậy mà mới đây, cô khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu cùng những món ăn dân dã thân thương.
Trên trang cá nhân, Ngô Thùy Linh bồi hồi viết: "Kỷ niệm của mẹ. Nhớ hồi 1980, bà nội cứ đến mùa là bắt rạm ngoài đồng, mang về rán giòn. Mẹ lúi húi nấu canh cua khoai sọ, bố cặm cụi kho đậu phụ với tương. Cả nhà quây quần, ngồi bệt dưới nền xi măng, chấm chấm, gắp gắp, cười vang cả xóm nhỏ. Bây giờ có mâm cao cỗ đầy, nhưng lòng vẫn cứ nhớ hoài mâm cơm cũ… Chị em mình đã ngồi ăn cơm kiểu này bao giờ chưa?"
Mâm cơm nhà Linh gồm nhiều món dân dã: Đậu phụ kho cà chua đậm đà, canh cua nấu khoai sọ nóng hổi, cải chua xào giòn giòn, rạm đồng chiên vàng ruộm và một bát cơm rượu cái thơm lừng. Trong ánh đèn dầu vàng ấm, cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm giản dị mà đong đầy tình cảm với những món ăn mang đậm phong vị quê hương.
Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị quê nhà, gợi nhớ những ngày thơ bé đầy ắp tiếng cười, gắn kết từng thành viên trong gia đình.
Trong không gian ấm cúng bên bờ hồ nhỏ, dưới ánh sáng mờ ảo của ngọn đèn dầu, mẹ ruột của Á hậu Linh không giấu nổi xúc động: "Mẹ sang nhà con ăn cơm, mẹ cảm giác quay về những năm 1980. Tới cái đèn dầu mà con cũng nghĩ ra à!" Dù đã là một Á hậu nổi tiếng và thành đạt, Ngô Thùy Linh vẫn trân trọng, lưu giữ những điều giản dị nhất trong ký ức gia đình.
Nổi tiếng là người đẹp đảm đang, cầu kỳ, tài giỏi và tưởng chừng như không gì làm khó được Ngô Thùy Linh trong căn bếp. Trước đó, vào dịp 30/4, Thùy Linh thựchiện mâm cơm ăn lễ nhà nàng. Tuy được bài trí trên bàn tiệc sang trọng nhưng là những món rất đỗi mộc mạc.
Mỗi món ăn mộc mạc, giản dị nhưng được bài trí theo đúng tinh thần chào mừng ngày Lễ.
Chỉ là cơm cầ, rau muống nhưng thông qua mâm cơm, Thùy Linh luôn ẩn ý giáo dục con cái về tình yêu với đất nước vào những dịp quan trọng.
Mỗi một dịp lễ, Ngô Thùy Linh sẽ thay đổi cách bài trí bàn ăn theo chủ đề khác nhau, các dụng cụ ăn uống cũng đều được chọn lựa cầu kỳ, cao cấp.
Người đẹp cũng nấu được nhiều món từ truyền thống tới hiện đại, món Á và món Âu. Trong một số vlog Ngô Thùy Linh mời bạn bè đến nhà dùng bữa, dân mạng càng trầm trồ hơn khi cô một mình lo liệu từng chi tiết nhỏ từ sắp xếp từng chiếc dao dĩa, hoa, nến trên bàn ăn, chưa kể nấu cả một bàn tiệc đầy ắp cho nhiều người.
Là một người yêu thích ẩm thực truyền thống ngay từ bé, cô thường xuyên chia sẻ khoảnh khắc vào bếp của mình lên mạng xã hội. Những món ăn không chỉ gây sốt bởi bắt mắt mà còn độ sang trọng.
Và tất nhiên thứ khiến cô trở nên được chú ý nhiều hơn chính là hình ảnh bữa ăn truyền thống. Linh chia sẻ bản thân cô là một người Hà Nội gốc, vì vậy ngay từ nhỏ cô đã được bà và mẹ dạy cho những món ăn truyền thống. Đặc biệt, dịp Tết trong mâm cỗ nhà cô luôn đầy đủ những món ăn ngon rất cổ truyền của người Việt Nam. Theo Thùy Linh, ẩm thực Việt không chỉ ngon mà còn đảm bảo độ thẩm mỹ, cái tâm của người nấu nướng, vì vậy dù bận rộn công việc kinh doanh, nàng hậu luôn dành thời gian nấu nướng mỗi ngày.
GĐXH - 3 món canh dưới đây vừa dễ nấu vừa giúp thanh nhiệt, bổ sung dưỡng chất dưỡng gan, giúp da hồng hào trong những ngày hè nóng nực.
Không phải những món nội thất đắt tiền hay thiết kế cầu kỳ, điều khiến nhiều người chú ý ở căn bếp của Huyền Đoàn (35 tuổi) là cách sắp xếp đồ đạc khoa học đến mức mặt bếp gần như luôn "trống trơn".
GĐXH - Không ít người có thói quen cho trẻ ăn cả vỏ tôm hoặc cố nhai vỏ vì cho rằng đây là phần chứa nhiều canxi nhất. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, quan niệm này chưa hoàn toàn đúng. Mặc dù vỏ tôm có chứa canxi, nhưng phần thịt tôm mới là nguồn dinh dưỡng có giá trị hơn và được cơ thể hấp thu hiệu quả hơn.
GĐXH - Bổ sung các loại cá giàu omega-3 vào thực đơn hằng tuần là một cách đơn giản để tăng cường dinh dưỡng và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Loài cá này có vẻ ngoài nhỏ bé, từng bị gắn mác "loại cá chẳng ai thèm", nhưng lại sở hữu hương vị ngọt thịt, đậm đà đặc trưng mà ít loại cá nước ngọt nào sánh bằng.
GĐXH - Khi đập một quả trứng gà, nhiều người không khỏi giật mình nếu phát hiện một đốm máu nhỏ xuất hiện trên lòng đỏ. Vậy lòng đỏ trứng gà có đốm máu có nên ăn hay cần bỏ đi? Hãy đọc bài viết sau.
GĐXH - Sau một đêm dài, cơ thể thường cần được bổ sung nước để khởi động các hoạt động trong ngày. Một thức uống phù hợp vào buổi sáng có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, dễ chịu và sẵn sàng làm việc hơn.
GĐXH - Mật ong, nha đam là 2 nguyên liệu nhiều dinh dưỡng. Hãy tìm hiểu về cách chế biến nha đam ngâm mật ong và những lợi ích tuyệt vời mà loại thức uống này mang lại qua bài viết sau.
GĐXH – Quả na đang vào chính vụ với hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm và giá bán hợp lý. Không chỉ là loại quả được nhiều người yêu thích, chúng còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch, huyết áp… nếu ăn đúng cách.
GĐXH – Dù được nấu từ những nguyên liệu quen thuộc như gạo, đậu, đậu phụ, cà muối… món cháo này có cách thưởng thức đặc biệt là ăn nguội mới ngon và giúp giải nhiệt ngày hè tốt.
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
