Tags:
Á hậu Việt giàu có tái hiện màn ăn cơm dưới đèn dầu gây sốt
GĐXH - Ngô Thùy Linh mới đây khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
Á hậu Ngô Thùy Linh vốn nổi tiếng với cuộc sống sung túc, viên mãn. Cô nhiều lần khoe những mâm cơm làm cho chồng linh đình chẳng khác nào bữa ăn cung đình. Vậy mà mới đây, cô khiến cộng đồng mạng xúc động khi chia sẻ một khoảnh khắc rất đỗi bình dị: Cả gia đình quây quần ăn cơm dưới ánh đèn dầu cùng những món ăn dân dã thân thương.
Trên trang cá nhân, Ngô Thùy Linh bồi hồi viết: "Kỷ niệm của mẹ. Nhớ hồi 1980, bà nội cứ đến mùa là bắt rạm ngoài đồng, mang về rán giòn. Mẹ lúi húi nấu canh cua khoai sọ, bố cặm cụi kho đậu phụ với tương. Cả nhà quây quần, ngồi bệt dưới nền xi măng, chấm chấm, gắp gắp, cười vang cả xóm nhỏ. Bây giờ có mâm cao cỗ đầy, nhưng lòng vẫn cứ nhớ hoài mâm cơm cũ… Chị em mình đã ngồi ăn cơm kiểu này bao giờ chưa?"
Mâm cơm nhà Linh gồm nhiều món dân dã: Đậu phụ kho cà chua đậm đà, canh cua nấu khoai sọ nóng hổi, cải chua xào giòn giòn, rạm đồng chiên vàng ruộm và một bát cơm rượu cái thơm lừng. Trong ánh đèn dầu vàng ấm, cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm giản dị mà đong đầy tình cảm với những món ăn mang đậm phong vị quê hương.
Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị quê nhà, gợi nhớ những ngày thơ bé đầy ắp tiếng cười, gắn kết từng thành viên trong gia đình.
Trong không gian ấm cúng bên bờ hồ nhỏ, dưới ánh sáng mờ ảo của ngọn đèn dầu, mẹ ruột của Á hậu Linh không giấu nổi xúc động: "Mẹ sang nhà con ăn cơm, mẹ cảm giác quay về những năm 1980. Tới cái đèn dầu mà con cũng nghĩ ra à!" Dù đã là một Á hậu nổi tiếng và thành đạt, Ngô Thùy Linh vẫn trân trọng, lưu giữ những điều giản dị nhất trong ký ức gia đình.
Nổi tiếng là người đẹp đảm đang, cầu kỳ, tài giỏi và tưởng chừng như không gì làm khó được Ngô Thùy Linh trong căn bếp. Trước đó, vào dịp 30/4, Thùy Linh thựchiện mâm cơm ăn lễ nhà nàng. Tuy được bài trí trên bàn tiệc sang trọng nhưng là những món rất đỗi mộc mạc.
Mỗi món ăn mộc mạc, giản dị nhưng được bài trí theo đúng tinh thần chào mừng ngày Lễ.
Chỉ là cơm cầ, rau muống nhưng thông qua mâm cơm, Thùy Linh luôn ẩn ý giáo dục con cái về tình yêu với đất nước vào những dịp quan trọng.
Mỗi một dịp lễ, Ngô Thùy Linh sẽ thay đổi cách bài trí bàn ăn theo chủ đề khác nhau, các dụng cụ ăn uống cũng đều được chọn lựa cầu kỳ, cao cấp.
Người đẹp cũng nấu được nhiều món từ truyền thống tới hiện đại, món Á và món Âu. Trong một số vlog Ngô Thùy Linh mời bạn bè đến nhà dùng bữa, dân mạng càng trầm trồ hơn khi cô một mình lo liệu từng chi tiết nhỏ từ sắp xếp từng chiếc dao dĩa, hoa, nến trên bàn ăn, chưa kể nấu cả một bàn tiệc đầy ắp cho nhiều người.
Là một người yêu thích ẩm thực truyền thống ngay từ bé, cô thường xuyên chia sẻ khoảnh khắc vào bếp của mình lên mạng xã hội. Những món ăn không chỉ gây sốt bởi bắt mắt mà còn độ sang trọng.
Và tất nhiên thứ khiến cô trở nên được chú ý nhiều hơn chính là hình ảnh bữa ăn truyền thống. Linh chia sẻ bản thân cô là một người Hà Nội gốc, vì vậy ngay từ nhỏ cô đã được bà và mẹ dạy cho những món ăn truyền thống. Đặc biệt, dịp Tết trong mâm cỗ nhà cô luôn đầy đủ những món ăn ngon rất cổ truyền của người Việt Nam. Theo Thùy Linh, ẩm thực Việt không chỉ ngon mà còn đảm bảo độ thẩm mỹ, cái tâm của người nấu nướng, vì vậy dù bận rộn công việc kinh doanh, nàng hậu luôn dành thời gian nấu nướng mỗi ngày.
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 10 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 10 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 14 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 17 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 19 giờ trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Món bán đầy vỉa hè Việt Nam lên truyền hình Hàn Quốc, khiến sao nữ dù giữ dáng vẫn gọi tận 2 phần
Ăn - 1 ngày trướcXuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn "phá lệ" gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tháng Giêng – tháng mở đầu cho cả năm – từ lâu được người Việt đặc biệt coi trọng. Không chỉ chuyện xuất hành, khai bút hay mở hàng, mà ngay cả mâm cơm gia đình cũng được các cụ dặn dò kỹ lưỡng. Trong đó có một quan niệm ít người trẻ để ý: tháng Giêng không nên nấu canh khổ qua quá thường xuyên vì sợ “khổ” kéo dài, ảnh hưởng đến hòa khí trong nhà.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
