Ăn không ngon, bụng không yên" và lời giải Nước khỏe từ người Nhật

Nguyễn Hương Thảo (25 tuổi, trú tại Hoàng Mai, Hà Nội) với mái tóc rối, quần jean và chiếc áo khoác phao, nhăn nhó trong cơn đau thắt bụng âm ỉ trên ghế chờ của bệnh viện gần nhà. Đây là đã là lần thứ 4 trong năm nay, Thảo phải tới gặp bác sĩ do tình trạng viêm đại tràng, trào ngược dạ dày. Theo Thảo, vấn đề này đã xuất hiện từ khi cô còn học cấp 2.

Trên thực tế, Thảo chỉ là một trong hàng nghìn người Việt đang gặp vấn đề tương tự.

Căn bệnh mang tính cộng đồng

Theo báo cáo tại Hội nghị Khoa học tiêu hóa toàn quốc lần thứ 28 mới đây, bệnh lý tiêu hóa là một trong những mặt bệnh phổ biến nhất hiện nay.

Số người mắc bệnh về tiêu hóa hiện lên đến gần 10% dân số, từ những bệnh thông thường như rối loạn tiêu hóa, trào ngược dạ dày, ợ hơi đến nặng như viêm loét dạ dày, hội chứng ruột kích thích, viêm ruột, ung thư…Điều đáng báo động là những bệnh ung thư liên quan đường tiêu hóa ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa.

Mỗi năm, nước ta có khoảng gần 18.000 người mắc ung thư dạ dày, trong đó 15.000 trường hợp tử vong; 16.000 người mắc ung thư đại trực tràng và có đến hơn 7.000 người chết vì căn bệnh này.

Về mặt lý thuyết, rất nhiều nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý tiêu hoá. Nổi bật nhất trong số đó là chế độ ăn uống thiếu hợp lý, khiến hệ vi sinh vật trong đường ruột mất cân bằng (hay còn gọi loạn khuẩn), dẫn đến khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng kém dần.

Thực tế, đường ruột của con người chứa khoảng 100 nghìn tỷ các vi khuẩn gồm cả vi khuẩn có lợi và có hại. Trong đó, tỷ lệ tốt nhất để đường ruột khỏe mạnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe là 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn.

Khi tỷ lệ này bị phá vỡ, cơ thể nhanh chóng xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… Tình trạng này kéo dài dẫn tới rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày...

Trong buổi họp báo khởi động Chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày sức khỏe tiêu hóa thế giới cuối tháng 5 vừa qua, đại diện Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng thông tin đường ruột là nơi tập trung tới hơn 70% thành phần hệ miễn dịch, là địa điểm hệ miễn dịch và vi khuẩn gặp nhau.

Do đó, bảo vệ đường ruột cũng như hệ tiêu hóa khỏe mạnh là một trong những yếu tố tiên quyết giúp cơ thể tránh những tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

Một nguyên nhân phổ biến khác gây ra vấn đề về tiêu hóa là dư thừa axit. Cụ thể, độ pH trong cơ thể một người bình thường duy trì ở mức 7,35-7,4. Chỉ số này nếu giảm hoặc tăng đều có tác động tiêu cực tới sức khỏe. Trường hợp dư thừa axit, tức pH nhỏ hơn 7, sẽ làm suy yếu các hệ thống bên trong cơ thể, tạo thành môi trường lý tưởng cho các bệnh lý tiêu hóa phát triển.

Học người Nhật từ nước khoẻ chuẩn Nhật

 Là một trong những quốc gia sống thọ nhất thế giới, người Nhật rất biết bảo vệ hệ tiêu hoá bằng một chế ăn uống lành mạnh. Bên cạnh nguyên tắc chỉ ăn no đến 80%, người Nhật còn chú trọng đến bữa ăn đủ chất, cân bằng dinh dưỡng với thực đơn phong phú gồm nhiều thành phần khác nhau. Bên cạnh đó, người Nhật cũng ăn ít calo, chất béo, hạn chế ăn thịt; thay vào đó tăng cường hải sản như tôm, cá và các loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc. Ngoài ra, người Nhật cũng ưa chuộng natto, súp miso…là những thực phẩm lên men giàu lợi khuẩn, tốt cho sức khỏe đường ruột.

Không chỉ ăn đủ chất, người Nhật còn quan tâm uống đủ chất qua việc sử dụng nước Hydrogen ion kiềm trong sinh hoạt hàng ngày. Nhờ chứa các phân tử Hydro và tính kiềm pH từ 8.0 đến 9.5, nước Hydrogen ion kiềm hỗ trợ chống oxy hoá, trung hoà axit dư thừa, loại bỏ gốc tự do, là loại nước được Bộ Y Tế Nhật Bản khuyên dùng.

Tại Việt Nam, người dùng có thể dễ dàng bảo vệ hệ tiêu hoá như người Nhật bằng việc sử dụng nước khỏe chuẩn Nhật. Mới đây, hãng máy lọc nước Mutosi đã cho ra đời dòng sản phẩm máy lọc nước Mutosi Hydrogen Pro, với công nghệ điện phân có màng ngăn tiên tiến, công nghệ được áp dụng tại các dòng máy ion kiềm cao cấp của Nhật Bản, giúp tạo ra nước Hydrogen ion kiềm với hàm lượng Hydrogen tới 1.500 ppb, gấp đôi điều kiện thông thường và mức kiềm pH 8.5 - 9.5 tốt cho sức khỏe.

Song song với đó, Mutosi cũng bước một bước dài với việc cho ra đời Mutosi Probiotics, dòng máy lọc nước bổ sung bào từ lợi khuẩn. Nước chứa bào tử lợi khuẩn khi qua được dạ dày an toàn sẽ trở thành lợi khuẩn, giúp ức chế và tiêu diệt hại khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng khả năng miễn dịch tự sinh của cơ thể.

Thay vì đợi đến khi có bệnh tiêu hóa mới đi tìm những bài thuốc đông tây kim cổ, hãy sử dụng nước khỏe hàng ngày để có thể bảo vệ hệ tiêu hoá, tăng miễn dịch tự sinh cho cơ thể.

PV