Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục

Thứ năm, 08:56 06/06/2019 | Ăn

GiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.


Elly Trần thường xuyên khẳng định Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất

Elly Trần thường xuyên khẳng định "Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất"

Nổi tiếng với hình tượng người đẹp nóng bỏng, quyến rũ, không ngại khoe cơ thể nhưng ít ai ngờ, phía sau đó, Elly Trần lại là một hình mẫu phụ nữ vô cùng truyền thống. Dù bận rộn với rất nhiều công việc kinh doanh và nghệ thuật, những khi có thời gian rảnh rỗi ở nhà, Elly Trần luôn tự tay vào bếp để nấu những bữa cơm nhà.


Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Elly cho biết cô được dạy đi chợ, nấu ăn từ lúc 5 tuổi.

Hơn 6 tuổi, Elly Trần đã trở thành "bếp trưởng", được giao nhiệm vụ lo bữa trưa cho cả nhà, cô nhận thấy nấu ăn là cách đơn giản mang đến niềm vui cho bản thân và những người xung quanh. Lúc có gia đình, cô càng thấm thía lời mẹ dạy: "Học nấu ăn không phải để cả đời làm nội trợ. Học để biết kiến thức cơ bản: không giàu thì tự nấu cho mình ăn, giàu thì chỉ dẫn người giúp việc. Ít nhất cũng hiểu họ cho mình ăn gì, đúng hay sai, tốt hay không tốt".

Từ sau khi sinh hai nhóc tì Mộc Trà và Túc Mạch, bà mẹ hai con ngày càng hướng đến những món ăn sạch tự làm để con có được những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn.

Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.
Ngay từ khi chưa có con, Elly Trần đã bộc lộ là một cô gái yêu thích nấu ăn. Sau khi sinh con, cô luôn tranh thủ thời gian rảnh rỗi để vào bếp, chế biến những món ăn ngon cho cả nhà.

Ngoài những món ăn thường ngày, Elly Trần còn thường xuyên cập nhật những công thức nấu ăn đang hot trong cộng đồng mê nấu nướng. Cô có một album chia sẻ thực đơn bữa ăn hàng ngày rất phong phú, tới gần 200 món ăn không trùng lặp. Thậm chí, Elly còn lập một fanpage riêng để chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng.


Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Trước khi lập gia đình, Elly Trần vẫn thỉnh thoảng khoe ảnh nấu ăn trên facebook.

Elly chia sẻ: "Món ăn ngon còn cần phải chứa tấm lòng của người nấu. Ăn không phải chỉ để no, mà ăn còn phải để đẹp nữa". Người đẹp tự tay nấu nhiều món, từ những món đơn giản cho bữa cơm hàng ngày cho tới những món hải sản cầu kỳ, các loại bánh nướng, các loại bún, hủ tíu trông bắt mắt không kém ngoài hàng.

Quan niệm cơm nhà là nhất, bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ hai con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Người đẹp còn trồng cả một vườn rau sạch trên sân thượng để phục vụ bữa ăn sạch hàng ngày.

Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.
Dù bận rộn công việc nhưng Elly Trần vẫn tự tay chăm con nhỏ và chuẩn bị những mâm cơm bổ dưỡng cho gia đình.

elly tran17

Những mâm cơm nhà của Elly Trần được cô chia sẻ trên facebook khiến ai nhìn cũng “thèm thuồng” bởi màu sắc bắt mắt, trình bày đẹp và đậm phong cách cơm Việt truyền thống. Quả thật, không chỉ xinh đẹp, giỏi giang mà Elly còn là một bà nội trợ vô cùng cừ khôi trong chuyện bếp núc.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.
Món canh khoai mỡ nấu tôm truyền thống và rất bắt mắt của Elly Trần.

Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn rất đưa cơm, tưởng dễ làm nhưng không phải ai cũng nấu được chuẩn vị như Elly Trần.

Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.
Dễ thấy, các mâm cơm của người đẹp đều có đầy đủ 3 món canh, xào, thịt.

Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Mâm cơm tiệc do Elly Trần thực hiện.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Cô cũng cập nhật một số kỹ năng nấu nướng mới nổi như bắt hoa bằng kem bơ, khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Các món bánh ngọt cũng nằm trong danh sách khoái khẩu của gia đình Elly Trần.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất.
Bữa ăn hàng ngày của nhà Elly Trần tuy là các món đơn giản nhưng được chế biến cầu kỳ, tinh tế hơn đôi chút. Thay vì nấu khoai sọ, cô sử dụng khoai mỡ nấu tôm để có màu tím bắt mắt, hấp dẫn hơn. Bà mẹ hai con chia sẻ: "Cơm ngon đâu cần phải sơn hào hải vị mà chỉ cần khi ăn mình thấy ấm áp ở trong lòng. Cơm nhà vẫn là cơm ngon nhất".
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.
Bát bún riêu cua đỏ quạch màu của gạch cua, cà chua, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món vẹm xanh sốt tiêu.

Mâm cơm của Elly Trần được thiết kế giống hầu hết các bữa ăn trong các gia đình Việt, gồm 1-2 món mặn, 1 món xào và món canh. Cô không lên thực đơn cụ thể cho từng ngày mà mỗi sáng thức dậy sẽ tự hỏi muốn ăn gì để đi chợ.

Châu Anh (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Ăn - 5 giờ trước

Với 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

Mẹo nấu nướng - 7 giờ trước

GĐXH - Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Ăn - 11 giờ trước

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Ẩm thực 360 - 23 giờ trước

GĐXH - Thời gian gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ hình ảnh tô mì tôm “view triệu đô”, hoặc ăn mì trên đỉnh núi. Vậy thực hư 'trend' này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào mà bạn trẻ nào cũng thích thú?

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Ăn - 1 ngày trước

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Ăn - 1 ngày trước

Thói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Ăn - 2 ngày trước

Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.

Top