8 biến tấu mới của các món sò ốc
ĂnVị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.
Nếu nhà bạn có 4 thành viên và luôn đau đầu vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày thì hãy thử áp dụng mâm cơm này nhé.
Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.
Mỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng nhưng đều theo nguyên tắc chung về trình tự tẩm ướp.
Các địa chỉ buffet chay này đều có lượng món ăn đa dạng, không gian yên tĩnh, tuy nhiên chỉ đa phần chỉ phục vụ buffet vào trưa mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.
Thay nhân thịt heo bằng thịt gà, vỏ bánh tráng bằng vỏ bánh gối là bạn đã có món nem lạ miệng cho mâm cỗ hoặc bữa cơm cuối tuần rồi.
Đĩa rau luộc ra để một lúc thường bị chuyển sang màu thâm đen nhìn rất khó coi và làm mất đi cảm giác ngon miệng. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp các bà nội trợ có đĩa rau luộc xanh mướt.
GiadinhNet – Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món cá kho ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng.
Thành phần đầy đủ của một tô phở trộn bao gồm phần bánh phở, thịt và rau sống cùng phần nước trộn. Món ăn hấp dẫn này chỉ gồm những nguyên liệu cơ bản và cách chế biến cũng không hề khó chút nào. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Hum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.
Do cách chế biến công phu từ nguyên liệu cho đến cách nấu nước dùng nên tìm được hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không hề dễ dàng. Dưới đây là địa chỉ "ruột" của những người sành ăn đất Hà Thành dành cho bạn tham khảo.
Món thịt heo thơm mềm, lại dễ nấu này đảm bảo sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
GiadinhNet – Ngoài xôi đậu xanh là món chay truyền thống, bạn có thể tham khảo cách làm những món chay lạ miệng cho mâm cỗ rằm tháng 7 dưới đây.
Bạn có thể ăn bún chả, bún mọc, bún riêu... bất kỳ thời điểm, mùa nào trong năm ở Sài Gòn mà vẫn thấy ngon, mát và hấp dẫn.
Muốn làm mới món thịt ba chỉ quen thuộc bạn chỉ cần ít là móc mật (hay còn gọi là mắc mật), chiên vàng ươm sẽ khiến món ăn có mùi thơm nức.
GiadinhNet – Những món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn.
Nếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...
Từng con ngao thấm đều nước sốt me chua chua ngọt ngọt, thêm chút ớt cay vào, ăn khi vừa xào xong sẽ ngon hơn.