Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng

Thứ năm, 16:01 21/04/2022 | Giá cả thị trường

Ngày xưa, chỉ nhà nghèo mới ăn những loại cá này, giá lại cực kỳ rẻ. Giờ đây, nhiều gia đình khá giả muốn thưởng thức phải "đỏ mắt" tìm mua.

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 1.

Người dân ở miền Tây Nghệ An hoặc vùng cao Quảng Trị không còn xa lạ với cá mát. Loài cá này sống thành đàn trong các hang khe đá, nước chảy xiết... Ảnh: Báo Nghệ An

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 2.

Trước đây, chỉ cần giăng lưới là có mẻ cá đầy. Nếu mua ngoài chợ thì giá cũng rất rẻ. Ảnh: Báo Nghệ An

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 3.

Mấy năm gần đây, cá mát trở thành đặc sản được săn lùng ở thành phố. Ảnh: Suckhoedoisong

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 4.

Trên chợ mạng, cá mát được rao bán với giá từ 400.000-500.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khách mua nhiều phải đặt trước mới có hàng. Ảnh: Suckhoedoisong

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 5.

Cá cơm than (hay cá cơm đen) có nhiều ở vùng biển thuộc các tỉnh miền Trung. Loài cá này bé tý, thân dài chừng 3-7cm, thân mềm. Ảnh: Internet

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 6.

Cá cơm chỉ có vào mùa nước cạn, khoảng tháng Giêng cho đến tháng 3 Âm lịch. Ảnh: Internet

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 7.

Ngoài làm nước mắm, trước đây cá cơm còn được rim tiêu, kho mặn ngọt... Giờ đây, loài cá dân dã này lên đời thành đặc sản. Khô cá cơm ngon còn xuất khẩu ra nước ngoài. Ảnh: Internet

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 8.

Trên thị trường, khô cá cơm than có giá từ 250.000 - 360.000 đồng/kg. Ảnh: Hoa Mai Food

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 9.

Cá diếc là loại cá nước ngọt, bằng 2-3 ngón tay người lớn. Xưa kia, cá diếc nhiều vô số ở đồng, trong ao và được các gia đình nấu cho lợn. Ảnh: Báo Quảng Ngãi.

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 10.

Ngày nay, cá diếc trong tự nhiên không còn nhiều nên giá bán dao động từ 100.000-140.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với các loại cá đồng khác. Ảnh: Người lao động

Ba loại cá xưa “rẻ như cho”, nay thành đặc sản nhà giàu đỏ mắt săn lùng - Ảnh 11.

Tuy nhiên, khách muốn tìm mua cũng không phải chuyện dễ dàng. Để gom được 2-3 kg cá diếc, thương lái phải đặt mua của nhiều “thợ săn” cá đồng gộp lại, bởi giờ đi thả lưới, hiếm lắm người ta mới nhặt nhạnh được mươi con cá diếc dính lưới...

Giá vàng hôm nay phục hồi mạnh mẽ sau cú sụt mạnhGiá vàng hôm nay phục hồi mạnh mẽ sau cú sụt mạnh

GiadinhNet - Giá vàng ngày 21/4 tăng nhẹ trở lại trên thế giới và trong nước nhưng càng đẩy chênh lệch lên cao.

Theo Tri Thức và Cuộc Sống

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loạt ngân hàng có lãi 6,7- 6,9% khi gửi tiết kiệm chỉ 100 triệu đồng

Loạt ngân hàng có lãi 6,7- 6,9% khi gửi tiết kiệm chỉ 100 triệu đồng

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Khách hàng gửi từ 100 triệu đồng hiện có thể hưởng lãi suất cao nhất lên đến 6,7-6,9%/năm tại 6 ngân hàng.

Giá xe SH Mode mới nhất giảm không phanh, thấp chưa từng có, chỉ ngang Air Blade, Lead vì giá rẻ

Giá xe SH Mode mới nhất giảm không phanh, thấp chưa từng có, chỉ ngang Air Blade, Lead vì giá rẻ

Giá cả thị trường - 19 giờ trước

GĐXH - Giá xe tay ga này tại nhiều đại lý tiếp tục giảm mạnh, mức chênh gần như biến mất, mở ra thời điểm hiếm hoi để sở hữu nhất trong năm.

Giá bạc hôm nay (15/12): Thị trường đầu tuần biến động, giá giao dịch chạm mốc 65 triệu đồng/kg

Giá bạc hôm nay (15/12): Thị trường đầu tuần biến động, giá giao dịch chạm mốc 65 triệu đồng/kg

Giá cả thị trường - 20 giờ trước

GĐXH - Giá bạc hôm nay biến động khi giá giao dịch trong nước đang ở vùng 63 đến 64 triệu đồng/kg, tiệm cận 65 triệu đồng/kg.

Xe máy điện giá 17,8 triệu đồng của Honda đẹp cổ điển, pin khỏe, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha sẽ khuấy đảo thị trường?

Xe máy điện giá 17,8 triệu đồng của Honda đẹp cổ điển, pin khỏe, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha sẽ khuấy đảo thị trường?

Giá cả thị trường - 20 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện phong cách cổ điển kết hợp công nghệ hiện đại giúp Honda Mono trở thành một trong những lựa chọn đáng chú ý trong phân khúc xe điện tầm trung, đặc biệt với học sinh – sinh viên và người dùng nữ.

Giá nhà phố thương mại tại quận Ba Đình cũ: Giảng Võ hay Ngọc Hà, khu nào đang dẫn đầu xu hướng?

Giá nhà phố thương mại tại quận Ba Đình cũ: Giảng Võ hay Ngọc Hà, khu nào đang dẫn đầu xu hướng?

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, giá nhà phố thương mại (shophouse) tại 3 phường mới thuộc quận Ba Đình cũ đã thiết lập mặt bằng giá mới.

Giá vàng hôm nay 15/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu niêm yết ra sao?

Giá vàng hôm nay 15/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu niêm yết ra sao?

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn tăng mạnh so với cuối tuần trước.

SUV 7 chỗ giá 238 triệu đồng thiết kế sang trọng, rộng rãi, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 liệu có về Việt Nam?

SUV 7 chỗ giá 238 triệu đồng thiết kế sang trọng, rộng rãi, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 liệu có về Việt Nam?

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

GĐXH - SUV 7 chỗ vừa chính thức lộ diện với loạt trang bị hướng thẳng vào nhóm khách hàng gia đình: Tuỳ chọn 5 hoặc 7 chỗ, linh hoạt hệ thống truyền động và mức giá khởi điểm chỉ từ 238 đồng.

Xe ga 150cc giá 22 triệu đồng đẹp hiện đại, dáng khỏe hơn SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha khuấy đảo thị trường

Xe ga 150cc giá 22 triệu đồng đẹp hiện đại, dáng khỏe hơn SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha khuấy đảo thị trường

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Xe ga 150c có giá rẻ ngang ngửa các mẫu xe số như Honda Wave Alpha hay RSX là ưu thế cực lớn, giúp mẫu xe tay ga ‘bình dân’ mới dễ dàng tiếp cận đông đảo khách hàng hơn so với Vision và SH Mode.

Hà Nội: Nhà riêng tại 3 phường Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà được cho thuê với giá cao

Hà Nội: Nhà riêng tại 3 phường Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà được cho thuê với giá cao

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Hiện nay, không chỉ giá bán, ngay cả giá cho thuê nhà riêng tại 3 phường mới: Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới.

Giá vàng hôm nay 14/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, PNJ, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh ra sao?

Giá vàng hôm nay 14/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, PNJ, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh ra sao?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC trong tuần tăng 2,1 triệu đồng/lượng so với cuối tuần trước.

Top