Tags:
Ba loại gia vị Tây Bắc cực đắt đỏ, có tiền chưa chắc mua được
Trước kia, các loại gia vị này chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng, nhưng giờ đây chúng có giá vô cùng đắt đỏ, có loại tới vài triệu đồng.
Là thứ gia vị đắt đỏ trong ẩm thực, hạt dổi rừng được ví như "vàng đen" của vùng đất Tây Bắc. Ảnh: Vietnamnet
Hạt dổi rừng còn "gây sốt" trên thị trường với giá lên tới 3 triệu đồng/kg, thậm chí xuất khẩu sang châu Âu. Ảnh: Lâm Việt
Theo người dân Tây Bắc, loại thượng hạng, đắt đỏ nhất là hạt của những cây dổi rừng cổ thụ, già trên 30 năm. Ảnh: Dân Việt
Tuy nhiên, muốn mua hạt dổi thượng hạng phải có mối quen. Bởi, trên thị trường chủ yếu là hạt dổi loại thường. Ảnh: Điện Biên Food
Mắc khén là một trong những loại gia vị nổi tiếng của núi rừng Tây Bắc. Nó được xem là "linh hồn" của các nhiều món ăn dân tộc như chẩm chéo, trâu bò gác bếp...Ảnh: Facebook
Hạt mắc khén có mùi giống cam nhưng thoang thoảng, dễ chịu hơn. Khi ăn, mắc khén có vị cay cay, tê đầu lưỡi. Ảnh: Internet
Ngày nay, hạt mắc khén là đặc sản Tây Bắc được bán với giá lên tới 350.000 đồng/kg. Ảnh: Shopee
Thảo quả được xem là "nữ hoàng" gia vị với đặc tính vừa thơm, vừa ngọt lại cay. Ảnh: AmthucTayBac
Thảo quả thường mọc hoang dại thành từng khóm ở các vùng núi Hoàng Liên Sơn và Tây Bắc như Lào Cai, Yên Bái...Ảnh: Internet
Trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử, thứ gia vị Tây Bắc này được rao bán lên tới 265.000 đồng/kg. Thảo quả dùng để tẩm ướp các món nướng, kho, hay làm lẩu, làm chè lam...Ảnh: Shopee
Cảnh báo một năm mưa lũ bất thường
Theo Tri Thức và Cuộc Sống
Ý kiến của bạn
Cá rô, cá quả đội giá gấp đôi, người mua và người bán cùng 'méo mặt'
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcKhông chỉ rau xanh ngày càng đắt đỏ mà giá nhiều loại cá cũng đang tăng rất mạnh, chẳng hạn như cá quả có nơi tăng gấp đôi, tới 160.000 đồng/kg.
Vụ luộc 18kg hải sản bị phụ thu 4,5 triệu đồng: Nhà hàng nói gì?
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGiadinhNet - Dù chấp nhận thanh toán mức phí phụ thu chế biến 18kg hải sản là 4,5 triệu đồng, nhưng khi ra về đoàn khách lại cho rằng tiền công chế biến như vậy là quá cao nên phản ánh đến cơ quan chức năng.
Giá vàng hôm nay rơi thẳng đứng, dân buôn ồ ạt bán tháo
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGiadinhNet - Vàng bị bán tháo dẫn đến giảm giá mạnh trong ngày 6/7.
Cơn sốt mới: Giá thịt lợn tăng mạnh, dân ăn dè chợ ế ẩm
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcCả doanh nghiệp và người chăn nuôi đều thông báo giá giá thịt lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh những ngày gần đây. Nông dân vui mừng khi nuôi lợn chuyển từ lỗ sang lãi.
Loại rau siêu sạch, "ăn" sương và "thở" bằng khí trời thành đặc sản nức tiếng
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcLoại rau này siêu sạch, nếu bón phân lân hay hóa chất rau sẽ bị sốc mặn và chết.
Giá vàng hôm nay diễn biến ngược chiều, thế giới tăng còn trong nước lao dốc
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGiadinhNet - Giá vàng hôm nay tiếp tục diễn biến trái chiều. Trong khi giá vàng trong nước quay đầu giảm thì thị trường kim loại quý thế giới bất ngờ tăng trở lại.
Loại bia đặc biệt ở Singapore, được làm từ nước thải toilet tái chế
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcLoại bia mới ở Singapre có tên NEWBrew đang chú ý về cách thức loại bia này được sản xuất.
Giá vàng hôm nay tiếp tục đi xuống, có nên bán tháo?
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGiadinhNet - Các chuyên gia có nhận định khá tiêu cực về giá vàng trong ngắn hạn.
Chuyện ngoài chợ: Rau quả, thịt gà, thịt lợn 'dắt tay nhau' tăng giá
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcSau rau củ, thịt heo, thịt gà tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên mâm cơm cho gia đình mỗi ngày. Cũng ngay tại chợ đầu mối, có tới 1/3 số mặt hàng thiết yếu đã tăng giá bán.
Tháng cao điểm thu tiền: Ngày hái 2.000 bông, chủ đầm sen hồ Tây bỏ túi chục triệu
Giá cả thị trường - 4 ngày trướcTrong mùa cao điểm cuối tháng 6, ông Trần Thành, chủ một đầm sen ở hồ Tây (Hà Nội) thu hoạch gần 2.000 bông mỗi ngày, thu về hàng chục triệu đồng.
Giá vàng hôm nay rơi thẳng đứng, dân buôn ồ ạt bán tháo
Giá cả thị trườngGiadinhNet - Vàng bị bán tháo dẫn đến giảm giá mạnh trong ngày 6/7.
