Ba món biến tấu cùng sữa chua nổi tiếng ở Hà Nội
Sữa chua mít, dẻo hay đậu đỏ trở thành món giải khát lạ miệng, hấp dẫn thực khách, phù hợp thưởng thức mọi lúc ở Hà Nội.
Dưới đây là những món quà vặt bạn có thể nhâm nhi vào các bữa xế trong ngày.
Sữa chua đậu đỏ
Nằm trong ngõ nhỏ đường Nguyễn Quý Đức, quán sữa chua đậu đỏ của ông chủ quê Thái Bình có từ cách đây hơn 20 năm trên đất Hà Nội, rất được lòng thực khách. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế bài trí đơn giản và duy nhất hai món sữa chua: đậu đỏ và nếp cẩm, quán mở bán quanh năm nhưng chưa bao giờ vắng bóng khách. Những ngày hè nóng bức, vào buổi xế chiều hay khoảng 8, 9h tối, quán luôn đông khách ra vào.
Với bí quyết riêng có, sữa chua của quán được gia đình ông chủ tự làm, đựng sẵn trong cốc thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh. Khi có khách đến, ông chủ chỉ việc mang sữa chua ra, chan thêm muỗng đậu đỏ là có thể mang ra phục vụ khách.
Địa chỉ: Phòng 120 C16 Nguyễn Quý Đức, quận Thanh Xuân.
Sữa chua dẻo
Sữa chua dẻo đặc quánh và mềm dẻo, khi kết hợp với các loại hương vị và trái cây tươi liền trở thành biến tấu thú vị, hấp dẫn nhiều bạn trẻ Hà Thành. Món ăn này bao gồm hương vị của các loại hoa quả như mãng cầu, chanh leo, sầu riêng, mít, bơ, việt quất, caramen, cà phê, socola...
Các quán bán sữa chua dẻo đều có phần trang trí bên ngoài trông khá giống nhau, nên bạn có thể dễ dàng nhận ra với tông màu xanh lá cây mát lành.
Địa chỉ tham khảo: Sữa chua dẻo 183 Trần Đại Nghĩa, 394 Cầu Giấy, 45 Chùa Láng, 06 Chùa Bộc, 64 Hàng Than, 43 Đường Láng, 214 Đội Cấn …
Sữa chua mít
Sự kết hợp của sữa chua và mít trở nên khá phổ biến, vào các quán kem chè ở khắp nơi bạn sẽ đều thấy bán.
Điều đặc biệt là hương vị của từng thành phần không hề bị hòa tan vào nhau: bạn có thể phân biệt rõ vị chua, thơm dịu đặc trưng của những miếng mít và vị béo ngậy của caramen trong cùng một bát chè. Màu xanh của thạch, trân châu làm từ nước lá dứa, màu vàng của mít, màu trắng của sữa chua và nước cốt dừa, điểm thêm quả nho tươi ngọt ngào tạo thành một bát chè thập cẩm nhìn vào đã muốn ăn ngay.
Địa chỉ tham khảo: 93 Hàng Bạc, số 79 Xuân Thủy, số 5 ngõ A12 khu tập thể Đại học Ngoại Ngữ, ngõ 33 phố Phan Văn Trường, 37 Nguyễn Chí Thanh, ngõ 477 Nguyễn Trãi...
Theo VnExpress
2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 6 giờ trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.
Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng
Ăn - 12 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.