Bà Tân Vlog làm món cơm hải sản siêu to khổng lồ, nhưng dân mạng khó hiểu vì cách làm lạ lùng có 1-0-2
Mới đây, bà Tân Vlog lại cho ra lò một vlog làm nia cơm hải sản “siêu to khổng lồ”. Thế nhưng, cách làm khác lạ của bà Tân đã khiến cộng đồng mạng phải đặt dấu chấm hỏi về nia cơm hải sản khủng này.
Mặc dù con trai bà Tân trước đó đã cho biết, sẽ chuyển hướng kênh của Bà Tân Vlog sang làm các món ăn bình thường. Nhưng dường người phụ nữ nhỏ bé quê Bắc Giang này, vẫn chưa muốn dừng lại nấu các món ăn siêu to, khổng lồ. Càng nấu, các món ăn của bà Tân Vlog càng trở nên... siêu hổ lốn.
Điển hình như nia cơm hải sản siêu to khổng lồ mà bà Tân vừa ''trình làng'' trong thời gian vừa qua. Chuyện sẽ chẳng có gì đáng nói khi bà Tân vẫn đang trung thành quay clip ghi lại quá trình nấu các món ăn làm nên thương hiệu của bà. Nhưng cái cách bà Tân tạo ra nia cơm này thì thật đặc biệt.

Bà Tân Vlog lại khiến dân mạng hoang mang khi sáng chế ra món ăn mới: Cơm hải sản = cơm trắng đặt hải sản lên trên
Bà Tân Vlog cho biết, bà nấu lần này dù là siêu to, khổng lồ nhưng lại rất nhàn và không có dầu mỡ. Sau màn chào khán giả quen thuộc: ''Xin chào tất cả các cháu, hôm nay, bà làm một ăn rất chi là lạ, là nia cơm hải sản siêu to khổng lồ", bà Tân giới thiệu đến nguyên liệu của nia cơm trắng hải sản sẽ gồm tôm đang nhảy tanh tách, mực đang "gãi gãi".
Tuy nhiên, ai cũng phải thắc mắc, không hiểu gì khi bà cho tất cả các loại hải sản vào một lượt hấp đồng thời như đang ăn lẩu vậy.



Từ cua, tôm cho đến mực, tất cả đều được nhét vào chung một nồi để hấp
Mặc dù không cần là đầu bếp chuyên nghiệp thì chúng ta cũng biết, tùy theo các loại hải sản mà thời gian hấp cũng như nhiệt độ khác nhau, như mực và tôm rất dễ nhanh chín, trong khi cua lại cần khoảng thời gian lâu hơn. Tuy nhiên, có vẻ như đối với bà Tân thì không có quy tắc nào cụ thể cho lắm. Cứ theo phong cách của bà, cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đậy vung và lên lửa là xong.

Hóa ra cơm hải sản theo định nghĩa của bà Tân là cơm trắng

Sau đó phủ hải sản lên trên
Đáng nói, khi nia cơm được nấu bằng 20 bồ gạo của bà Tân đã ra thành phẩm, cộng đồng mạng lại càng thêm thắc mắc vì đây giống một nia cơm khổng lồ ăn kèm hải sải hơn là một nia cơm hải sản siêu to khổng lồ với phần cơm và hải sản được hoà quyện, ướp rồi rang cùng gia vị với nhau.
Dẫu vậy, trong đoạn video, bà Tân cũng có nói qua rằng món ăn bà làm hôm nay không dầu mỡ có lẽ vì thế nên bà đã không làm theo cách thông thường là trộn lẫn tôm, cua, mực đã được thái nhỏ với cơm.
Và cũng như thường lệ, bà Tân cũng mời các cháu cùng ăn với bà nia cơm hải sản “siêu to khổng lồ”.

Lại giống như thường lệ, bà Tân mời các cháu đến ăn

Thế nhưng sau khi ăn một hồi, hải sản thì hết veo nhưng cơm trắng dường như lại đang... ế!
Tuy nhiên, món cơm lần này của bà Tân có vẻ hơi ế, khi mà "các cháu" đã đánh chén xong xuôi nhưng vẫn còn thừa cả mâm. Ngược lại, đống hải sản của bà lại rất được ưa chuộng, hết veo không còn chút nào.
Theo Afamily/Helino

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng
Ăn - 5 giờ trướcPhân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
Ăn - 14 giờ trướcMâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Ăn - 1 ngày trướcNhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.