Bài thuốc quý của hoàng gia
GiadinhNet - Lương y Nguyễn Văn Dậu đến với nghề thuốc ra sao? Lý do gì khiến ông đã đặt tâm nguyện cuối đời giúp càng nhiều người nghèo tật bệnh càng tốt?
Dòng dõi ngự y hoàng gia Campuchia
Vào những năm 60-70 của thế kỷ XIX, trong số các quan ngự y của hoàng gia Campuchia có một ngự y gốc Việt - ông Phạm Văn Lào. Thời điểm đó, ngự y Phạm Văn Lào là “cao thủ” chuyên điều trị các bệnh về gan cho hoàng gia với bài thuốc mà ông đã dày công thu thập trong dân gian. Bài thuốc này được bào chế từ những thảo dược đặc biệt chỉ có trên đất rừng Campuchia như hoa trái rễ cây thốt nốt, rễ các loại cây thuốc quý ở vùng biên giới Campuchia -Thái Lan cộng với một số thảo dược khác bồi bổ cơ thể được sử dụng phổ biến trong y thuật phương Đông. Nhờ vào bài thuốc giải độc gan thần diệu này, quan ngự y Phạm Văn Lào luôn được hoàng gia tin dùng.
Bài thuốc giải độc gan này không được lưu truyền rộng rãi ngoài dân gian bởi quan ngự y Lào không nhận đệ tử mà chỉ truyền lại cho con của mình. Trong số 5 người con gái của ngự y Phạm Văn Lào, chỉ có người con gái út - bà Phạm Thị Út là đam mê nghề y của bố và được truyền lại bí quyết bào chế bài thuốc này. Bà Út đã dùng bài giải độc gia truyền chuyên chăm lo cho người nghèo ở xứ thốt nốt. Không như bố mình nổi danh nơi hoàng cung, bà Út lại nổi danh chốn dân gian như một “nữ thần y” chuyên cứu người nghèo khó.
Bà Phạm Thị Út sinh được 10 người con, người con đầu là lương y Nguyễn Văn Dậu (thường gọi là ông Hai Dậu, SN 1943). Từ nhỏ, cậu bé Dậu đã biết phụ mẹ làm thuốc cứu người trên đất Campuchia và được mẹ truyền thụ toàn bộ y thuật. Đến năm 1970, thời cuộc loạn lạc khiến cả gia đình bà Phạm Thị Út phải dời về xứ Châu Đốc để lánh nạn và tiếp tục hành nghề y giúp người.
Lương y tạo dựng cơ ngơi từ nghề… làm ắc quy
Năm 1972, ông Hai Dậu từ biệt mẹ hiền và vợ con rời Châu Đốc lên Sài Gòn lập nghiệp. Thấy nghề “hot” thời bấy giờ là sản xuất bình ắc quy, ông Hai Dậu bèn lao vào học và làm. Nghề nghiệp phát triển thuận lợi giúp ông Hai Dậu xây dựng cơ xưởng, tuyển mộ công nhân và sản xuất bình ắc quy có tiếng ở TPHCM lúc đó. Cơ ngơi ông tạo dựng ở địa chỉ số 60, phố Lâm Văn Bềnh, TP HCM hiện nay là hoàn toàn nhờ vào việc sản xuất bình ắc quy.
Năm 2004, ông Hai Dậu nhận được “lệnh triệu tập” từ mẹ già ở Châu Đốc bởi bà Út đã thấy mình tuổi già, cần truyền bí quyết bài thuốc giải độc gan lại cho con. Bà còn dặn ông nhất định phải trở lại nghề y cứu người bởi cuộc mưu sinh mà ông lăn lộn bấy lâu cũng đã “quá đủ rồi”. Tuân ý mẹ già, trong hai năm sau đó, ông Hai Dậu lên TPHCM thu vén cơ sở sản xuất bình ắc quy. Đến năm 2006, ông quyết định bán toàn bộ cơ xưởng với giá sắt vụn vì chuyện gấp gáp do mẹ già đã quá yếu. Thời điểm đó, giới thương lái mua sắt vụn xưởng của ông Hai Dậu với giá hơn 3,5 tỷ đồng. Đầu năm 2007, ông Hai Dậu lui về Châu Đốc mở phòng mạch làm thuốc theo ý mẹ già.
Sau khi mẹ mất, lương y Nguyễn Văn Dậu mang toàn bộ y thuật và bí phương giải độc gan gia truyền trở ngược lại TPHCM chỉ với nguyện vọng cứu người, giúp đời như trối trăng của mẹ già, bởi dẫu sao TPHCM cũng là nơi ông quen sống và có điều kiện truyền bá bài thuốc độc đáo này. Với mức thu nhập khá cao và ổn định từ cơ ngơi được chính tay ông tạo dựng, trong vòng 3 năm, lương y Hai Dậu nấu Sâm thốt nốt rồi bảo con trai đẩy xe đến nhiều bệnh viện ở TPHCM để tặng bệnh nhân. Dần dà, Sâm thốt nốt của lương y Hai Dậu “hữu xạ tự nhiên hương” được nhiều người biết đến. Chia sẻ với PV Báo GĐ&XH, lương y Hai Dậu nói bản thân gia đình ông sống “cũng được” mà không phải nhờ vào y thuật hay bí quyết gia truyền Sâm thốt nốt, nên việc ông dành hết tâm ý và sức lực lúc cuối đời vào việc làm thuốc là muốn cứu được nhiều người nghèo tật bệnh như tâm nguyện của mẹ già trước khi mất.
“Như tôi, bây giờ cái gì cũng có rồi, cái gì cũng biết rồi, ngày chỉ ăn ba chén cơm với rau, với trứng đã là đủ rồi. Lo giúp người người tật bệnh được bao nhiêu là tôi vui thêm bấy nhiêu. Có điều cây cỏ làm ra Sâm thốt nốt, cao hỗ trợ sức đề kháng cho bệnh nhân ung thư thì tôi phải đi mua hết nên tôi cũng phải bán với giá phải chăng. Bán rồi lấy tiền lời đó đi giúp người nghèo. Nói thiệt với chú, cách này mới khiến tôi giúp được nhiều người, mà mới lâu dài được…”, lương y Hai Dậu trải lòng.
Tăng cường sức đề kháng cho người bệnh
“Theo một số tài liệu do lương y Hai Dậu cung cấp, bài thuốc Sâm thốt nốt gồm các dược liệu: Rễ, hoa và trái thốt nốt giúp người bệnh kháng sinh, kháng viêm, lợi tiểu. Sâm tam thất là vị thuốc quý, có tác dụng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giảm kết dính tiểu cầu, tăng hồng cầu, kháng tế bào ung thư trên thực nghiệm. Hoàng kỳ, linh chi, thổ phục linh… giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ tế bào gan, thải độc, hạn chế sự tăng sinh bất thường của tế bào. Riêng với hai vị thuốc thổ huỳnh long và thổ bạch long, do chưa có trong danh sách cây thuốc của Việt Nam và chưa được vị nào đưa ra nghiên cứu khoa học chính thức nên chưa biết rõ tác dụng của chúng. Nhìn chung, bài thuốc Sâm thốt nốt có tác dụng: Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể bệnh nhân tăng thải độc qua đường đại – tiểu tiện, bảo vệ tế bào gan, kích thích tiêu hóa”.
BS Trần Văn Nam- nguyên Viện phó Viện Y học dân tộc, TPHCM
T.Giang - Đ.Bá/Báo Gia đình & Xã hội
Người cao tuổi nên tránh 8 nhóm thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe mỗi ngày
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Khi tuổi tác tăng lên, khả năng tiêu hóa và chuyển hóa của cơ thể cũng dần suy giảm, khiến việc ăn uống không còn đơn giản như trước. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại thực phẩm quen thuộc có thể tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người cao tuổi nếu sử dụng thường xuyên hoặc không đúng cách. Nhận diện sớm những nhóm thực phẩm nên hạn chế sẽ giúp người lớn tuổi phòng bệnh và sống khỏe hơn.
Vì sao cải bó xôi được xem là một trong những loại rau xanh tốt nhất cho sức khỏe?
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Cải bó xôi là loại rau quen thuộc nhưng thường bị đánh giá thấp trong bữa ăn hằng ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại rau xanh này chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại lợi ích cho tim mạch, hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Vậy điều gì khiến cải bó xôi được xếp vào nhóm rau “nên ăn thường xuyên”?
Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ: Loại rau giúp phòng ngừa ung thư nhưng phần bổ dưỡng nhất lại hay bị bỏ đi
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít người vẫn quen chỉ ăn phần ngon nhất của loại rau này mà không biết rằng phần thường bị cắt bỏ lại chứa nhiều hoạt chất quý cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng, đây là loại rau giàu chất chống oxy hóa, có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư nếu được sử dụng và chế biến đúng cách.
Sau tuổi 40, ăn sáng thế nào để giảm mỡ bụng? Gợi ý 5 thực phẩm giàu protein được chuyên gia khuyên dùng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, nhiều người nhận ra mỡ bụng ngày càng “cứng đầu” dù vẫn duy trì thói quen tập luyện. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chìa khóa không chỉ nằm ở phòng tập mà còn bắt đầu ngay từ bữa sáng. Những thực đơn giàu protein, nếu lựa chọn đúng cách, có thể giúp no lâu, hỗ trợ duy trì cơ bắp và thúc đẩy quá trình đốt mỡ hiệu quả hơn theo thời gian.
3 thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ gan, theo lời khuyên của bác sĩ Harvard
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Gan là cơ quan âm thầm làm việc suốt ngày đêm để lọc độc tố và duy trì hoạt động sống của cơ thể. Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng từ Đại học Harvard, chỉ cần lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và giảm nguy cơ tổn thương lâu dài. Vậy đâu là những thực phẩm được khuyến nghị?
Nước ép nha đam: Tưởng lành tính nhưng không phải ai cũng dùng được
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc, nước ép nha đam còn được nhiều người lựa chọn nhờ những tác động tích cực với làn da, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Khi dùng đúng cách, nha đam có thể trở thành một phần hữu ích trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy nước ép nha đam mang lại những lợi ích gì và nên sử dụng thế nào để phát huy hiệu quả?
Chuyên gia chỉ rõ món ăn 'đắt khách' khi thời tiết chuyển lạnh không phải ai cũng nên ăn
Sống khỏe - 4 ngày trướcGĐXH - Những ngày trời lạnh, tiết hầm ngải cứu ăn cùng trứng vịt lộn lại trở thành món khoái khẩu của nhiều người vì cảm giác ấm bụng, no lâu. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, món ăn quen thuộc này tiềm ẩn không ít rủi ro và có một số nhóm đối tượng được khuyến cáo nên tránh hoặc hạn chế.
Uống trà gừng giải cảm: 4 sai lầm nhiều người mắc phải cần tránh
Sống khỏe - 5 ngày trướcGĐXH - Trà gừng thường được sử dụng như một biện pháp tự nhiên giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm lạnh. Tuy nhiên, không ít người uống trà gừng theo thói quen mà không biết rằng một số sai lầm trong cách pha và thời điểm sử dụng có thể khiến hiệu quả giảm đi, thậm chí gây khó chịu cho cơ thể. Dưới đây là 4 sai lầm phổ biến cần tránh khi uống trà gừng giải cảm để bảo vệ sức khỏe.
Khánh thành công trình xây dựng Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2
Y tế - 5 ngày trướcGĐXH - Sáng ngày 19/12/2025, tại tỉnh Ninh Bình, được sự đồng ý của Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế long trọng tổ chức Lễ khánh thành phần xây dựng công trình Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2 - hai công trình y tế trọng điểm quốc gia, có quy mô lớn, hiện đại, kỹ thuật cao, ngang tầm các nước tiên tiến trong khu vực.
Chuyên gia chỉ rõ những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tốt nhất cho sức khoẻ
Sống khỏe - 5 ngày trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải ai cũng ăn đúng cách và đúng thời điểm. Vậy bữa sáng nên ăn gì để cung cấp đủ năng lượng, hỗ trợ chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe? Ăn sáng lúc nào là tốt nhất cho cơ thể? Video trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên tắc ăn sáng khoa học theo khuyến cáo của chuyên gia.
Chuyên gia chỉ rõ những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tốt nhất cho sức khoẻ
Sống khỏeGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải ai cũng ăn đúng cách và đúng thời điểm. Vậy bữa sáng nên ăn gì để cung cấp đủ năng lượng, hỗ trợ chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe? Ăn sáng lúc nào là tốt nhất cho cơ thể? Video trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên tắc ăn sáng khoa học theo khuyến cáo của chuyên gia.