Bánh mì chảo tồn tại hơn 50 năm hấp dẫn bao thế hệ thực khách
GiadinhNet - Thương hiệu bánh mì này đã có từ những năm 60 của thế kỷ trước.
Ở vùng đất Sài Gòn luôn luôn tất bật, một ổ bánh mì ăn vội lại càng trở thành hình ảnh quen thuộc. Nhưng đừng lo lắng, nếu thèm chút hoài niệm về quá khứ, muốn thấy sự thong thả của thời gian, bạn cứ tìm đến tiệm bánh mì chảo Hòa Mã nơi một góc phố Sài Gòn.
Mở ra từ tận năm 1958, bánh mì Hòa Mã là một trong những tiệm bánh mì lâu đời nhất ở Sài Gòn. Ban đầu, tiệm bánh tọa lạc tại số 511 Phan Đình Phùng (nay là Nguyễn Đình Chiểu, Q.3) với một chiếc tủ nhỏ. Nhưng chỉ 2 năm sau, bánh mì Hòa Mã dời về đường Cao Thắng, Q.3 và yên vị cho đến nay.

Cái tên bánh mì Hoà Mã không có gì xa lạ với người Sài thành cùng với món bánh mì chảo đã tạo nên tên tuổi của tiệm ăn này.
Có thể bạn chưa biết nhưng chủ quán là đôi vợ chồng người Bắc di cư vào Nam. Cái tên Hòa Mã cũng được lấy từ tên của một ngôi làng ở ngoại ô Hà Nội.
Trải qua hơn 60 năm phát triển, bánh mì Hòa Mã luôn là một trong top những món ngon Sài Gòn mà nhất định bạn phải thưởng thức. Tuy là một món ăn hết sức bình thường, thế nhưng nhờ cách chế biến độc đáo nên mang hương vị đặc biệt nên quán khiến cho nhiều thực khách mê mẩn.
Không chỉ thu hút người dân Sài thành đến ăn, có rất nhiều du khách nước ngoài cũng muốn đến thưởng thức thử món bánh mì chảo lâu đời này. Hiện tại tiệm Hoà Mã đã được 3 thế hệ trong gia đình duy trì kinh doanh. Giá của một phần bánh mì chảo là 52.000 đồng, còn bánh mì kẹp sẵn mang đi thì 34.000 đồng.
Thực đơn của tiệm bánh mì Hòa Mã đơn giản và không thay đổi. Tiệm phục vụ 2 món "bánh mì ốp-la đủ thứ" với các nguyên liệu được chiên trong chảo và "bánh mì kẹp thịt" với nhân là các loại thịt nguội. Thức uống cũng đơn giản không kém, chỉ có cà phê đá, cà phê sữa và nước suối, trà...
Như một bức tranh pha màu đẹp mắt, bánh mì chảo Hòa Mã có sự kết hợp nổi bật của lòng đỏ trứng vàng sóng sánh và sắc đỏ nâu cháy cạnh bắt mắt của những lát thịt, chả... hấp dẫn.
Bên cạnh đó, bánh mì cũng chính là một yếu tố khiến thực khách mê mẩn. Bánh mì giòn tan, bên trong đặc ruột, thơm phức. Khi ăn, chấm cùng với lòng đỏ trứng gà đảm bảo khó ai cưỡng lại được. Ngoài ra, mỗi suất ăn còn có thêm dưa chua ăn kèm cực đưa miệng mà không bị ngấy chút nào!
Bánh mì Hòa Mã mở cửa từ 6 – 11 giờ hằng ngày. Nhưng rất nhiều hôm, tiệm hết sớm bởi người ăn luôn đông nghịt, nên có thể bạn sẽ phải lủi thủi mang bụng đói về nếu đến muộn.
Như Ca (tổng hợp)
Trải nghiệm hatchback hạng B Toyota Yaris 2026 giá 265 triệu đồng thiết kế đẹp mắt, động cơ hybrid, bổ sung số sàn rẻ hơn cả Kia Morning
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Hatchback hạng B Toyota Yaris 2026 tập trung nâng cấp đáng kể hệ thống thông tin giải trí, đồng thời bổ sung tùy chọn hộp số sàn truyền thống nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) thứ Tư ngày 4/3/2026: Nhiều khu dân cư sẽ bị cúp điện từ 8 – 10 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 4/3/2026 nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
SAOLA – Nhà máy gia công sản xuất máy tính & linh kiện (OEM/ODM) hàng đầu tại Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcTrong kỷ nguyên chuyển đổi số, việc làm chủ công nghệ và xây dựng thương hiệu riêng đang trở thành mục tiêu chiến lược của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, chi phí đầu tư dây chuyền sản xuất máy tính, linh kiện, thiết bị,… là một thử thách lớn đối với các doanh nghiệp, không phải doanh nghiệp nào cũng có đủ tiềm lực để làm được việc đó.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 3/3/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 3/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thị trường sản phẩm chăm sóc nhu cầu tế nhị của người cao tuổi âm thầm tăng trưởng mạnh
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Sự gia tăng nhanh của già hóa dân số Việt Nam đang mở ra một phân khúc tiêu dùng đầy tiềm năng- thị trường sản phẩm cho người già. Đặc biệt, các mặt hàng phục vụ nhu cầu tế nhị của người cao tuổi như tiểu đêm, mất ngủ, da khô, suy giảm thính lực hay răng miệng yếu đang ghi nhận mức tăng trưởng ổn định.
Giá bạc hôm nay (3/3): Sau 'cú' rơi tự do gần 13 triệu đồng/kg trong sáng nay, lực bắt đáy bất ngờ xuất hiện
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Nếu phiên trước đó, giá bạc trong nước bán ra ở vùng 98 - 100 triệu đồng/kg thì giá bạc hôm nay (3/3) bất ngờ giảm mạnh, có thời điểm giá bán ra lùi về 86 triệu đồng/kg trước khi xuất hiện lực bắt đáy kéo hồi nhẹ vào chiều nay.
Xe ga 125cc giá 63 triệu đồng của Honda thiết kế đẳng cấp, trang bị vượt trội SH, rẻ chỉ ngang SH Mode làm xiêu lòng khách mua
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Honda gây ấn tượng mạnh với thiết kế góc cạnh, thể thao ăn đứt SH Mode, xe còn được trang bị khối động cơ 125cc mạnh mẽ và màn hình kỹ thuật số ‘xịn’ hơn Honda Vision.
Đơn giản, dễ dàng, 10 bước thực hiện quyết toán thuế thu nhập cá nhân trên eTax Mobile năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Để giảm bớt thủ tục, thời gian, quá trình đi lại, hiện nay, người dân có thể thực hiện quyết toán thuế thu nhập cá nhân ngay tại nhà với các bước đơn giản sau trên ứng dụng eTax Mobile.
Mâm cúng Rằm tháng Giêng giá vài trăm nghìn đồng, đẹp mãn nhãn, nhiều món ngon, tiện lợi được chị em thi nhau đặt hàng
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Những mâm cỗ cúng được chuẩn bị sẵn với đa dạng món và trình bày bắt mắt thu hút nhiều người đặt hàng dịp Rằm tháng Giêng năm nay.
Giá xe máy điện Honda giảm sốc chỉ từ 17 triệu đồng, thấp chưa từng thấy, rẻ hơn cả Wave Alpha, cơ hội hiếm có cho người mua
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá xe máy điện của Honda đang được đại lý áp dụng ưu đãi giảm lên đến hơn 5 triệu đồng, nhằm tạo sức hút với khách mua.
Giá vàng hôm nay 3/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý điều chỉnh giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ghi nhận vàng miếng SJC giảm mạnh tới 1,5 triệu đồng/lượng, rời mốc 190 triệu đồng/lượng.