Bao tử ếch giá cao gấp đôi thịt
Mỗi kg bao tử ếch đã tẩm ướp có giá 250.000 đồng, nhưng vẫn "cháy hàng".
Vốn là phụ phẩm, tuy nhiên vài năm trở lại đây các loại bao tử động vật ngày càng được dùng phổ biến, trong đó có bao tử ếch.
Chuyên bán sản phẩm này, chị Loan ở quận 8 (TP HCM) cho biết, một kg bao tử ếch chị bán với giá 150.000 - 200.000 đồng (tùy đợt). Riêng với hàng đã qua tẩm ướp là 250.000 đồng, cao gấp đôi giá thịt ếch (80.000 - 120.000 đồng một kg).
"Mỗi lần tôi nhập 50 - 100 kg nhưng đều được khách đặt mua hết. Loại này ăn giòn, ngon, lạ miệng nên được khách chuộng. Dù là bao tử ếch nuôi, nhưng giá vẫn khá cao", chị Loan nói.

Bao tử ếch (bên trái) sau khi sơ chế. Ảnh: BTE.
"Hàng về đến đâu hết đến đó. Dù có giá cao hơn phần thịt nhưng vì là hàng hiếm nên rất được ưa chuộng. Bao tử ếch có hai loại, hàng loại 1 là bao tử dày, bột, giòn hơn; hàng loại 2 rẻ hơn, bao tử mỏng", chủ cơ sở này nói và cho rằng, ngoài bán sỉ cho dân buôn thì các quán ăn, quán nhậu cũng khá ưa chuộng loại thực phẩm này. Bao tử ếch để ngăn đông có thời hạn 2-4 tháng.
Hiện trên thị trường, bao tử ếch cấp đông được bày bán nhiều. Theo giới buôn, để có số lượng lớn, bao tử ếch được thu mua từ các cơ sở chế biến ếch lớn, hàng đa phần là nuôi công nghiệp.
Mặc dù là thực phẩm có thể ăn được. Tuy nhiên, theo một chuyên gia dinh dưỡng thì khi ăn thịt ếch, đặc biệt là nội tạng ếch người dùng phải thật cẩn thận. Nếu không chú ý đến cách vệ sinh và chế biến rất có thể dẫn đến tình trạng giun sán hoặc ngộ độc.
Các bác sĩ cũng khuyến cáo không nên sử dụng nội tạng ếch. Bởi, trong nội tạng ếch cũng chứa nhiều loại giun sán, nhất là dòng giun đầu gai.
Theo Hồng Châu
VnExpress

Quýt sim giá siêu rẻ có xuất xứ từ đâu?
Sản phẩm - Dịch vụ - 39 phút trướcGĐXH - Theo nhiều tiểu thương, quýt sim đang được rao bán với mức giá siêu rẻ trên thị trường là của Cao Bằng, tuy nhiêu nhiều người sinh sống tại Cao Bằng lại cho rằng nơi đây không hề trồng loại quýt này.

Ngân hàng có lãi suất vượt 6%: Gửi 70 triệu đồng kỳ hạn 18 tháng nhận bao nhiêu tiền là cao nhất?
Giá cả thị trường - 41 phút trướcGĐXH - Lãi suất trên 6%/năm đang được một số ngân hàng niêm yết cho các kỳ hạn tiền gửi dài nhưng không yêu cầu về số tiền gửi tối thiểu.

Hà Nội: Nam thanh niên nhập trái phép 1.500 điếu xì gà, thuốc lá ngoại để tiêu thụ
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng vừa tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh tại quận Long Biên và phát hiện cơ sở này đang tiêu thụ khoảng 1.500 điếu xì gà cùng thuốc lá ngoại nhập lậu, có dấu hiệu trái phép.

Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất giảm kịch sàn, rẻ vô địch còn kèm ưu đãi lớn, dẫn đầu phân khúc sedan hạng A về giá rẻ
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất đang cực rẻ, là một sự lựa chọn hấp dẫn mà khách Việt không nên bỏ lỡ bởi giá có thể đánh bại cả Hyundai Grand i10.

Lịch cúp điện Cà Mau ngày 4 – 6/4/2025: Điểm danh những khu vực dân cư sẽ không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.

Tỷ giá USD - Tỷ giá ngoại tệ - Tỷ giá hối đoái hôm nay (4/4/2025)
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Tỷ giá ngoại tệ hôm nay (4/4/2025): USD. 25,600.00, 25,990.00. EUR. 27,814.93, 29,339.32. JPY. 170.52, 181.35. KRW. 15.50, 18.69. SGD. 18,860.72, 19,701.29...

Giá vàng hôm nay 4/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji giảm bao nhiêu khi thế giới lao dốc?
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng nhẫn và SJC tiếp tục lao dốc, xuống dưới 102 triệu đồng.

Xe ga 150cc giá 31,8 triệu đồng xịn ngang SH Mode, giá như Vision
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe ga 150cc với mức giá hấp dẫn này hoàn toàn có thể khiến Honda Vision, Vario hay SH Mode bị lãng quên.

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 4 – 6/4/2025: Cúp điện nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.

Giá xe Vision mới nhất giảm kỷ lục, thấp hơn niêm yết, chỉ nhỉnh hơn Future
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Giá xe Vision mới nhất tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có khiến khách Việt xôn xao, tình trang đội giá cao gần như đã không còn.

Loại thịt lợn có giá bán đắt đỏ hơn hàng truyền thống ở chợ dân sinh Hà Nội vì sao luôn cháy hàng?
Giá cả thị trườngGĐXH - Dù giá bán cao hơn rất nhiều lần so với thịt lợn bày bán ở chợ dân sinh nhưng thịt lợn đen xuất xứ từ Tây Bắc luôn cháy hàng.