Bất ngờ với cách giảm cân của Song Hye Kyo, món ăn thay cơm chỉ vài nghìn đồng
GĐXH - Song Hye Kyo từng phải tìm đến món ăn này để giảm mỡ, duy trì vóc dáng khỏe khoắn.
Song Hye Kyo giảm mỡ ngoạn mục nhờ ăn đậu phụ

Song Hye Kyo hiện tại và lúc nặng 70kg trong những năm ở tuổi dậy thì. Cô cho biết, cô thuộc tạng người dễ tăng cân và để có vóc dáng hiện tại, người đẹp đã phải trải qua quá trình kiên trì giảm cân khắc nghiệt. Song Hye Kyo, dù luôn nổi tiếng là mỹ nhân sở hữu vóc dáng thon thả, mảnh mai nhưng sự thật là để có được cơ thể như vậy cô thường xuyên phải thực hiện những đợt ép cân.




Một trong những thực phẩm giảm cân mà Song Hye Kyo thường sử dụng thay cơm đó là đậu phụ. Mỹ nhân 43 tuổi cho biết, sở dĩ cô ăn đậu phụ thay cơm và tinh bột là bởi chúng chứa hàm lượng protein cao, nhưng lượng calo lại thấp, do đó có thể giúp no lâu, ngăn ngừa thèm ăn.
Đậu phụ là "thuốc quý" với cơ thể, đem lại lợi ích từ việc xây dựng, sửa chữa cơ, da, mô, tóc, móng đến hỗ trợ và xây dựng hormone, enzyme, protein. Tuy nhiên nếu chúng ta ăn đậu phụ thay thế cơm thì có thực sự tốt?
Vì sao đậu phụ có tác dụng giảm cân?

Đậu phụ là món ăn thích hợp cho các nàng trong việc hỗ trợ giảm cân. Chỉ cần bạn biết cách áp dụng và kiên trì theo đuổi thực đơn giảm cân bằng đậu phụ thì sau một thời gian, vóc dáng của bạn sẽ được cân bằng.

Đậu phụ là một sản phẩm của đậu nành, do đó rất giàu đạm (còn gọi là protein) giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát sự thèm ăn, từ đó hạn chế các chất béo và carbohydrate. Chất đạm khi được cơ thể hấp thụ sẽ cung cấp năng lượng thúc đẩy chuyển hóa chất béo, làm giảm tích tụ mỡ nên rất hiệu quả cho người đang muốn giảm mỡ bụng.

Trong đậu phụ có hàm lượng protein cao và các thành tố quan trọng như canxi, vitamin E, đồng thời chứa ít carbohydrate và không chứa cholesterol nên có vai trò giảm cân lành mạnh và hiệu quả.

Ngoài ra, đậu phụ còn tăng cường quá trình chuyển hóa chất béo, giảm mỡ thừa hiệu quả. Đặc biệt, khi ăn đậu phụ, bạn sẽ có cảm giác no lâu, điều này cực kỳ quan trọng đối với những chị em đang giảm cân. Vì vậy, một thực đơn giảm cân bằng đậu phụ được cho là khoa học và hoàn toàn lành mạnh.
Món ngon giảm cân với đậu phụ
Đậu phụ luộc

Đậu phụ luộc là món ăn đơn giản nhất trong khâu chế biến. Bởi chỉ cần luộc đậu phụ, bạn đã có thể sử dụng, điều này giúp giữ đậu phụ nguyên chất, tốt cho sức khỏe.
Salad đậu phụ

Salad đậu phụ với rau thơm, rau xà lách, cà chua và dưa chuột thái nhỏ kết hợp với nước sốt không béo vô cùng tươi sạch và hấp dẫn. Món salad đậu phụ vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những cô nàng đang giảm cân.
Canh đậu phụ nấu chay

Đậu phụ mua về, bạn thái miếng vuông vừa ăn, đem nấu canh cùng nấm, rau thơm, hành lá và gia vị, bạn sẽ có một món canh chay thơm ngon bổ dưỡng.
Canh đậu phụ trứng

Canh đậu phụ kết hợp với trứng là món ăn thơm ngon và có tác dụng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Bạn có thể cho thêm ít hành lá để món ăn thêm hấp dẫn và bổ dưỡng hơn.
Đậu phụ sốt cà chua

Cả đậu phụ và cà chua là hai thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn này có hương vị hấp dẫn, sốt cà chua ngậy những không chứa chất béo, hoàn toàn lành mạnh và an toàn.
Đậu phụ non xào sa tế

Đậu phụ non kết hợp với vị cay cay của sa tế giúp bạn có thể thưởng thức đậu phụ một cách độc đáo hơn. Tuy nhiên, bạn nên tùy vào mức độ ăn cay của mình để nêm sa tế vừa ăn.
Đậu phụ chiên

Không chỉ đậu hũ trắng mà đậu hũ chiên cũng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả cùng với việc kết hợp rau củ quả.
Canh đậu phụ rau củ

Món canh đậu phụ rau củ không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn làm thanh mát cơ thể giữa cái thời tiết nắng nóng oi bức và bổ sung chất dinh dưỡng.
Canh kim chi đậu phụ

Canh kim chi đậu phụ là một món ăn dễ ăn và cũng dễ chế biến. Món này sẽ bổ sung một số chất sinh dưỡng và hiệu quả trong quá trình giảm cân của bạn.
Một số lưu ý khi giảm cân bằng thực đơn với đậu phụ
- Hạn chế các đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh và đặc biệt nên giảm tối đa lượng tinh bột có trong thức ăn.
- Chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa, mỗi bữa nên bổ sung nhiều rau xanh và trái cây.
- Kết hợp uống nước đều đặn và uống đủ 2-3 lít nước trong 1 ngày.
- Lưu ý nên ăn sáng trước 7 giờ 30 phút, ăn trưa trước 11 giờ và ăn tối trước 19 giờ để đảm bảo dinh dưỡng được hấp thụ tốt nhất.

'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 9 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 15 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.