Bé 11 tuổi bất ngờ tử vong vì dị ứng cá, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân

| Sống khỏe

GiadinhNet – Đau đớn trước sự ra đi đột ngột của con trai, mẹ của cậu bé muốn chia sẻ câu chuyện của mình để cảnh báo cho các bậc cha mẹ khác có con bị dị ứng.

Thông tin một cậu con trai 11 tuổi vừa tử vong khi tiếp xúc với mùi cá nấu khiến nhiều người hoang mang lo lắng.

Được biết, cậu bé Cameron (11 tuổi) có tiền sử bị dị ứng hải sản. Mẹ của cậu bé cho biết con trai cô đột nhiên bị ốm khi đến thăm nhà bà ngoại, nơi mọi người thường nấu món cá tuyết truyền thống của vùng Caribbean.

Sau khi vô tình hít thở mùi cá nấu, cậu bé bắt đầu xuất hiện triệu chứng thở khò khè và lên cơn hen suyễn. Mặc dù cha của cậu bé đã sử dụng máy phun sương (loại máy thường được sử dụng để điều trị các cơn hen suyễn) và được đưa tới viện nhưng cậu bé đã không qua khỏi.

Đau đớn trước sự ra đi đột ngột của con trai, mẹ của cậu bé muốn chia sẻ câu chuyện của mình để cảnh báo cho các bậc cha mẹ khác có con bị dị ứng.

Theo các chuyên gia, người có cơ địa bị dị ứng cá thì không chỉ ăn, mà chỉ vô tình ngửi mùi cá cũng có thể gặp nguy hiểm.

Một số triệu chứng dị ứng cá phổ biến

Dị ứng cá là một dạng dị ứng thực phẩm xảy ra ở những người nhạy cảm với một số protein có trong cá. Một số loài cá thực phẩm thông thường như cá ngừ, cá hồi, cá hồng, cá rô phi, cá tuyết, cá minh thái… đều có liên quan đến phản ứng dị ứng. Dấu hiệu dị ứng phổ biến như:

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

– Họng sưng, ngứa và nổi mẩn đỏ. Triệu chứng kéo dài từ 2-4 giờ. Nặng hơn có thể sưng cả mắt và môi, lưỡi.

– Cảm giác khó thở, nặng hơn là hô hấp khó khăn.

– Da nổi mề đay, ngứa mảng lớn và có những vết đỏ loang lổ.

– Rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, đau bụng nghiêm trọng, tiêu chảy.

– Nặng hơn có thể gặp các triệu chứng hen suyễn, khó thở, ho khò khè và đau ngực.

– Những trường hợp dị ứng mạnh, cơ thể có thể gây ra những phản ứng phản vệ gây sưng môi, cuống họng, lưỡi, khớp… nếu không được chữa trị có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng.

Theo các chuyên gia, khác với dị ứng thực phẩm khác, dị ứng cá thường tấn công vào người trưởng thành. Vì các loại protein thường gây ra các phản ứng dị ứng có thể có trong nhiều loài cá, để biết chính xác cần phải thử nghiệm dị ứng để xác định chính xác loài cá nào gây ra phản ứng. Còn với những người đã xác định bị mắc dị ứng cá thường được khuyên nên tránh cá hoàn toàn.

Ngoài ra, một số người còn bị dị ứng với động vật sống bám vào cá, tuy nhiên, kiểu dị ứng này ít gặp hơn. Để đảm bảo an toàn thì khi chế biến và nấu cá cần phải đúng cách.

M.H (th)

Ý kiến của bạn
Phường Hoàng Liệt: Khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách

Phường Hoàng Liệt: Khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách

Y tế -

GĐXH - Sáng nay (17/7), UBND phường Hoàng Liệt phối hợp với Bệnh viện Đại học Y Dược - Cơ sở Linh Đàm tổ chức Hội nghị khai mạc chương trình khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách. Đây là hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 79 năm ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2026).

Ăn tôm tưởng chỉ có lợi, nhưng 5 nhóm người này càng ăn càng dễ gặp rủi ro

Ăn tôm tưởng chỉ có lợi, nhưng 5 nhóm người này càng ăn càng dễ gặp rủi ro

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Tôm là thực phẩm giàu protein, canxi và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn loại hải sản này. Người mắc bệnh gout, bệnh thận, dị ứng hải sản hay một số vấn đề sức khỏe khác cần đặc biệt lưu ý để tránh ảnh hưởng đến cơ thể. Dưới đây là 5 nhóm người nên hạn chế ăn tôm và cách ăn đúng để vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe.

Mỡ lợn tự rán chưa chắc đã tốt nếu mắc 4 sai lầm này, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nhiều người Việt đang chủ quan

Mỡ lợn tự rán chưa chắc đã tốt nếu mắc 4 sai lầm này, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nhiều người Việt đang chủ quan

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Mỡ lợn tự rán được nhiều gia đình ưa chuộng vì thơm ngon và được cho là an toàn hơn dầu ăn. Tuy nhiên, theo TS Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8, chỉ một vài sai lầm trong quá trình chế biến và bảo quản cũng có thể khiến mỡ lợn bị oxy hóa, giảm giá trị dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.