Tags:
Bé lười ăn đạm,hãy làm ngay món chả tôm thịt
Chả tôm thịt rau củ là một món ngon miệng, đẹp mắt sẽ là gợi ý hay cho bữa ăn của cả nhà, nhất là khi nhà bạn có bé nhỏ tuổi lười ăn thịt.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
200g tôm
50g thịt băm
1 quả trứng
15g dầu oliu hoặc dầu ăn, 1g muối
5g hành lá thái nhỏ, 3g gừng băm nhỏ, 20g súp lơ xanh, 20g cà rốt.
Cách làm:
Cà rốt và súp lơ xanh sơ chế sạch rồi thái nhỏ.
Ngâm hành lá và gừng trong một ít nước. Tôm bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Cho tôm vào bát thịt rồi thêm cà rốt, rau súp lơ và trứng cùng chút muối và hạt tiêu vào trộn đều. Sau khi trộn đều thêm 5g dầu oliu vào trộn chung rồi để sang một bên.
Cho khoảng 10g dầu oliu chảo chống dính, láng đều mặt chảo. Múc từng muỗng tôm thịt cho vào chảo, tạo hình chiếc bánh. Chiên cho chả chín vàng hai mặt là được.
Thành phẩm:
Chả tôm thịt kết hợp thêm chút rau củ không chỉ ngon miệng mà còn tạo cảm giác bắt mắt. Món chả khá thơm và mềm ngọt, bạn có thể chế biến món ăn này cho mâm cơm ngày Tết đấy.
Theo Helino
Bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Ăn - 6 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Gừng là nguyên liệu nấu ăn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong mùa đông.
Mẹo hay bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Cách bạn chọn đồ ăn nhanh sẽ tiết lộ bạn dễ bị tán đổ hay không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Combo đồ ăn nhanh bạn chọn bộc lộ bạn là người dễ rung động, dễ bị tán đổ hay khó tính, khó yêu.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
