Bé trai 10 tuổi nấu bữa cơm hàng ngày khiến các mẹ sôi sục muốn "về nhà dạy lại con"

Chia sẻ trong một nhóm những bà mẹ yêu thích việc nấu ăn, chị Nguyễn Thục Anh (Hà Nội) đã truyền kinh nghiệm việc nuôi dạy, uốn nắn con trai mình việc nấu ăn ngay khi bé vào lớp 1. Đến nay, con trai chị 10 tuổi đã có thể tự chuẩn bị những bữa cơm ngon khi chị vắng nhà hoặc phụ mẹ trong những mâm cơm hàng ngày của gia đình.

Kinh nghiệm mà chị chia sẻ đã nhận được nhiều sự tán dương của cộng đồng. Nhiều mẹ coi đó là cách thức để về áp dụng cho con của mình. 

Để có được thành quả này, chị cho rằng: "Mình nghĩ, điều quan trọng nhất để con làm việc là tạo cảm hứng cho con chứ đừng tạo áp lực khiến con thấy đó là việc bắt buộc phải làm. Bởi nếu bắt buộc, nhiều lúc con làm đối phó, cho xong mà thôi. Cần chuẩn bị cho các con tâm lý, kỹ năng, sự hào hứng thì mới có kết quả tốt được".

Con trai chị thành thạo đứng bếp nấu những món cần nhiều kỹ năng.

Bắt đầu lấy đó làm "kim chỉ nam", chị vạch ra các bước huấn luyện con trai mình như sau:

BƯỚC 1: LÀM QUEN

"Mình cho con cùng vào bếp từ lúc 3 tuổi. Ban đầu, mình hướng dẫn con cách phân biệt các loại rau, củ, các nguyên liệu theo độ khó tăng dần như trò chơi vậy. Tuổi mẫu giáo chủ yếu là mình cho con nắm rõ và phân biệt mùi vị của các loại thực phẩm, gia vị mà thôi.

Khi con lên lớp 1, mình hướng dẫn con cách sử dụng dụng cụ bếp làm sao cho an toàn. Ví dụ như cách cắm điện vào ổ, cách bật bếp ga, cách cầm quai nồi... để tránh thương tích khi nấu. Sau đó sẽ chỉ cho con biết cách dùng các loại máy như máy sinh tố, máy đánh trứng, nồi cơm điện và sử dụng một cách thành thạo.

Bé cũng rất khéo léo và thành thục

BƯỚC 2: HƯỚNG DẪN NẤU ĂN

Lớp 1, mình bắt đầu tập cho con nấu các món luộc (trứng, rau, các loại củ quả), các món rán, xào đơn giản. Do các con cũng đang lo lắng vì mới tập nấu nên bố mẹ luôn đứng bên cạnh con để đảm bảo con thực hiện các món ăn một cách an toàn.

Lớn hơn một chút, mình đã cùng con đặt ra mục tiêu và cùng thực hiện. Đó là mỗi tuần sẽ học và nấu thành thạo 1 món mới. Với món mới, mẹ sẽ cùng nấu với con, hướng dẫn công thức để con nhớ, cùng nêm nếm, rút kinh nghiệm. Thỉnh thoảng, mẹ con mình đi ăn nhà hàng, chọn món chưa bao giờ ăn, phân tích các loại nguyên liệu, gia vị, thưởng thức mùi vị rồi về nhà thử nấu lại. Cứ thế, số lượng các món ăn do con thực hiện ngày càng nhiều và đa dạng hơn.

Thậm chí món ăn "người lớn" bé cũng có thể nấu được ngon lành.

BƯỚC BA: DUY TRÌ HỨNG THÚ CHO CON

"Như mình đã nói, đừng tạo áp lực cho con khi vào bếp, hãy để con tìm được niềm vui trong những việc mình làm. Vì thế, bố mẹ nhớ dành cho con những lời khen, những lời động viên đúng lúc. Hãy chấp nhận những sản phẩm lỗi của con như món ăn bị cháy, bị sống, bị nhừ, bị nhạt, bị mặn...một cách vui vẻ và cho con hiểu đó là điều ai học nấu ăn cũng phải trải qua. Cần tránh chê trách, mắng mỏ, so sánh để con không cảm thấy bị thất bại làm ảnh hưởng đến tinh thần của con.

Dạy con nấu ăn hay làm bất cứ việc gì cũng là một quá trình cần sự kiên nhẫn, chịu khó, lòng bao dung của bố mẹ. Chúng ta không thể đòi hỏi các con thành công trong một thời gian ngắn. Vì vậy, chúng ta nên cố gắng sắp xếp thời gian cùng học, cùng chơi, cùng làm việc với con, chắc chắn, mỗi gia đình sẽ có những đứa con ngoan ngoãn, biết lao động, biết nỗ lực để thực hiện mục tiêu và có trách nhiệm với gia đình của mình. Mình đã áp dụng với cả 2 con của mình, kết quả là giờ mình ít khi phải làm việc nhà, ít phải vào bếp vì các con đều chia sẻ mọi công việc với mẹ".

Với những bước chia sẻ tỉ mỉ và rõ ràng như trên, bất cứ người mẹ hiện đại nào cũng có thể áp dụng cho con của mình, để bé thêm những kỹ năng cần thiết trong cuộc sống sau này.

Phương Nghi

Món ăn của chàng trai đi tìm câu trả lời "con trai nấu ăn để làm gì?" khiến chị em "ưng bụng"

Món ăn của chàng trai 9x từng ghét nấu ăn khiến chị em cũng phải "ngả mũ" thán phục