Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon hóa ra lại đơn giản đến thế!

Thứ năm, 07:38 07/07/2022 | Ăn

Thịt bò xào khoai tây mềm ngọt thích hợp cho bữa cơm ngày mưa mùa hè mát mẻ.

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món bò xào khoai tây:

1. Thịt bò 300g

2. Khoai tây 1 củ to

3. Gia vị: nước tương, dầu hào, dầu ăn, tinh bột ngô, bột tiêu, muối, hành lá thái nhỏ.

Cách làm bò xào khoai tây

1. Sơ chế và ướp nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, thấm khô sau đó thái thành dạng con chì. Ướp thịt với nước tương, dầu hào, tinh bột ngô, chút dầu ăn, bột tiêu. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái con chì.

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 1.

2. Chiên khoai tây

Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo, chiên khoai tây chín vàng.

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 2.

3. Xào thịt bò khoai tây

Áp chảo thịt bò đã ướp cho đến khi thịt chuyển màu.

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 3.

Thêm khoai tây chiên vào đảo đều, nêm thêm chút muối cho vừa ăn.

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 4.

Cuối cùng thêm chút hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Từng miếng thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị ăn cùng với khoai tây bùi thơm. Với cách làm như trên, thịt bò sẽ rất mềm mà không bị dai chút nào. Bạn hãy thử ngay nhé!

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon "không trượt phát nào" hóa ra lại đơn giản đến thế! - Ảnh 6.

Để làm được món thịt bò xào khoai tây như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 90.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn ngon miệng với cách làm bò xào khoai tây này nhé!

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Ăn - 57 phút trước

GĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Ăn - 1 giờ trước

Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán. Hãy áp dụng 8 mẹo dưới đây để món chiên giòn lâu, không bị dầu thấm!

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Ăn - 21 giờ trước

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Ăn - 1 ngày trước

Mua đậu phụ không thể tùy tiện, vì có những loại tuyệt đối không nên mua, đặc biệt là 4 loại sau.

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh, khiến nhiều người săn đón.

Loại quả được xem ‘vua trái cây ngày hè’, kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Loại quả được xem ‘vua trái cây ngày hè’, kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện đang vào mùa chín rộ, được bán với giá rẻ, mọi người có thể đem nấu chung với cá được món siêu ngon, đưa cơm vô cùng.

Top