Bò xào khoai tây

| Ăn

GiadinhNet - Bò xào khoai tây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày, ngoài ra ăn thịt bò giảm nguy cơ thiếu máu

Bò xào khoai tây 1

 

Nguyên liệu:
 
Thịt bò phi lê: 100g; Khoai tây: 1 củ; Hành tây: ½ củ; Hành lá: 4 cây; Tiêu, hành tím băm, dầu ăn; Bột cà ri : ½ gói.
 
Cách làm:
 
- Thịt bò phi lê cắt lát mỏng. Khoai tây gọt vỏ, cắt sợi dày 0,5cm. Hành tây cắt múi cau. Hành lá cắt khúc 5cm.

- Phi thơm 1M hành tím băm, xào khoai tây khoảng 2 phút, cho thịt bò vào xào săn, thêm 1 chén nước và ½ gói bột cà ri vào, đảo đều, cho hành tây và hành lá vào, xào chín, tắt bếp.

- Cho bò xào khoai tây ra dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng.
 
Mách nhỏ:
 
- Phải xào khoai tây chín rồi mới cho thịt bò vào để thịt bò không bị dai.
 
- Cho nước và bột cà ri vào cùng lúc để bột cà ri tan đều và tạo độ sánh cho món ăn.
 
Mời các bạn xem clip hướng dẫn:
 
 
Nguồn Youtube
nguyentuan
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

Ăn -

GĐXH - 7 mâm cơm gia đình dưới đây của chị Nguyễn Thu đăng tải trong cộng đồng chị em yêu bếp là những gợi ý hữu ích cho những chị em mong một cuối tuần có bữa ăn đầy đủ mà không quá tốn thời gian vào bếp.

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

Ăn -

GĐXH - Bữa sáng thường được xem là thời điểm lý tưởng để bổ sung năng lượng sau một đêm dài. Thế nhưng, không phải món ăn nào mang vẻ ngoài “lành mạnh” cũng phù hợp nếu ngày nào cũng dùng. Một số món có thể khiến cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều đường, muối, chất béo hoặc năng lượng mà bạn không nhận ra.

Cơm nhà Viết Vương - Đỗ Hà có gì?

Cơm nhà Viết Vương - Đỗ Hà có gì?

Ăn -

GĐXH - Không phải những món ăn cầu kỳ hay bàn tiệc sang trọng, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhiều lần chia sẻ những mâm cơm rất đỗi quen thuộc với cá rán, rau luộc, canh bí đỏ, thịt kho… Nàng hậu cũng từng tiết lộ, tình yêu của cô và ông xã Nguyễn Viết Vương bắt đầu từ những điều giản dị, trong đó có những bữa cơm do cô nấu.

Chẳng cần thuốc bổ đắt tiền, 8 món ăn giàu kẽm giúp người cao tuổi chắc khỏe xương khớp

Chẳng cần thuốc bổ đắt tiền, 8 món ăn giàu kẽm giúp người cao tuổi chắc khỏe xương khớp

Ăn -

GĐXH - Thuốc bổ đắt đỏ chưa chắc đã bằng những bữa ăn thanh mát, chuẩn vị và giàu dưỡng chất ngay tại căn bếp gia đình. Dưới đây là 8 món ăn giàu kẽm, chế biến đơn giản với chi phí bình dân, giúp người cao tuổi tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ xương và cơ bắp vững chãi.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.