Bữa ăn nhanh gọn của chàng kỹ sư tương lai
Việt Đức coi việc nấu nướng là một niềm vui và cũng để san sẻ việc nhà với người thân.
Hà Việt Đức, 22 tuổi, sinh viên đang học tại Hà Nội. Vì lịch học dày và đang nuôi một em cún nên 9X thường thiết kế các bữa ăn nhanh gọn, phù hợp quỹ thời gian của mình. |
Để tiết kiệm thời gian, 2-3 ngày, Việt Đức mới đi chợ một lần. 'Tôi luôn chọn lựa thực phẩm tươi cho các bữa ăn từ nguồn cung cấp uy tín hoặc trong chợ, siêu thị'. |
Mỗi bữa ăn của Đức thường được chế biến trong không quá 1 tiếng đồng hồ. 9X cho biết: 'Tôi thấy việc con trai vào bếp là điều bình thường, giống như bố tôi vẫn làm. Bố nấu ăn rất ngon và chăm nấu vì muốn san sẻ công việc nhà với mẹ'. |
Từ những năm cấp 3, Việt Đức đã học tập kinh nghiệm nấu nướng từ bố và học thêm trên mạng để chuẩn bị cho cuộc sống tự lập trên thành phố. 'Tôi không áp dụng khắt khe các công thức nấu ăn có sẵn. Tôi cũng tự làm nhiều món mới để trải nghiệm nấu nướng, ăn uống thêm thú vị', Việt Đức nói. |
Các bữa ăn được Đức bày biện đẹp mắt để có cảm giác ngon miệng. Đức thường chụp ảnh lại để khoe thành quả tới các bạn bè đam mê bếp núc giống mình. |
Đức thường chuộng mì vì thời gian chế biến nhanh, hợp khẩu vị của cậu. |
Vì nấu ăn sáng tạo, ít rập khuôn theo công thức nên đôi khi 9X cũng gặp phải thất bại. Nhưng nhờ đó, cậu rút ra nhiều bài học và có được những bữa ăn ngon hơn về sau. |
Trở ngại duy nhất của 9X khi nấu nướng là các trang thiết bị nhà bếp không đầy đủ nên đôi lúc bữa ăn chưa được trọn vẹn, chỉn chu theo ý muốn. |
Hà Việt Đức - tác giả của những bữa ăn nhanh gọn. |
Theo Ngôi sao
Tăng Thanh Hà thích mê loại quả rẻ bèo bán đầy chợ, là 'kho chứa' collagen tự nhiên, giúp trẻ hóa da hiệu quả
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa, cùng với hàng loạt vitamin như A, C, K, E và các khoáng chất như canxi, kali, phốt pho, giúp tăng cường sự đàn hồi của da, làm giảm thiểu nếp nhăn.
Những thực phẩm nên tránh khi mắc bệnh tiểu đường
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Tiểu đường là bệnh mãn tính liên quan đến quá trình chuyển hóa thức ăn. Do vậy, ăn các loại thực phẩm không phù hợp có thể làm tăng lượng đường trong máu, tăng insulin và thúc đẩy quá trình viêm, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Chân giò lợn nên chọn loại cong hay thẳng? Hóa ra lâu nay nhiều người vẫn đang hiểu sai
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcĐể mua được phần thịt ngon không khó, bạn chỉ cần nắm chắc 3 đặc điểm sau.
Chị em từ U40 nhất định phải ăn món ăn này ít nhất 1 bữa trong tuần giúp thúc đẩy sản sinh collagen
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Tiêu thụ thường xuyên những món như cá biển, nước hầm xương, trái cây giàu Vitamin C, các loại hạt giàu Vitamin E có khả năng tăng cường hấp thụ collagen, duy trì làn da trẻ trung, làm chậm tốc độ lão hóa.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcVới loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm chân gà ngâm tương lạ miệng
Mẹo nấu nướng - 13 giờ trướcMón chân gà ngâm tương vừa ngon vừa lạ miệng, cách làm lại rất đơn giản, người vụng mấy cũng thực hiện được.
Nếu thấy loại rau này, hái ngay về làm 2 món ăn giòn ngon, lạ miệng lại giúp tăng miễn dịch, đào thải độc tố, thanh nhiệt...
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcNếu bạn chưa từng và không biết cách thưởng thức món ăn ngon từ loại rau tốt cho sức khỏe này sẽ thiệt thòi lớn!
Cách bảo quản đậu phụ cả tuần vẫn ngon
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcMặc dù đây là loại thực phẩm không thể để lâu, một số cách bảo quản đậu phụ có thể giúp bạn duy trì chất lượng và sự an toàn của món này trong khá nhiều ngày.
Mẹo nhỏ giúp ăn bánh mì cơm trắng không gây béo, an toàn cho người tiểu đường
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Ướp lạnh bánh mì tạo ra tinh bột kháng, giúp giảm 39% chỉ số đường huyết so với khi ăn nóng, hình thành cơ chế tiêu hóa gần giống với chất xơ, nhờ đó giảm nguy cơ tích mỡ.
Sao phim 'Sex and the City' sáng nào cũng dùng 1 thức uống nổi tiếng ở Việt Nam để giảm cân, làm đẹp ở tuổi U60
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Giờ đây khi ở độ tuổi 59, Sarah Jessica Parker vẫn luôn gây ấn tượng với vẻ ngoài quyến rũ, thanh lịch.
Sao phim 'Sex and the City' sáng nào cũng dùng 1 thức uống nổi tiếng ở Việt Nam để giảm cân, làm đẹp ở tuổi U60
Ẩm thực 360GĐXH - Giờ đây khi ở độ tuổi 59, Sarah Jessica Parker vẫn luôn gây ấn tượng với vẻ ngoài quyến rũ, thanh lịch.