Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam

Thứ hai, 09:00 11/05/2020 | Ăn

Những ngày hè nóng nực, các món bún tươi ăn kèm thịt nướng, nem, bì... quyện nước chấm thơm ngon tạo nên sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam - Ảnh 1.

Từng sợi bún mát lành, nem nướng thơm lừng, chả giò vàng ruộm, rau sống tươi mát là những thành phần chính tạo nên bún nem nướng thơm ngon không thể chối từ. Món bún nguội này thường được ăn kèm đồ chua, đậu phộng giã dập và nước mắm ớt pha chua ngọt hoặc nước chấm sệt. Ảnh: Hetagram.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam - Ảnh 2.

Bún mắm nêm, đặc sản miền Trung, là một trong những món sở hữu hương vị cuốn hút khiến thực khách mê mẩn. Các nguyên liệu quen thuộc như thịt heo, tai heo, nem, chả, rau sống, mắm nêm... kết hợp với nhau mang đến sự hài hòa. Đặc biệt, kỹ thuật pha chế phần mắm nêm là yếu tố quan trọng quyết định vị ngon của món ăn. Ảnh: Ryanfoodaholic.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam - Ảnh 3.

Bún giấm nuốc là đặc sản du khách không thể bỏ qua khi đến Huế vào mùa hè. Món ăn nổi bật với phần bún tươi cọng nhỏ được chan nước lèo xăm xắp. Rau sống thanh mát, đậu phộng béo bùi, nuốc giòn tan, tôm tươi ngọt quyện nước lèo đậm đà hứa hẹn làm tan chảy vị giác bất kỳ ai trải nghiệm. Ảnh: Ryanfoodaholic.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam - Ảnh 4.

Ẩm thực Huế tiếp tục chinh phục thực khách thập phương với bún hến. Món ăn khiến nhiều người phải xuýt xoa trong lần đầu thưởng thức nhờ hương vị tinh tế. Từ nguyên liệu như rau sống, khế chua, tóp mỡ, đậu phộng, hến… kèm gia vị nêm nếm đậm đà và nồng nàn hương ruốc, món ăn dễ dàng gây thương nhớ với người từng trải nghiệm. Bạn có thể thưởng thức bún kèm bát nước hến thanh mát, nóng hổi để cảm nhận vị ngon trọn vẹn. Ảnh: Pinterest.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam - Ảnh 6.

Bún đậu mắm tôm là hương vị trứ danh của ẩm thực Hà thành. Món ăn nhanh chóng phổ biến khắp 3 miền nhờ sự kết hợp độc đáo từ các nguyên liệu dân dã. Đậu chiên nóng hổi, chả cốm dày thơm, thịt xắt lát mỏng… cùng sự dậy mùi của chén mắm tôm pha tắc vị mặn mặn, cay cay sẽ làm xiêu lòng mọi thực khách. Ảnh: Numb2192.

Theo Zing
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại hải sản giúp cân bằng nội tiết tố nữ, giúp tăng sinh collagen và giảm cân, chị em nên ăn mỗi tuần

Loại hải sản giúp cân bằng nội tiết tố nữ, giúp tăng sinh collagen và giảm cân, chị em nên ăn mỗi tuần

Ăn - 29 phút trước

GĐXH - Nhiều nghiên cứu phát hiện ra rằng chế độ dinh dưỡng kém và các vấn đề tiêu hóa ảnh hưởng đến việc tổng hợp protein giúp sản xuất collagen.

Bật mí các cách cực đơn giản sơ chế củ sen trắng giòn, không bị thâm đen

Bật mí các cách cực đơn giản sơ chế củ sen trắng giòn, không bị thâm đen

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.

Bữa sáng trong 1 tuần của gia đình tôi có gì mà nhận về 'bão' lời khen?

Bữa sáng trong 1 tuần của gia đình tôi có gì mà nhận về 'bão' lời khen?

Ăn - 4 giờ trước

Một số món ăn trong bữa sáng của gia đình tôi gồm 2 người trông có vẻ phức tạp, nhưng thực ra lại cực kỳ dễ làm. Đay cũng là cách đối xử tốt với bản thân, gia đình... và có khởi đầu ngày mới tốt đẹp!

8 món cực dễ nấu lại ngon miệng, giúp bạn chuẩn bị sẵn cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú và khỏe mạnh

8 món cực dễ nấu lại ngon miệng, giúp bạn chuẩn bị sẵn cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú và khỏe mạnh

Ăn - 19 giờ trước

Dưới đây là gợi ý 8 món ăn ngon và dễ nấu để bạn có thể luân phiên thay đổi, chế biến cho gia đình thưởng thức.

7 mẹo xử lý món canh bị mặn, không cần đổ đi

7 mẹo xử lý món canh bị mặn, không cần đổ đi

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Trong quá trình nấu nướng, đôi khi chỉ cần “lỡ tay” một chút khi nêm gia vị, bạn đã có ngay nồi canh mặn chát, khó ăn. Đừng vội buồn hay đổ bỏ nồi canh đó! Với 7 mẹo đơn giản sau, bạn hoàn toàn có thể “cứu vãn” món canh bị mặn, vừa tiết kiệm lại vừa giữ được hương vị.

Những loại bánh Trung thu độc đáo, hot trend 'khuấy đảo nền ẩm thực' Trung thu năm nay

Những loại bánh Trung thu độc đáo, hot trend 'khuấy đảo nền ẩm thực' Trung thu năm nay

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.

Mẹo hay để nấu 2 món cháo chỉ cần hơn 15 phút là xong và bạn sẽ có bữa sáng bổ dưỡng, siêu ngon mà ấm bụng

Mẹo hay để nấu 2 món cháo chỉ cần hơn 15 phút là xong và bạn sẽ có bữa sáng bổ dưỡng, siêu ngon mà ấm bụng

Ăn - 1 ngày trước

Đảm bảo với mẹo này thì một nồi cháo thơm phức, nóng hổi sẽ sẵn sàng cho bạn ăn sảng chỉ trong chốc lát.

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Ăn - 1 ngày trước

Phân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Top