Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.
 |
400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ; 1 thìa canh bột năng; Vài tép tỏi; 2 thìa canh mật ong; 1 thìa canh nước mắm; 1 thìa nhỏ ớt bột; Muối, dầu chiên và dầu điều.
Cách làm:
- Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo áo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng.
- Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
Vụ phát hiện thi thể nam thanh niên trên đường ở Khánh Hòa: Bị đồng nghiệp sát hại, mục đích gây phẫn nộ
Pháp luật - 1 phút trướcHoàng và nạn nhân là đồng nghiệp cùng làm việc tại một công ty ở TP.Nha Trang.
Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này
Ăn - 11 phút trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.
Nữ ca sĩ 'Mỹ nhân Mưa bụi', cuộc tình 12 năm với bạn diễn kết thúc khiến khán giả tiếc nuối đến tận bây giờ
Giải trí - 12 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Thạch Thảo nổi tiếng từ album "Mưa bụi" những năm 1990, khán giả vẫn còn tiếc nuối trước cuộc tình kéo dài 12 năm giữa cô và ca sĩ Ngọc Hải.
Chia tay sau 7 năm yêu, bạn trai lấy vợ mới chỉ sau một tháng: Cô hối hận vì đã im lặng trước yêu cầu vô lý bố mẹ khi trước
Chuyện vợ chồng - 24 phút trướcGĐXH - Nhận được tin anh lấy vợ, cô hết sức đau lòng. Cô vội vã đến đám cưới của bạn trai cũ làm ầm ĩ.
Lá thư mẹ gửi con gái nghi oan bạn học trộm tiền, tiết lộ cách dạy con mẫu mực: ‘Con ơi, đừng bao giờ định nghĩa người khác!’
Nuôi dạy con - 24 phút trướcMong con học cách tôn trọng người khác, mong con có một đôi mắt biết phát hiện ra điều tốt ở mỗi người và trở thành tia sáng có thể sưởi ấm người khác.
Rơi xuống hố nước bể phốt, 2 cháu nhỏ tử vong thương tâm ở Lào Cai
Đời sống - 26 phút trướcGĐXH - Hai cháu nhỏ trong lúc chơi gần khu vực đang xây dựng nhà mới của gia đình tại huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai đã không may bị rơi xuống hố nước bể phốt, dẫn đến đuối nước, tử vong thương tâm.
Việt quất giá rẻ đổ bộ thị trường, từ giá tiền triệu nay chỉ còn vài trăm nghìn/kg
Sản phẩm - Dịch vụ - 28 phút trướcGĐXH - Việt quất thơm ngon, dễ ăn, mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Bà mẹ mù chữ, bại liệt nuôi dạy con trai thành sinh viên giỏi nhất đại học Thanh Hoa – Đâu là bí quyết thành công?
Nuôi dạy con - 28 phút trướcKhông quan trọng bạn có xuất thân từ gia đình nghèo khó hay không, những điều kì diệu luôn xảy ra.
Cuộc sống của nàng hậu đình đám sau khi bán biệt thự 70 tỷ đồng ở TP.HCM
Giải trí - 54 phút trướcCuộc sống của nàng hậu đình đám sau khi bán hết biệt thự ở TP.HCM nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát kê đơn thuốc, sữa, TPCN
Y tế - 1 giờ trướcNgày 20/4, Bộ Y tế ban hành văn bản yêu cầu các bệnh viện trực thuộc Bộ, Sở Y tế các tỉnh, thanhf phố trực thuộc Trung ương tăng cường kiểm tra, giám sát thực hiện quy định về kê đơn thuốc, sữa, TPCN trong khám, chữa bệnh.
Các loại giấy tờ sử dụng đất bắt buộc phải có khi làm sổ đỏ 2025
Đời sốngGĐXH - Sổ đỏ là thuật ngữ được sử dụng để gọi "Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất". Khi muốn làm sổ đỏ người dân cần phải chuẩn bị những loại giấy tờ gì?
