Cá điêu hồng nướng lá sen

| Ăn

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món cá điêu hồng hấp xì dầu hay cá điêu hồng chiên giòn. Giờ đây bạn đã có thêm 1 sự lựa chọn nữa cho món cá hấp dẫn này. Đó là món cá điêu hồng nướng lá sen.

Nguyên liệu: (4 phần)

Cá điêu hồng 1 con 600g, tỏi băm 1/2 muỗng, hành tím băm 1 muỗng, sa tế 1 muỗng, màu điều 1 muỗng, muối 1/2 muỗng, bột nêm 1 muỗng, tiêu 1/2 muỗng, lá sen 2 cái.
 

Chế biến & trình bày:

Cá điêu hồng làm sạch, dùng dao khứa dọc hai bên thân cá. Cho tất cả các gia vị ướp vào cá. Dùng lá sen bọc cá. Nướng cá gói trong lá sen trên than hồng, canh lá sen vừa cháy xém bên ngoài là được. Cá điêu hồng nướng lá sen ăn kèm với đồ chua.
 
Theo SGTT
thuhuyen
Ý kiến của bạn
7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

Ăn -

GĐXH - "Có một điều rất thú vị ở nhà em là cậu con trai lớn năm nay chuẩn bị vào lớp 8 lại cực kỳ mê... cơm. Đứng trước bao nhiêu sự lựa chọn như bún, phở, miến hay đồ ăn nhanh thì câu trả lời của con vẫn luôn là: "Con thích ăn cơm".

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn -

GĐXH - Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.