Hà Nội
23°C / 22-25°C

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội

Thứ ba, 11:31 10/09/2013 | Ăn

Nhiều khách cho biết, họ thích bánh hand made năm nay bởi yếu tố độc, lạ và muốn chọn đây làm món quà ý nghĩa cho người thân của mình. Những chiếc bánh hình 12 con giáp rất xinh xắn, đáng yêu hay loại bánh nướng biến tấu trông rất bắt mắt đang là "hàng hot" của Tết Trung thu này.

Năm nay, với sự ra đời của các loại bánh hand made nên thị trường bánh Trung thu phong phú hơn rất nhiều. Bánh hand made thường không chất phụ gia, không chất bảo quản, hương vị phong phú, mặc sức sáng tạo, nhưng nhược điểm là chỉ để được trong vòng 2-5 ngày và khách phải đặt trước thì mới có hàng. Nhiều khách, đặc biệt là giới trẻ cho biết, họ thích bánh hand made bởi yếu tố độc, lạ và muốn chọn đây làm món quà ý nghĩa, "không đụng hàng" cho người thân của mình.

Cùng dạo quanh Hà Nội, ngắm những chiếc bánh ngộ nghĩnh độc đáo.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 1
Hộp bánh nướng handmade đàn lợn nhỏ rất dễ thương, có giá 150.000 đồng.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 2
Khách có thể mua từng con lớn hơn với giá 30.000 đồng/con.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 3
Thú vị hơn nữa là hộp bánh nướng với đầy đủ 12 con giáp.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 4
Các con giáp được tạo hình vui mắt, đáng yêu.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 5
Loại bánh này có nhân thập cẩm, lá dứa, trà xanh, đậu xanh, khoai môn, vừng đen... tùy theo khách đặt hàng.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 6
Bánh nướng "cầm tinh" con Mão...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 7
... con Rồng
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 8
... hay con Khỉ đều rất ngộ nghĩnh.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 9
  

Hộp bánh nướng 12 con giáp nhỏ nhỏ, xinh xinh này có giá 400.000 đồng. Để mua loại bánh nướng vui mắt này bạn phải đặt trước khoảng 2-3 ngày.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 10
Tiếp theo là loại bánh nướng bánh dẻo với đủ sắc màu.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 11
  

Những chiếc bánh nhỏ, lọt thỏm lòng bàn tay này được quảng cáo là 100% nguyên liệu tự nhiên, không đường hóa học, không chất bảo quản. Ngoài ra hương vị vừa phải, không ngọt quá, dễ ăn.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 12
Đặc biệt nhất là bánh nướng có vỏ bọc sô cô la, bán rất chạy.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 13
Ngoài ra còn rất nhiều loại với nhân bánh và bỏ bánh khác nhau gồm vị trà xanh, chanh leo, mè đen, khoai môn, đậu đỏ, thập cẩm...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 14
  

Những chiếc bánh nhỏ xinh này được bán với giá từ 20.000 - 40.000 đồng tùy loại bánh chay hay bánh có nhân. Không hề rẻ nhưng hương vị ngon, độc đáo nên vẫn rất đắt hàng, khách mua phải đặt trước, lấy tích-kê rồi đợi đến giờ tiệm thông báo và xếp hàng nhận bánh.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 15
Dù có mặt ở TP.HCM đã vài năm nhưng bánh Trung thu rau câu vẫn là hàng hiếm ở thị trường Hà Nội.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 16
  

Thực tế đây là loại thạch rau ngọt mát được tạo hình thành những chiếc bánh Trung thu. Không đúng "truyền thống" lắm nhưng vẫn là một khúc biến tấu khá thú vị.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 17
So với các loại bánh hand made năm nay, bánh Trung thu rau câu có giá mềm hơn - 30.000 đồng/chiếc nhưng khá lớn.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 18
Bánh Trung thu rau câu có các loại nhân như flan (caramen), hoa quả (thanh long, dưa hấu, nhãn), trà xanh, đậu xanh dừa, hạnh nhân...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 19
  

Bánh bảo quản được khoảng 4-5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể đập đá bào vào hoặc để trong ngăn đá 15 - 20 phút trước khi ăn là ngon nhất. Với loại bánh rau câu, khách chỉ cần đặt trước 1 hôm là có hàng.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 20
  

Cũng như mọi năm, những tiệm "gia truyền" như Bánh ngọt Hong Kong hay Gia Thịnh, Phương Soát cũng làm các loại bánh hình con giống rất đáng yêu. Bánh con giống thường không có nhân, được bán với mức giá rất rẻ, chủ yếu để phục vụ cho các bé vừa ngắm vừa... chơi.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 21
  
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 22
Bánh cá, bánh rùa, bánh heo của tiệm Bánh ngọt Hong Kong, giá 8.000 - 10.000 đồng/con.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 23
Bánh lợn có thêm chiếc rỏ trông vui mắt.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 24
Hộp bánh đàn lợn...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 25
... và lợn mẹ con của tiệm Gia Thịnh giá 27.000 đồng/hộp.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 26
 
Thông tin cho bạn:
 
Bánh 12 con giáp: 28 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.
 
Bánh vỏ sô cô la: 1A Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh rau câu: 210 phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh ngọt Hong Kong: số 2 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Tiệm Gia Thịnh: 13 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
 
Theo Tri thức
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Ăn - 17 phút trước

Cà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ

Ăn - 5 giờ trước

Hãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

5 điểm khi dùng đũa trên mâm cơm Việt bạn nhất định phải nhớ

5 điểm khi dùng đũa trên mâm cơm Việt bạn nhất định phải nhớ

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Trong không gian ẩm thực truyền thống của người Việt, đôi đũa không chỉ là một dụng cụ ăn uống đơn thuần. Nó mang trong mình cả một hệ giá trị văn hóa – nơi mỗi cách cầm, cách gắp, cách đặt đũa đều hàm chứa những bài học ứng xử, lễ nghĩa và đạo lý sống.

Làm món hấp 'siêu tốc' với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon

Làm món hấp 'siêu tốc' với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon

Ăn - 23 giờ trước

Món ăn này thích hợp cho những người muốn ăn uống nhẹ nhàng, muốn giảm cân lành mạnh mà còn rất ngon miệng.

Quả quê ngon gợi nhớ tuổi thơ chỉ hè mới có vào chính vụ, giá từ 30.000 đồng/kg, giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt

Quả quê ngon gợi nhớ tuổi thơ chỉ hè mới có vào chính vụ, giá từ 30.000 đồng/kg, giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Loại quả này chỉ có vào mùa hè, không chỉ ngon mà còn giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt, hiện giá khá rẻ chỉ từ 30.000 đồng/kg. Chọn theo cách sau đảm bảo mua được quả ngon.

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

Ăn - 1 ngày trước

3 món ăn từ trứng gà này không chỉ chế biến đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Ăn - 2 ngày trước

Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Top