Tags:
Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng
GiadinhNet - 1 quả xoài có thể biến tấu thành nhiều ly sinh tố khác nhau mà ly nào cũng thơm ngọt, giảu dưỡng chất, vitamin, chất khoáng, chất xơ… giúp tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ béo phì…
Sinh tố xoài chín và chuối
Quả xoài thơm ngọt dễ ăn, giàu chất xơ, protein, các loại vitamin C, A… có tác dụng làm giảm nguy cơ béo phì, tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, nâng cao sức khỏe. Các loại sinh tố xoài tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản, và rất ngon miệng.
Đặc biệt quả xoài dễ phối với các hoa quả khác thành những ly sinh tố đa dạng, thơm ngọt, bổ dưỡng, rất ngon miệng… 1 quả xoài có thể xắt thành nhiều lát phối trộn với từ 2 đến nhiều loại hoa quả phù hợp thành những lý sinh tố khác nhau ngon lành, món nào cũng có vị ngọt thơm ngon tự nhiên, rất đẹp mắt, dễ đưa dưỡng chất vào cơ thể hơn, giúp trẻ nhỏ và người lớn đều thích uống sinh tố hoa quả hơn (thông tin bài viết có tham khảo tài liệu của TT Jarvis đào tạo pha chế).
Sinh tố xoài chuối. Ảnh minh họa.
Nguyên liệu:
Xoài chín 1 quả
Chuối chín 2 quả
Hương vani Natural Balance Shake 3g (nếu có), sữa tươi 50ml, sữa chua 50ml.
Cách làm 1
Xoài và chuối sơ chế, xắt lát nhỏ, cho vào máy xay sinh tố.
Thêm hương vani, sữa tươi và sữa chua vào, muốn ăn lạnh có thể thêm đá và xay cùng khoảng 30 giây là nhuyễn và mịn và đổ ra ly thưởng thức.
Cách làm 2
Nguyên liệu (1 ly)
Xoài 3 lát
Chuối 1 trái
Sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, đá viên 1 ít.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái lát vừa ăn. Chuối lột vỏ xắt khoanh.
Cho đá viên, 1 quả chuối, 2 - 3 lát xoài cùng 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc rồi xay nhuyễn là có ly sinh tố thơm ngon (hoặc thêm chút nước lọc để ly sinh tố loãng hơn), màu vàng tươi đẹp mắt. Uống 1 ngụm cảm nhận rõ vị xoài chuối thơm ngon, vị ngọt đặc quánh của sữa đặc hòa quyện rất hấp dẫn.
Sinh tố xoài xanh
Nguyên liệu
Xoài xanh 1 quả
Sữa đặc 60ml, sữa tươi 120ml, đá viên.
Cách làm
Xoài xanh gọt vỏ, rửa qua nước cho bớt nhựa rồi thái thành những miếng nhỏ hạt lựu.
Đổ xoài xanh, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố và xay khoảng 30 – 40 giây cho nhuyễn rồi đổ ra ly. Sinh tố xoài xanh đặc và giống các loại đồ uống đá xay, nhưng lạ miệng và ngon hơn sinh tố xoài chín.
Quả xoài có thể biến tấu với nhiều loại hoa quả thành những ly sinh tố đa dạng. Ảnh minh họa.
Sinh tố chuối xoài sữa tươi (hoặc sữa chua)
Nguyên liệu (1 ly)
Xoài chín 3 lát
Chuối chín 1/2 quả
Sữa tươi không đường 100 ml, sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, nước đá.
Nếu làm sữa chua thì dùng: Sữa đặc 3 muỗng cà phê, sữa chua 3 muỗng canh, sữa tươi không đường 50 ml, đường 1 muỗng canh, nước đá.
Năm 2022, tháp Văn Xương đặt ở đâu để bố mẹ vượng tài lộc công danh, con cái học hành, thi cử tốt?
Trước mùa thi kích hoạt cung Văn Xương cho con học giỏi, bố mẹ phát tài
Các F0 cần vitamin C thì loài cây dại này vừa là rau sạch vừa nấu được nhiều món canh lẩu ngon miệng, nhanh hồi phục
Có 5 loại rượu ngâm rất dễ làm trị 9 nỗi niềm khó nói của đàn ông chốn phòng the
Cách làm
Sơ chế xoài và chuối, xắt lát như trên.
Đổ đá viên đập nhỏ, xoài và chuối đã xắt lát, thêm 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường (nếu làm sữa chua thì công đoạn này cho 3 muỗng canh sữa chua và 50ml sữa tươi không đường).
Tất cả xay nhuyễn rồi đổ ra ly, thêm đá bào khuấy đều rồi thưởng thức.
- Ly sinh tố chuối xoài sữa tươi màu sắc đẹp, giàu dinh dưỡng, mùi thơm hấp dẫn, hương vị hoa quả tự nhiên kết hợp vị béo của sữa tươi rất ngon miệng.
- Ly sinh tố xoài, chuối, sữa chua màu vàng đẹp mắt, hương thơm thanh ngọt, giàu dinh cưỡng, vị chua ngọt, lại thêm vị lạ của sữa chua rất ngon.
Sinh tố xoài dứa
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Dứa 1/2 quả
Sữa chua 1 hộp, sữa tươi 50 ml, đường 2 – 3 thìa canh (tùy khẩu vị).
Cách làm
Xoài và dứa sơ chế, thái miếng nhỏ.
Cho xoài, dứa, sữa chua, sữa tươi, đường vào máy và xay đến nhuyễn mịn. Nếu uống lạnh thì thêm nước đá vào xay cùng tới khi không còn tiếng lạo xạo của đá thì đổ ra ly, thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của nó.
Sinh tố xoài dưa hấu
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Dưa hấu 300g
Sữa tươi 60ml, sữa chua 1 hộp, đá bào.
Cách làm
Dưa hấu và xoài xắt lát để xay dễ hơn.
Cho tất cả xoài, dưa hấu, sữa tươi và sữa chua, đá viên (nếu không có đá bào có thể thay nước lọc) vào xay nhuyễn cùng. Đổ sinh tố xoài dưa hấu mát ra ly và thưởng thức.
Sinh tố xoài cam. Ảnh minh họa.
Sinh tố xoài cam
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Cam 1 quả
Sữa tươi 50 ml, sữa đặc 2 – 3 thìa cafe (có thể thay đổi tùy khẩu vị), đá bào.
Cách làm
Xoài sơ chế và xắt lát. Cam cắt đôi vắt lấy nước, bỏ hạt. Cho xoài, nước cam, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố xoài cam ra ly, thêm đá bào là thành ly sinh tố đẹp mắt, mát lạnh thơm ngon ngày hè.
Sinh tố xoài dâu tây
Nguyên liệu
Xoài chín 1 quả
Dâu tây 10 quá
Sữa chua 1 hộp. mật ong (hoặc sữa đặc 2 – 3 thìa café), đá bào.
Cách làm
Xoài xắt nhỏ hạt lựu.
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống và cắt làm 2 hoặc 3.
Cho sữa chua, mật ong, xoài và dâu tây đã thái nhỏ vào máy xay nhuyễn và đổ ra ly, thêm đá bào vào khuấy đều. Có thể trang trí thêm bằng quả dâu tây trước khi thưởng thức.
Sinh tố xoài bơ
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Bơ chín 1 quả
Sữa tươi 10ml, sữa đặc 30ml, đường: 2 – 3 thìa canh tùy khẩu vị.
Cách làm
Xoài và bơ gọt vỏ, bỏ hạt hạt lựu.
Cho tất cả xoài, bơ, sữa tươi, sữa đặc, đường và một chút đá lạnh (nếu thích uống mát) vào máy xay nhuyễn thì đổ ra ly thưởng thức ngay.
Để có ly sinh tố hấp dẫn cần lưu ý:
- Nên dùng sữa chua không đường. Hoặc sữa tươi không đường, sữa hạt. Không có thì dùng nước lọc cũng được, vì hoa quả thường có vị ngọt sẵn.
- Nếu hoa quả mà nhạt thì mix thêm sữa đặc, còn không thì bỏ qua sữa đặc vì sinh tố ngọt quá cũng khó uống.
- Kết hợp 2-3-4 loại quả thì nên chọn cốt 1 loại có vị ngọt và hương thơm chủ đạo, còn lại không vị, hoặc hơi chua để món sinh tố không bị ngọt quá.
- Bận rộn thì nên xay hoa quả tươi, hoặc thích mix nhiều loại hoa quả thì có thể sơ chế xắt lát sẵn, cho vào hộp/túi để ngăn đá. Khi dùng tùy từng công thức mà bỏ ra xay rất tiện.
- Ly sinh tố muốn thơm thì cho dâu tây (nếu dâu tây không chính vụ thì mix thêm sữa đặc cho dễ uống).
- Muốn ngọt thì có chuối, xoài, đu đủ vừa ngon, vừa rẻ.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 47 phút trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích
Ăn - 12 giờ trướcSự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?
Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc
Ăn - 1 ngày trướcVì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?
Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon
Ăn - 2 ngày trướcNếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.
Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!
Ăn - 2 ngày trướcThỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
