Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng

Thứ bảy, 21:00 16/04/2022 | Ăn

GiadinhNet - 1 quả xoài có thể biến tấu thành nhiều ly sinh tố khác nhau mà ly nào cũng thơm ngọt, giảu dưỡng chất, vitamin, chất khoáng, chất xơ… giúp tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ béo phì…

Sinh tố xoài chín và chuối

Quả xoài thơm ngọt dễ ăn, giàu chất xơ, protein, các loại vitamin C, A… có tác dụng làm giảm nguy cơ béo phì, tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, nâng cao sức khỏe. Các loại sinh tố xoài tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản, và rất ngon miệng.

Đặc biệt quả xoài dễ phối với các hoa quả khác thành những ly sinh tố đa dạng, thơm ngọt, bổ dưỡng, rất ngon miệng… 1 quả xoài có thể xắt thành nhiều lát phối trộn với từ 2 đến nhiều loại hoa quả phù hợp thành những lý sinh tố khác nhau ngon lành, món nào cũng có vị ngọt thơm ngon tự nhiên, rất đẹp mắt, dễ đưa dưỡng chất vào cơ thể hơn, giúp trẻ nhỏ và người lớn đều thích uống sinh tố hoa quả hơn (thông tin bài viết có tham khảo tài liệu của TT Jarvis đào tạo pha chế).

Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng khác nhau - Ảnh 1.

Sinh tố xoài chuối. Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

Xoài chín 1 quả

Chuối chín 2 quả

Hương vani Natural Balance Shake 3g (nếu có), sữa tươi 50ml, sữa chua 50ml.

Cách làm 1

Xoài và chuối sơ chế, xắt lát nhỏ, cho vào máy xay sinh tố.

Thêm hương vani, sữa tươi và sữa chua vào, muốn ăn lạnh có thể thêm đá và xay cùng khoảng 30 giây là nhuyễn và mịn và đổ ra ly thưởng thức.

Cách làm 2

Nguyên liệu (1 ly)

Xoài 3 lát

Chuối 1 trái

Sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, đá viên 1 ít.

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái lát vừa ăn. Chuối lột vỏ xắt khoanh.

Cho đá viên, 1 quả chuối, 2 - 3 lát xoài cùng 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc rồi xay nhuyễn là có ly sinh tố thơm ngon (hoặc thêm chút nước lọc để ly sinh tố loãng hơn), màu vàng tươi đẹp mắt. Uống 1 ngụm cảm nhận rõ vị xoài chuối thơm ngon, vị ngọt đặc quánh của sữa đặc hòa quyện rất hấp dẫn.

Sinh tố xoài xanh

Nguyên liệu

Xoài xanh 1 quả

Sữa đặc 60ml, sữa tươi 120ml, đá viên.

Cách làm

Xoài xanh gọt vỏ, rửa qua nước cho bớt nhựa rồi thái thành những miếng nhỏ hạt lựu.

Đổ xoài xanh, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố và xay khoảng 30 – 40 giây cho nhuyễn rồi đổ ra ly. Sinh tố xoài xanh đặc và giống các loại đồ uống đá xay, nhưng lạ miệng và ngon hơn sinh tố xoài chín.

Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng khác nhau - Ảnh 3.

Quả xoài có thể biến tấu với nhiều loại hoa quả thành những ly sinh tố đa dạng. Ảnh minh họa.

Sinh tố chuối xoài sữa tươi (hoặc sữa chua)

Nguyên liệu (1 ly)

Xoài chín 3 lát

Chuối chín 1/2 quả

Sữa tươi không đường 100 ml, sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, nước đá.

Nếu làm sữa chua thì dùng: Sữa đặc 3 muỗng cà phê, sữa chua 3 muỗng canh, sữa tươi không đường 50 ml, đường 1 muỗng canh, nước đá.

Cách làm

Sơ chế xoài và chuối, xắt lát như trên.

Đổ đá viên đập nhỏ, xoài và chuối đã xắt lát, thêm 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường (nếu làm sữa chua thì công đoạn này cho 3 muỗng canh sữa chua và 50ml sữa tươi không đường).

Tất cả xay nhuyễn rồi đổ ra ly, thêm đá bào khuấy đều rồi thưởng thức.

- Ly sinh tố chuối xoài sữa tươi màu sắc đẹp, giàu dinh dưỡng, mùi thơm hấp dẫn, hương vị hoa quả tự nhiên kết hợp vị béo của sữa tươi rất ngon miệng.

- Ly sinh tố xoài, chuối, sữa chua màu vàng đẹp mắt, hương thơm thanh ngọt, giàu dinh cưỡng, vị chua ngọt, lại thêm vị lạ của sữa chua rất ngon.

Sinh tố xoài dứa

Nguyên liệu

Xoài 1 quả

Dứa 1/2 quả

Sữa chua 1 hộp, sữa tươi 50 ml, đường 2 – 3 thìa canh (tùy khẩu vị).

Cách làm

Xoài và dứa sơ chế, thái miếng nhỏ.

Cho xoài, dứa, sữa chua, sữa tươi, đường vào máy và xay đến nhuyễn mịn. Nếu uống lạnh thì thêm nước đá vào xay cùng tới khi không còn tiếng lạo xạo của đá thì đổ ra ly, thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của nó.

Sinh tố xoài dưa hấu

Nguyên liệu

Xoài 1 quả

Dưa hấu 300g

Sữa tươi 60ml, sữa chua 1 hộp, đá bào.

Cách làm

Dưa hấu và xoài xắt lát để xay dễ hơn.

Cho tất cả xoài, dưa hấu, sữa tươi và sữa chua, đá viên (nếu không có đá bào có thể thay nước lọc) vào xay nhuyễn cùng. Đổ sinh tố xoài dưa hấu mát ra ly và thưởng thức.

Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng khác nhau - Ảnh 5.

Sinh tố xoài cam. Ảnh minh họa.

Sinh tố xoài cam

Nguyên liệu

Xoài 1 quả

Cam 1 quả

Sữa tươi 50 ml, sữa đặc 2 – 3 thìa cafe (có thể thay đổi tùy khẩu vị), đá bào.

Cách làm

Xoài sơ chế và xắt lát. Cam cắt đôi vắt lấy nước, bỏ hạt. Cho xoài, nước cam, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố xoài cam ra ly, thêm đá bào là thành ly sinh tố đẹp mắt, mát lạnh thơm ngon ngày hè.

Sinh tố xoài dâu tây

Nguyên liệu

Xoài chín 1 quả

Dâu tây 10 quá

Sữa chua 1 hộp. mật ong (hoặc sữa đặc 2 – 3 thìa café), đá bào.

Cách làm

Xoài xắt nhỏ hạt lựu.

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống và cắt làm 2 hoặc 3.

Cho sữa chua, mật ong, xoài và dâu tây đã thái nhỏ vào máy xay nhuyễn và đổ ra ly, thêm đá bào vào khuấy đều. Có thể trang trí thêm bằng quả dâu tây trước khi thưởng thức.

Sinh tố xoài bơ

Nguyên liệu

Xoài 1 quả

Bơ chín 1 quả

Sữa tươi 10ml, sữa đặc 30ml, đường: 2 – 3 thìa canh tùy khẩu vị.

Cách làm

Xoài và bơ gọt vỏ, bỏ hạt hạt lựu.

Cho tất cả xoài, bơ, sữa tươi, sữa đặc, đường và một chút đá lạnh (nếu thích uống mát) vào máy xay nhuyễn thì đổ ra ly thưởng thức ngay.

Để có ly sinh tố hấp dẫn cần lưu ý:

- Nên dùng sữa chua không đường. Hoặc sữa tươi không đường, sữa hạt. Không có thì dùng nước lọc cũng được, vì hoa quả thường có vị ngọt sẵn.

- Nếu hoa quả mà nhạt thì mix thêm sữa đặc, còn không thì bỏ qua sữa đặc vì sinh tố ngọt quá cũng khó uống.

- Kết hợp 2-3-4 loại quả thì nên chọn cốt 1 loại có vị ngọt và hương thơm chủ đạo, còn lại không vị, hoặc hơi chua để món sinh tố không bị ngọt quá.

- Bận rộn thì nên xay hoa quả tươi, hoặc thích mix nhiều loại hoa quả thì có thể sơ chế xắt lát sẵn, cho vào hộp/túi để ngăn đá. Khi dùng tùy từng công thức mà bỏ ra xay rất tiện.

- Ly sinh tố muốn thơm thì cho dâu tây (nếu dâu tây không chính vụ thì mix thêm sữa đặc cho dễ uống).

- Muốn ngọt thì có chuối, xoài, đu đủ vừa ngon, vừa rẻ.

Đọc xong bài này bạn sẽ biết chọn ngày tốt, giờ đẹp nhất trong tháng 3 để làm việc gì cũng may mắnĐọc xong bài này bạn sẽ biết chọn ngày tốt, giờ đẹp nhất trong tháng 3 để làm việc gì cũng may mắn

GiadinhNet - Xem ngày tốt, giờ đẹp giúp khởi sự mọi việc được thuận lợi, làm những công việc quan trọng, đại sự được suôn sẻ, thành công, may mắn...


Ngọc Hà
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu

Ăn - 5 giờ trước

Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến

Ăn - 11 giờ trước

Danh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Ăn - 1 ngày trước

Bằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình

Ẩm thực 360

GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.

Top