Tags:
Cách biến 1 quả xoài thành nhiều ly sinh tố thơm ngon lạ miệng
GiadinhNet - 1 quả xoài có thể biến tấu thành nhiều ly sinh tố khác nhau mà ly nào cũng thơm ngọt, giảu dưỡng chất, vitamin, chất khoáng, chất xơ… giúp tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ béo phì…
Sinh tố xoài chín và chuối
Quả xoài thơm ngọt dễ ăn, giàu chất xơ, protein, các loại vitamin C, A… có tác dụng làm giảm nguy cơ béo phì, tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ, nâng cao sức khỏe. Các loại sinh tố xoài tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản, và rất ngon miệng.
Đặc biệt quả xoài dễ phối với các hoa quả khác thành những ly sinh tố đa dạng, thơm ngọt, bổ dưỡng, rất ngon miệng… 1 quả xoài có thể xắt thành nhiều lát phối trộn với từ 2 đến nhiều loại hoa quả phù hợp thành những lý sinh tố khác nhau ngon lành, món nào cũng có vị ngọt thơm ngon tự nhiên, rất đẹp mắt, dễ đưa dưỡng chất vào cơ thể hơn, giúp trẻ nhỏ và người lớn đều thích uống sinh tố hoa quả hơn (thông tin bài viết có tham khảo tài liệu của TT Jarvis đào tạo pha chế).
Sinh tố xoài chuối. Ảnh minh họa.
Nguyên liệu:
Xoài chín 1 quả
Chuối chín 2 quả
Hương vani Natural Balance Shake 3g (nếu có), sữa tươi 50ml, sữa chua 50ml.
Cách làm 1
Xoài và chuối sơ chế, xắt lát nhỏ, cho vào máy xay sinh tố.
Thêm hương vani, sữa tươi và sữa chua vào, muốn ăn lạnh có thể thêm đá và xay cùng khoảng 30 giây là nhuyễn và mịn và đổ ra ly thưởng thức.
Cách làm 2
Nguyên liệu (1 ly)
Xoài 3 lát
Chuối 1 trái
Sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, đá viên 1 ít.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái lát vừa ăn. Chuối lột vỏ xắt khoanh.
Cho đá viên, 1 quả chuối, 2 - 3 lát xoài cùng 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc rồi xay nhuyễn là có ly sinh tố thơm ngon (hoặc thêm chút nước lọc để ly sinh tố loãng hơn), màu vàng tươi đẹp mắt. Uống 1 ngụm cảm nhận rõ vị xoài chuối thơm ngon, vị ngọt đặc quánh của sữa đặc hòa quyện rất hấp dẫn.
Sinh tố xoài xanh
Nguyên liệu
Xoài xanh 1 quả
Sữa đặc 60ml, sữa tươi 120ml, đá viên.
Cách làm
Xoài xanh gọt vỏ, rửa qua nước cho bớt nhựa rồi thái thành những miếng nhỏ hạt lựu.
Đổ xoài xanh, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố và xay khoảng 30 – 40 giây cho nhuyễn rồi đổ ra ly. Sinh tố xoài xanh đặc và giống các loại đồ uống đá xay, nhưng lạ miệng và ngon hơn sinh tố xoài chín.
Quả xoài có thể biến tấu với nhiều loại hoa quả thành những ly sinh tố đa dạng. Ảnh minh họa.
Sinh tố chuối xoài sữa tươi (hoặc sữa chua)
Nguyên liệu (1 ly)
Xoài chín 3 lát
Chuối chín 1/2 quả
Sữa tươi không đường 100 ml, sữa đặc 3 muỗng cà phê, đường 1 muỗng canh, nước đá.
Nếu làm sữa chua thì dùng: Sữa đặc 3 muỗng cà phê, sữa chua 3 muỗng canh, sữa tươi không đường 50 ml, đường 1 muỗng canh, nước đá.
Năm 2022, tháp Văn Xương đặt ở đâu để bố mẹ vượng tài lộc công danh, con cái học hành, thi cử tốt?
Trước mùa thi kích hoạt cung Văn Xương cho con học giỏi, bố mẹ phát tài
Các F0 cần vitamin C thì loài cây dại này vừa là rau sạch vừa nấu được nhiều món canh lẩu ngon miệng, nhanh hồi phục
Có 5 loại rượu ngâm rất dễ làm trị 9 nỗi niềm khó nói của đàn ông chốn phòng the
Cách làm
Sơ chế xoài và chuối, xắt lát như trên.
Đổ đá viên đập nhỏ, xoài và chuối đã xắt lát, thêm 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê sữa đặc và 100ml sữa tươi không đường (nếu làm sữa chua thì công đoạn này cho 3 muỗng canh sữa chua và 50ml sữa tươi không đường).
Tất cả xay nhuyễn rồi đổ ra ly, thêm đá bào khuấy đều rồi thưởng thức.
- Ly sinh tố chuối xoài sữa tươi màu sắc đẹp, giàu dinh dưỡng, mùi thơm hấp dẫn, hương vị hoa quả tự nhiên kết hợp vị béo của sữa tươi rất ngon miệng.
- Ly sinh tố xoài, chuối, sữa chua màu vàng đẹp mắt, hương thơm thanh ngọt, giàu dinh cưỡng, vị chua ngọt, lại thêm vị lạ của sữa chua rất ngon.
Sinh tố xoài dứa
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Dứa 1/2 quả
Sữa chua 1 hộp, sữa tươi 50 ml, đường 2 – 3 thìa canh (tùy khẩu vị).
Cách làm
Xoài và dứa sơ chế, thái miếng nhỏ.
Cho xoài, dứa, sữa chua, sữa tươi, đường vào máy và xay đến nhuyễn mịn. Nếu uống lạnh thì thêm nước đá vào xay cùng tới khi không còn tiếng lạo xạo của đá thì đổ ra ly, thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của nó.
Sinh tố xoài dưa hấu
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Dưa hấu 300g
Sữa tươi 60ml, sữa chua 1 hộp, đá bào.
Cách làm
Dưa hấu và xoài xắt lát để xay dễ hơn.
Cho tất cả xoài, dưa hấu, sữa tươi và sữa chua, đá viên (nếu không có đá bào có thể thay nước lọc) vào xay nhuyễn cùng. Đổ sinh tố xoài dưa hấu mát ra ly và thưởng thức.
Sinh tố xoài cam. Ảnh minh họa.
Sinh tố xoài cam
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Cam 1 quả
Sữa tươi 50 ml, sữa đặc 2 – 3 thìa cafe (có thể thay đổi tùy khẩu vị), đá bào.
Cách làm
Xoài sơ chế và xắt lát. Cam cắt đôi vắt lấy nước, bỏ hạt. Cho xoài, nước cam, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố xoài cam ra ly, thêm đá bào là thành ly sinh tố đẹp mắt, mát lạnh thơm ngon ngày hè.
Sinh tố xoài dâu tây
Nguyên liệu
Xoài chín 1 quả
Dâu tây 10 quá
Sữa chua 1 hộp. mật ong (hoặc sữa đặc 2 – 3 thìa café), đá bào.
Cách làm
Xoài xắt nhỏ hạt lựu.
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống và cắt làm 2 hoặc 3.
Cho sữa chua, mật ong, xoài và dâu tây đã thái nhỏ vào máy xay nhuyễn và đổ ra ly, thêm đá bào vào khuấy đều. Có thể trang trí thêm bằng quả dâu tây trước khi thưởng thức.
Sinh tố xoài bơ
Nguyên liệu
Xoài 1 quả
Bơ chín 1 quả
Sữa tươi 10ml, sữa đặc 30ml, đường: 2 – 3 thìa canh tùy khẩu vị.
Cách làm
Xoài và bơ gọt vỏ, bỏ hạt hạt lựu.
Cho tất cả xoài, bơ, sữa tươi, sữa đặc, đường và một chút đá lạnh (nếu thích uống mát) vào máy xay nhuyễn thì đổ ra ly thưởng thức ngay.
Để có ly sinh tố hấp dẫn cần lưu ý:
- Nên dùng sữa chua không đường. Hoặc sữa tươi không đường, sữa hạt. Không có thì dùng nước lọc cũng được, vì hoa quả thường có vị ngọt sẵn.
- Nếu hoa quả mà nhạt thì mix thêm sữa đặc, còn không thì bỏ qua sữa đặc vì sinh tố ngọt quá cũng khó uống.
- Kết hợp 2-3-4 loại quả thì nên chọn cốt 1 loại có vị ngọt và hương thơm chủ đạo, còn lại không vị, hoặc hơi chua để món sinh tố không bị ngọt quá.
- Bận rộn thì nên xay hoa quả tươi, hoặc thích mix nhiều loại hoa quả thì có thể sơ chế xắt lát sẵn, cho vào hộp/túi để ngăn đá. Khi dùng tùy từng công thức mà bỏ ra xay rất tiện.
- Ly sinh tố muốn thơm thì cho dâu tây (nếu dâu tây không chính vụ thì mix thêm sữa đặc cho dễ uống).
- Muốn ngọt thì có chuối, xoài, đu đủ vừa ngon, vừa rẻ.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
'Con tôm ôm cây lúa' bán 1 triệu đồng/kg nhờ bí quyết này
Ăn - 5 giờ trướcTừ những trăn trở của người dân, một phụ nữ ở Cà Mau chế biến “con tôm ôm cây lúa” thành đặc sản mới có giá bán 1 triệu đồng/kg
Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?
Ăn - 22 giờ trướcMàng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?
Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa
Ăn - 1 ngày trướcChỉ cần bạn bình tĩnh nói "3 từ" này với người bán khi mua chuối, họ lập tức nghĩ bạn là một chuyên gia am hiểu và sẽ không dám lừa bạn nữa.
Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.
Món ngon mà Phương Mỹ Chi phải mua bằng được
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là món ngon mà Phương Mỹ Chi được Chi Pu giới thiệu nên mua ăn thử.
Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.
Vị ngon của mắm tôm và cách khử mùi sau ăn hoặc lỡ bị dính mắm tôm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?
Thứ hoa tưởng vô dụng, không ngờ là món ăn lạ thơm ngon, bất ngờ gây sốt
Ăn - 2 ngày trướcLà loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
