Cách đơn giản làm măng ngâm dấm ớt
Khi ăn thịt vịt, thịt ngan luộc hay lúc ăn lẩu, nếu có thêm một bát nhỏ măng dấm ớt, chắc hẳn bạn sẽ thấy ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
 |
Cách làm:
- Bóc lớp vỏ bên ngoài của củ măng, rửa sạch.
- Thái măng mỏng như để nấu canh măng.
- Ngâm măng với nước muối loãng 2 tiếng sau đó, rửa sạch.
- Cho măng vào nồi nước đun sôi trên bếp, chần qua rồi vớt luôn, để ráo.
- Tỏi bóc vỏ, ớt cũng cắt nhỏ.
- Hòa nước ngâm măng gồm nước (300ml), dấm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, đổ vào lọ thủy tinh.
- Cho măng, ớt, tỏi vào lọ đã có nước ngâm, được đậy nắp kín.
- Bạn có thể ăn măng sau một tuần ngâm.
Hai cung hoàng đạo sinh ra nhiều tỷ phú nhất thế giới, bất ngờ với tháng sinh 'vàng'
Gia đình - 31 phút trướcGĐXH - Nếu đặt câu hỏi cung hoàng đạo nào sinh ra nhiều tỷ phú nhất thế giới, câu trả lời có thể khiến không ít người bất ngờ.
Từ 2026, người đi bộ thực hiện hành vi này sẽ bị phạt tiền
Đời sống - 34 phút trướcGĐXH - Dưới đây là các hành vi người đi bộ vi phạm quy tắc giao thông đường bộ sẽ bị phạt tiền theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Loại trang sức nào giúp hút tài lộc, mang lại may mắn trong năm 2026?
Sản phẩm - Dịch vụ - 35 phút trướcGĐXH - Đầu năm là lúc cầu mong mọi việc diễn ra suôn sẻ, công việc thuận lợi, tình cảm hài hòa và cuộc sống bình an hơn từng ngày. Chính vì vậy, trang sức may mắn năm 2026 ngày càng được quan tâm như một biểu tượng tinh tế cho những ước vọng đầu xuân.
Đỗ Mỹ Linh gây chú ý ngày đầu năm mới
Giải trí - 35 phút trướcGĐXH - Đỗ Mỹ Linh khiến fan xuýt xoa khi chia sẻ ảnh gia đình hạnh phúc trong ngày Tết Nguyên đán 2026. Người đẹp ngày càng mặn mà sau khi làm mẹ, thu hút nhiều lời khen từ khán giả.
Ngày Thần tài năm Bính Ngọ 2026 rơi vào ngày nào để mua vàng cầu may, an toàn?
Giá cả thị trường - 35 phút trướcGĐXH - Ngày vía Thần Tài năm Bính Ngọ 2026 rơi vào thứ Năm, ngày 26/2 dương lịch.
Người dân nườm nượp đổ về Văn Miếu xin chữ đầu năm
Thời sự - 41 phút trướcDu xuân mùng 1 Tết Bính Ngọ, đông đảo người dân Thủ đô đến thăm khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám, đặc biệt khu vực xin chữ luôn có đông người xếp hàng chờ.
Xe ga 125cc giá 46 triệu đồng của Honda đẹp cổ điển, trang bị chất hơn SH Mode, rẻ chỉ ngang Lead
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Honda đã chính thức cập bến đại lý và được mở bán với mức giá 46 triệu đồng, thiết kế cực đẹp khiến SH Mode phải lép vế.
Không khí lạnh liên tiếp tràn xuống, miền Bắc mưa rét ra sao?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Dự báo sau đợt không khí lạnh này, khoảng mùng 7-9 tháng Giêng, miền Bắc đón thêm đợt không khí lạnh mới.
5 điều bác sĩ mạch máu nhắn nhủ bệnh nhân suy giãn tĩnh mạch ăn Tết vui khỏe, hạn chế gặp nhau trong bệnh viện
Sống khỏe - 2 giờ trướcBS Đoàn Dư Mạnh đã có những chia sẻ chân thành cho người bị suy giãn tĩnh mạch ngay dưới đây!
Lý giải ý nghĩa tranh 'mã đáo thành công' luôn thấy một con ngựa lại quay đầu lại
Chuyện đó đây - 2 giờ trướcGĐXH - Tranh "Mã đáo thành công" miêu tả 8 con ngựa mạnh mẽ, tràn đầy sức sống, tượng trưng cho quyền lực và sức mạnh vượt trội nhưng trong tranh sẽ luôn thấy có một con ngựa quay đầu lại.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 17/2/2026 (Mùng 1 Tết)
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 17/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
