Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa nhàn thân mà ăn lại ngon

Chủ nhật, 16:38 26/02/2023 | Ăn

Món khoai lang sấy dẻo với vị ngọt thanh tự nhiên của khoai lang, không chỉ ngon mà ăn bao nhiêu cũng không cần lo lắng vấn đề cân nặng!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu:

1. Khoai lang 700g (khoảng 2 củ to)

2. Nồi chiên không dầu.

Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành miếng to.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon  - Ảnh 1.

Bước 2: Hấp chín hoặc luộc chín tới khoai (có thể kiểm tra khoai chín chưa bằng cách cắm đũa vào củ khoai, nếu cắm dễ dàng là khoai đã chín).

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon  - Ảnh 2.

Bước 3: Khoai chín thì lấy ra khỏi nồi, để nguội bớt rồi thái thành dạng con chì. Xếp khoai vào khay của nồi chiên không dầu.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon  - Ảnh 3.

Bước 4: Chiên khoai ở 120 độ C trong 30 phút.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon  - Ảnh 4.

Bước 5: Sau 30 phút thì lật mặt khoai, chiên tiếp lần 2 ở 120 độ C trong 20 phút là được.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon  - Ảnh 5.

Lưu ý

- Để làm món khoai dẻo được ngon, bạn nên dùng loại khoai vàng, bở, đặc biệt là khoai lang giống Nhật.

- Nên chọn khoai củ to để làm khoai sấy dẻo, lý do bởi khoai củ to thì sẽ ít xơ, ăn ngon hơn. Ngoài ra với củ khoai to bạn cắt miếng khoai cũng dễ dàng hơn. Miếng khoai nếu bị cắt nhỏ quá thì khi sấy xong lại dễ bị khô, quắt lại và cứng.

- Khoai làm xong nếu muốn cất thì bạn cần chờ nó nguội hoàn toàn rồi mới cất vào hũ thủy tinh sạch và kín nha. Nếu cất lúc khoai còn ấm thì hơi ẩm sẽ bị đọng trong hũ, làm khoai mau hỏng.

Thành phẩm:

Chỉ với một nguyên liệu chính là khoai lang và chiếc nồi chiên không dầu quen thuộc là bạn đã có thể làm được ngay món khoai lang sấy dẻo ngon miệng để ăn vặt. Khoai lang được sấy bằng nồi chiên không dầu không hề cứng cũng không quá mềm mà dẻo dẻo ngọt ngọt rất ngon miệng. Chị em muốn giảm cân mà lại hay buồn miệng thì nhớ thử ngay cách làm khoai lang sấy dẻo này nhé, làm xong bỏ vào hộp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh để được cả tuần luôn đấy!

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai lang sấy dẻo vừa nhàn thân mà ăn lại ngon - Ảnh 7.

Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang sấy dẻo này nhé!
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là “thực phẩm vàng” cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡng

Loại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là “thực phẩm vàng” cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡng

Ẩm thực 360 - 5 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau mọc hoang được coi là “thực phẩm vàng” cho người bị gout, tiểu đường. Cây có thân mọng nước, giòn, lá nhỏ hình tim màu xanh đậm. Nhờ dễ trồng và sinh trưởng nhanh, ngày nay càng được dùng phổ biến hơn trong bữa ăn gia đình.

Cách sử dụng bếp nướng điện đúng cách để không bị cháy đảm bảo an toàn

Cách sử dụng bếp nướng điện đúng cách để không bị cháy đảm bảo an toàn

Mẹo nấu nướng - 9 giờ trước

GĐXH - Bếp nướng điện là sản phẩm hiện đại, vô cùng tiện dụng, lại thiết kế nhỏ gọn như là bếp điện từ hay bếp hồng ngoại giúp bạn có thể dễ dàng di chuyển theo những địa điểm mà bạn mong muốn.

Gió mùa về, nhà nào cũng nên có nồi canh này: Vừa là 'thuốc bổ' tăng đề kháng, vừa thơm ngon đến giọt cuối cùng

Gió mùa về, nhà nào cũng nên có nồi canh này: Vừa là 'thuốc bổ' tăng đề kháng, vừa thơm ngon đến giọt cuối cùng

Ăn - 11 giờ trước

Trời chuyển lạnh cũng là lúc virus gây bệnh hoành hành. Thay vì đợi ốm mới uống thuốc, các mẹ hãy chủ động bảo vệ gia đình bằng đường ăn uống. Chỉ cần một nồi canh gà hầm nấm hương nóng hổi, ngọt lừ, không chỉ trôi cơm mà còn là tấm khiên vững chắc tăng cường miễn dịch cho cả nhà.

Tôm Phụng Vĩ Xốt Cà Phê Muối: Bản giao hoà giữa ẩm thực Quảng Đông và văn hóa cà phê Việt

Tôm Phụng Vĩ Xốt Cà Phê Muối: Bản giao hoà giữa ẩm thực Quảng Đông và văn hóa cà phê Việt

Ăn - 14 giờ trước

Ngày 10/12 vừa qua, Dim Tu Tac tiếp tục gây ấn tượng khi ra mắt một sáng tạo hoàn toàn mới: Tôm Phụng Vĩ Xốt Cà Phê Muối, một sự kết hợp được xem là táo bạo, nhưng lại hòa quyện đầy tinh tế rất đáng mong chờ.

Từng bị coi là 'thảm họa ẩm thực', một món ăn Việt bất ngờ lội ngược dòng lọt top 50 ngon nhất thế giới

Từng bị coi là 'thảm họa ẩm thực', một món ăn Việt bất ngờ lội ngược dòng lọt top 50 ngon nhất thế giới

Ăn - 18 giờ trước

Chỉ trong chưa đầy một năm, món ăn Việt Nam từng bị Taste Atlas xếp vào nhóm tệ nhất bất ngờ xuất hiện trong danh sách ngon nhất thế giới.

Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé

Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.

Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề

Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề

Ăn - 1 ngày trước

Vốn nổi tiếng "ăn gì cũng được", vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.

Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng

Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Lựa chọn thực phẩm đúng cách có thể giúp đại tràng thực hiện tốt các chức năng sinh lý tự nhiên, hỗ trợ ngừa tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng trong tương lai.

Những 'mâm cơm nhà giàu' của gia đình ba thế hệ

Những 'mâm cơm nhà giàu' của gia đình ba thế hệ

Ăn - 1 ngày trước

Nhiều người gọi mâm cơm 250.000 đồng/bữa của Quỳnh Chi là 'mâm cơm nhà giàu', nhưng với chị, đó là mức chi phù hợp cho gia đình ba thế hệ.

Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh

Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.

Top