Tags:
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ
Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà cho bạn món tráng miệng cực đã.
Nguyên liệu
1 cái ngô ngọt
1 gói bột rau câu
800ml nước
180gr đường
Cách làm
Bước 1
Ngô lột vỏ, bỏ sạch dâu ngô rồi rửa sạch sẽ, dùng dao tách lấy hạt ngô. Đường và bột thạch cho vào bát trộn đều lên.
Bước 2
Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho ngô vừa tách hạt vào luộc tới khi ngô chín thì vớt ra.
Bước 3
Cho nước vào nồi đun sôi sau đó bạn đổ từ từ hỗn hợp đường bột thạch, vừa đổ vừa khuấy đều và nấu vài phút cho thạch trong lại thì tắt bếp.
Bước 4
Bạn đổ 1 lớp mỏng rau câu vào khuôn sau đó đợi cho rau câu hơi se mặt thì rắc 1 ít ngô hạt đã luộc vào sau đó đổ rau câu cho đầy khuôn, số lượng ngô hạt bạn có thể tự điều chỉnh ít hay nhiều tùy theo ý thích.
Đợi cho rau câu nguội mới đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu lạnh và đông lại, khi ăn lấy rau câu ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà cho bạn món tráng miệng cực đã, thơm mát nhâm nhi những ngày hè oi bức.
Theo aFamily/Tri thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
5 mẹo nhận biết cà chua bị tiêm hormone
Ăn - 20 phút trướcGĐXH - Dưới đây là 5 mẹo giúp nhận biết cà chua bị tiêm hormone.
Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi
Ăn - 56 phút trướcBa công thức làm món lòng heo chiên giòn dưới đây sẽ chinh phục được cả những người khó tính, khiến họ phải nhắc mình kiềm chế để không nạp quá nhiều cholesterol.
Khám phá quy trình làm kẹo ngon nổi tiếng xứ Huế
Ăn - 3 giờ trướcKẹo cau là món ăn tuổi thơ của nhiều thế hệ ở Huế và cũng là thứ quà đặc sản của đất cố đô, tên là kẹo cau nhưng thành phần lại không có gì liên quan đến quả cau.
Loại hạt nhỏ li ti cực tốt với người bị bệnh gout, bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày với món đơn giản, dễ làm này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Loại hạt nhỏ li ti này nhưng chứa hàm lượng canxi gấp 6 lần trong sữa và giúp giảm axit uric trong máu. Theo chuyên gia, bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày với món ăn đơn giản, dễ làm dưới đây để tăng cường sức khỏe, nhất là với người bị bệnh gout.
Mẹo phân biệt sườn non và sườn già heo
Ăn - 20 giờ trướcSườn non và sườn già khác nhau thế nào, làm sao để phân biệt, mỗi loại nên dùng để nấu món gì... là điều khiến không ít người băn khoăn.
Mẹo hay phân biệt trứng gà bị tẩy trắng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Trứng gà là thực phẩm phổ biến, nhưng nhiều người không biết rằng trên thị trường có những loại trứng bị tẩy trắng bằng hóa chất để trông tươi mới hơn.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcCá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
150 mâm cơm gia đình giá rẻ, đủ 3-4 món cho cả gia đình ăn ngon mỗi ngày không lo về giá
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bận rộn đến đâu, bữa cơm gia đình vẫn là cách giữ lửa yêu thương. Chỉ với 3-4 món đơn giản, ngon và tiết kiệm, bạn đã có thể mang lại những phút giây ấm áp bên người thân.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trước3 món ăn này đều dễ chế biến, nguyên liệu quen thuộc lại bổ dưỡng và ngon miệng. Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với ‘vua của các loại hạt’, tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại hạt này được ví là ‘vua của các loại hạt’, tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
